Картофель запеченный

Помидоры нарезать ломтиками и обжарить. Отдельно пожарить картофель, отдельно — репчатый лук. Затем все это выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке. Подавая, посыпать зеленью.

Очищенный нарезать ломтиками., сметану, и тертого хорошо. В, смазанную масла тертого, уложить картофель, солью перцем приготовленной, посыпать тертого и положить кусочков масла. поставить разогретую и средней выпекать 1,5—2.

Время такой можно сократить, вместо картофеля предварительно до.

Очищенный залить кипящей так, вода покрывала, варить слабом при крышке 15—20. Вынуть из, уложить сковороду форму, растительным.

В сыр влить картофеля, масло. вымешать. смесью картофель поместить духовку. до румяной.

Приготовленного отварите, небольшими приблизительно два . Сковороду противень жиром, лукового, положите фазана, вокруг — кусочки нарезанного. Затем и смажьте, посыпьте сыром, с сухарями, поставьте духовку запекания.

будет, когда его появится корочка. подачей стол зеленью.

лукового нужно мелко лук, в уксус, перец, лавровый, соединить томатным и на огне 10, непрерывно. Когда будет, положите него сливочного .

Картофель, очистить кожицы, мелкими, выложить противень, маслом. положить сливочное и и .

Когда дома практически ничего нет...

Рыбу, потрошат, холодной и порционными. Очищенные вымытые и нарезают, морковь лук –.

Морковь лук в масле золотистого, добавляют пасту, огонь тушат течение 3. Картофель баклажаны обжаривают растительном, кладут куски, солят,, затем поверх подготовленные и и в до 180 ° духовке течение 20-25. Готовое украшают зеленью.

Печень промывают, нарезают кусочками, солят и перчат. Очищенный картофель крупно нарезают и отваривают в подсоленной воде. Вареный картофель остужают, нарезают ломтиками и жарят в растительном масле до образования золотистой корочки.

Половину картофеля выкладывают в форму для запекания, сверху кладут печень и накрывают ее оставшимся картофелем. Каждый слой посыпают панировочными сухарями. Верхний слой поливают сливками, посыпают тертым сыром. Форму ставят в разогретую до 200 °С духовку и запекают 15 минут.

Простой, доступный, сытный, настоящий домашний рецепт - ребрышки свиные в духовке. Сочные нежные ребрышки, картофель, пропитавшийся мясным соком и базилик для аромата – классическое сочетание гарантирует замечательный вкус!

Для тех, кто любит грузинскую кухню – оджахури, рецепт мяса по грузински с картошкой, запеченных в духовке.

В кипящем ветчина чеддер настолько вкусовую, что соль не. Прогреть до 190. Варить в воде течение 5, потом и выпарить. в масло 3 минуты в лук. чеснок оставить огне на 2. Помешивая, в муку горчицу после снять . Осторожно молоко на огне,, довести до, чтобы загустел. в 85 г, подождать, он, после снять , положить и перемешать. слоем половину на блюдо. выложить сырно- соуса, и картофель. остатками, а посыпать сыром. блюдо, поставить противень, в духовки оставить 30 минут, снять и еще 15 минут, соус приобретет оттенок не пузыриться. листьями кресса подать стол.

Картофель щеткой, не, наколоть. Выложить противень, в до 170 ° духовке 1. Отделить мяты стеблей. порубить, в вместе очищенными чеснока. масло взбить однородности. измельчить. картофель разрезать четвертинки, получившимся маслом,, поперчить перемешать. настояться 5., посыпать мяты подавать или.

Рыбу разделать на филе без костей, посолить, поперчить, нарезать кусочками и залить горячим молоком. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и обжарить в разогретом масле. Отдельно обжарить измельченные лук, морковь и чеснок. В глубокую сковороду или форму выложить половину картофеля, на него — рыбу и обжаренные овощи, накрыть оставшимся картофелем. Посолить, поперчить, посыпать зеленью и запечь в духовке в течение 20 мин.

Мясо быть бедренной, или части ( отбивных ), жира. его зубчиками, кусочками, черным и копченого. Натереть и перцем. крепкими через 3 см, при приобрело форму. жиром положить противень в кастрюлю,, налив 200 горячей или. Во запекания периодически жиром выделяющимся, чтобы не и подрумянилось. мясо приобретать цвет, одной от положить и соломкой, а другой — и продолговатыми картофель. печется 2 ч.

нарезанным, по -три порцию, гарниром испеченных с моркови картофеля.

Лук тонко нарезать и обжарить в масле до светло-желтого цвета. Грибы вынуть из рассола, промыть, дать стечь воде, нарезать полосками и смешать с обжаренным луком. Картофель отварить в кипящей подсоленной воде, обсушить и нарезать ломтиками. На глубокую сковороду, смазанную маслом, выложить половину нарезанного картофеля, на него положить грибы с луком и закрыть их оставшимся картофелем. Сметану перемешать с мукой, развести водой или молоком и этой смесью залить грибы с картофелем, сбрызнуть маслом. После чего запечь в духовке.

Молодой тщательно от . Сварить воде лучше мясном курином. До варки или должно столько, жидкость закрывала. Когда или почти впитаются, выложить на и в или сале слабом, перевернув 2 - 3, чтобы каждой образовалась корочка. горячий как блюдо как. При картофеля воду ( бульон) положить ( 2-3 зубчика ).

Очищенный сварить подсоленной. Мелко лук , смешать отварным и , смазанную. Желтки и со и смесью картофель, посыпать сыром сухарями, маслом запечь горячей до.

В толстостенную (сотейник) нарезанный пластиками, на - сырой, тоже пластиками, опять и картофель, каждый молотыми. Верхний должен из, посыпанного. После полить сметаной, в разогретую и до в 1 ч. в же, посыпав зеленью.

Картофелины формы величины, вымыть обсушить. картофелину кусочком масла завернуть двойной пищевой и . После запечь сильно духовке течение 30 мин.

Картофель и очень кружочками. сковороду противень маслом уложить нее слоями, посыпая слой орехом, . Залить сливками, чтобы полностью картофель, сверху сливочного и в слабо (до 110° ) духовку 1/4 ч держать до пор, картофель подрумянится не.

Очищенный промытый сырой картофель нарезать кружочками толщиной 1 см. В нагретую глубокую сковороду положить половину растопленного масла, на него - нарезанный картофель, распределив его равномерно, посолить и полить оставшимся маслом. Молоко смешать со сметаной, подогреть и горячей смесью залить картофель. Поставить в сильно разогретую духовку и печь при умеренной температуре до готовности (около 1 ч). Подавать картофель в этой же посуде.

Сваренный в воде или на пару картофель протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку и сложить горкой на металлическое блюдо, смазанное маслом. Густо обсыпать протертый картофель натертым сыром, поставить в разогретую духовку и запечь до подрумянивания. Подавать со сливочным маслом.

Лук очистите, порежьте и обжарьте до золотистого цвета, добавьте мелко нарезанные грибы и жарьте, помешивая, до готовности. Сварите очищенную картошку. Сделайте типа пюре: добавьте горячего молока, масла и 1 яйцо, все тщательно перемешайте, но картошку можно не разминать, а оставить небольшими кусочками. Нагрейте сковороду, положите масло, затем выложите 1/2 часть картошки, потом слой грибов и сверху остальную картошку. Сверху залейте сметаной или обмажьте взбитым яйцом. Поставьте в духовку на 20 мин.

Несложное блюдо для семейного ужина.

Картофель ( 6-8) помыть, чистить,, сделать разрез,, чтобы можно положить сливочного, маленький чеснока кусочек, положить большую, смазанную маслом в примерно полчаса 200 градусов, увидите, на образовалась корочка, сама мягкая -, готово.

Нарезать картофель пополам вдоль и отварить в кипящей воде 10 мин. Слить. Смешать тертый Пармезан, мускат и петрушку в невысокой миске. Обвалять картофель в сырной смеси полностью, стряхнуть излишек. В форму для духовки налить немного масла и нагреть в духовке, разогретой до 200 гр. С. Вытащить форму из духовки и положить в нее картофель. Вернуть в духовку и запекать 30 мин, перевернув один раз. Вытащить из духовки, посыпать беконом и вернуть в духовку на 15 мин до готовности бекона. Стряхнуть лишнее масло и подавать.

В отваренный до полуготовности картофель положить соль, перец, мускатный орех и половину порции натертого сыра, перемешать, добавить яйцо, вылить молоко и еще раз перемешать. Керамическую посуду натереть чесноком, смазать маслом, выложить в него подготовленный картофель, разровнять поверхность, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть сливочным маслом и поставить в предварительно хорошо нагретую (до 200 градусов) духовку на 40-50 минут и держать там до тех пор, пока картофель не станет мягким и сверху не образуется румяная корочка. При подаче на стол запеченный картофель аккуратно разрезать на порции, при помощи широкой лопатки переложить в тарелки и посыпать зеленью.

Капусту промыть, отжать и вместе с измельченным луком и нарезанными мелкими кубиками яблоками потушить в предварительно растопленном сале.

Рыбу сварить в небольшом количестве воды с кусочками моркови, сельдерея, пастернака, лука, лаврового листа и солью. Сваренную рыбу очистить от костей и нарезать небольшими кусочками.

Из картофеля приготовить пюре.

В смазанный маслом противень положить слоями сначала тушеную капусту, затем рыбу и сверху — картофельное пюре. На него положить кусочки сливочного масла и посыпать сухарями. Запекать 30 мин. в духовке при умеренно сильной температуре.

Картофель и лук почистить, помыть, нарезать дольками и обжарить. Отдельно обжарить помытые и нарезанные лом­тиками помидоры. Все положить на смазанную маслом сково­роду (или в металлическую невысокую кастрюлю), посолить, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке. При подаче посыпать мелкорубленой зеленью.

Картофель очищают, варят, обсушивают и нарезают кружочками. Сковороды смазывают жиром, укладывают слой нарезанного картофеля, слой обжаренного лука, закрывают его фаршем, слоем картофеля, поливают сметаной, посыпают сухарями или тертым сыром и запекают. Так же готовят картофель, запеченный с луком и грибами.