Гренки – поджаренные кусочки хлеба. Гренки могут быть различными по величине — от маленьких кусочков, которые кладут в суп, до цельных ломтей хлеба, которые иначе называют тостами. Сейчас все больше людей интересует не просто, как сделать гренки, а как готовить гренки правильно и как сделать гренки вкусно?
Гренки по-французски - оригинальная закуска на ломтиках ржаной булки. Лучше сочетать мягкий и полутвердый сорта сыра. У меня Камамбер и Раклет.
Гренки сладкие - неплохой, на мой взгляд, вариант для завтрака...
Гренки с яйцом, молоком и черным перцем.
Быстрый завтрак, который всегда украсит стол и внесет разнообразие.
Гренки с яйцом, петрушкой, чесноком и майонезом. Вкусно, сытно, быстро. Закуска к пиву.
Гренки - рецепт приготовления с сыром пармезан и помидорами. Гренки, приготовленные таким образом, имеют молочный аромат и хрустящую сырную корочку. Подаются эти вкусные гренки с жареными помидорами, приготовленными собственноручно.
Суп с гренками – это очень вкусно! Такие гренки можно подать к любому первому блюду.
Гренки черные с чесноком - вкусный завтрак...
Когда грибной сезон в разгаре, время баловать себя любимых разными грибными вкусностями... И очень кстати, если эти вкусности еще и готовятся очень быстро. Вот придешь после работы усталый, вкусненького хочется, а сырный супчик с чесночными гренками - раз! - и готов. =))) Надеюсь, и вам понравится этот рецепт грибного сливочного супа.
Ещё одна вариация салата с консервированной сардиной. На мой взгляд - больше домашний вариант, хотя...
Долой предрассудки - вторую жизнь чёрствому батону!!! Расскажу, как приготовить сладкие гренки, фото которых прилагается)
Такой овощной суп готовится без картофеля, а только лишь из овощей с добавлением гренок.
Гренки с омлетом - это быстрый вариант завтрака из любимых всеми яиц.
Гренки с джемом - это замечательное лакомство, которое готовится на завтрак многими хозяйками во всем мире для своих домочадцев.
Великолепное сочетание - слоеное тесто с грибами, эти ингредиенты просто созданы друг для друга. Ну а гренки - это отличное дополнение к первому блюду, а также они могут быть самостоятельной закуской. Очень вкусными получатся гренки из слоеного теста с грибами, а приготовить их очень просто.
Брускетты - большие куски поджаренного деревенского хлеба. Их можно натереть разрезанным зубчиком чеснока и сбрызнуть ароматным оливковым маслом.
Грибы, приготовленные с оливковым маслом и лимоном, кусочки белого хлеба, обжаренные с ароматными травами, сочные маленькие помидоры и белоснежная, свежая фета замечательно сочетаются в этом салате. Салат из жареных грибов может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром (например, к жареной на гриле баранине или рыбе).
Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке до золотистого цвета. На широкой сковороде поджарить измельченный лук, добавить куриную печень, размять ее вилкой и перемешать все с гренками. Посолить, поперчить, слегка остудить и добавить сырое яйцо. Подготовленную курицу натереть изнутри и снаружи солью и перцем. Нафаршировать полученной смесью, зашить разрез на брюшке запекать в духовке до готовности.
Тыкву от, удалить и мякоть, тонкими, сложить посуду наполовину кипящим, добавить и на огне закрытой. Готовую протереть сито с частью, остальное, довести кипения. снять огня заправить . При к в с положить слегка хлеба.
Хлеб нарезать кубиками, слегка подсушить. Чернослив помыть, залить водой и дать набухнуть, затем удалить косточки. Молоко довести до кипения, добавить гренки, чернослив, соль, сахар и заправить сливочным маслом.
Измельченные сухари соединить с ломтиками яблок, залить водой и варить, пока яблоки станут мягкими. Затем процедить, развести кипятком, добавить чернослив или изюм и немного проварить. При подаче к столу в суп положить гренки из хлеба.
Отварить, добавить кусочками без, растертую растительным муку довести кипения. все через, при суп отваром густоты сметаны прокипятить. подаче столу тарелку мелко зелень, отдельно гренки.
Хлеб кубиками слегка. Молоко, соединить растертыми. Этой залить, добавить масло, .
Желтки растереть со сливочным маслом, добавить сухари, соль, взбитые белки, осторожно размешать. Затем массу выложить на смазанную маслом сковороду и выпечь корж в духовке. Дать остыть, выложить его из формы и нарезать на маленькие кубики, положить в тарелки, залить горячим бульоном и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Режем булку на ломтики, обмакиваем в подслащенное молоко, затем во взбитое яйцо. Жарим на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
На тарелке поливаем джемом или посыпаем сахаром.
Ломтики слегка в масле укладывают огнеупорную. На ломтик по копченой. Яйца размешивают получения массы, мелко зеленый, соль,. Получившейся заливают, ставят разогретую и в 5–7мин.
Мясо курицы кладут в кастрюлю, заливают холодной водой, доводят до кипения на слабом огне, снимают пену и варят 2ч.
Курицу вынимают, бульон процеживают, добавляют очищенные и спассерованные в растительном масле лук и морковь и продолжают варить еще 10мин. Ломтик хлеба нарезают кубиками, подсушивают в духовке.
При подаче к столу сухари насыпают в тарелку с куриным бульоном и кусочками мяса.
Воду вскипятим, положим в нее масло (чтобы крупа при варке не склеивалась), затем, помешивая, понемногу высыплем манную крупу. Когда крупа сварится, вольем молоко, сливки и подогреем, не доводя до кипения. В готовый суп положить сахар и соль. Желток взбить, смешать с молоком и влить в суп. К супу подать гренки.
Натереть сыр. Масло растереть в пену, прибавить к нему половину сыра и смесь намазать толстым слоем на ломтики хлеба. Сверху посыпать остальным сыром (по желанию посыпать перцем), уложить ломтики на смазанный маслом противень и поставить в горячую печь (духовку), чтобы масса на хлебе подрумянилась и вспухла. Подавать сейчас же.
Нарезать тонкими, смазать, сложить два. Смочить разведенном или яйце, в сухарях обжарить обеих на масле образования корочки. уложить блюдо подать с или вареньем.
Прежде всего перечислим основные виды гренок. Бывают гренки сладкие и солёные, гренки из чёрного хлеба, гренки из батона, из белого хлеба и любого другого. Рецепты гренок могут быть самостоятельными, но нередко являются составной частью более сложных рецептов.
Как приготовить гренки? Кусочки хлеба жарят на растительном масле, сливочном или маргарине. По рецептам сладких гренок хлеб обычно предварительно пропитывают молоком, а после посыпают сахаром или сахарной пудрой. Приготовление гренок требует главного – внимания. Чуть отвлечёшься, и гренки сгорят. Вкусные гренки получаются у тех, кто не спешит и не делает огонь на плите слишком большим.
Как приготовить гренки с яйцом? Очень просто: перед тем как жарить гренки, обмакните их во взбитые яйца, либо же вылейте яйцо прямо на готовящиеся гренки.
Как приготовить чесночные гренки? Уже готовые поджаренные гренки натрите подсоленным чесночным пюре. Есть и другой вариант как сделать чесночные гренки. На сковородке обжариваем нарезанный чеснок, затем кладём туда хлеб. Но помните, что чеснок подгорает очень быстро.
Гренки с яйцом, гренки с сыром, гренки сладкие – отличное блюдо на завтрак или для перекуса. Чесночные гренки чаще используются как закуска, есть их с утра не рекомендуется, а то все сослуживцы сбегут с работы. Чтобы тоже поесть гренки с чесноком.
Гренки к пиву - это классика. Это, конечно, соленые гренки. Тут рекомендуем вам следующие рецепты: чесночные гренки, гренки с чесноком, гренки с чесноком и сыром, чесночные гренки из чёрного хлеба. Если у вас есть ваш авторский рецепт гренок к пиву, то, как говорится, рецепт ваш, пиво наше :)
2024 © Рецепты на JoyCook.ru