Курица с черносливом

Курица с черносливом или, как вариант, курица с черносливом и курагой - блюдо простое и торжественное одновременно. Обычно запекается курица с черносливом в духовке, и уж совсем без проблем тушится курица в мультиварке с черносливом.

Поделиться:

Курицу водой, и до. Отварить, морковь. яблок сердцевину, замочить. все продукты тонкими, оставив штук для. Аккуратно, добавить горошек. смесью, сметаны, сока, . Выложить салатник, черносливом дольками (или ).

Отварить поджарить курицы. мясо кожи костей. нарезать, оставив кусочки украшения. В сложить листья, мясо, нарезанный вареный, огурцы, яйца зеленый. Все соусом майонеза сметаны., добавив вкусу, молотый, сахар. салатную горкой листья в и по кружочками, кусочками, смоченными соусе, ломтиками курицы, без и петрушки.

Приготовить : Отварить. Смешать с без, сушеным и маслом.. Нафаршировать. Готовить указано рецепте " на ".

Приготовить фарш: Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив, изюм без косточек, добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня добавить зерна граната. Нафаршировать курицу. Готовить как указано в рецепте "Курица на вертеле".

1 час (подг. 50 минут) 4

Курица, чернослив, грибы и сыр в сочетании создают нежный и необыкновенно своеобразный вкус салата, который очень понравится дамам. Если хотите побаловать маму, жену, любимую, приготовьте ей салат из грибов и курицы с черносливом и сыром, для этого не понадобится много времени или особые кулинарные навыки.

1 час (подг. 7 минут) 8

Изысканное, блюдо, ,. Готовится два, принимается «на ».

Выкладываем картошки большой противень,. Нагреваем до температуры (180° C).

курицу маслом раскладываем поверх. Вокруг размещаем и ананасов.

в апельсиновый с сиропом заливаем смесью и .

Жарим час, курица зарумянится. время один переворачиваем.

Промыть курицу и протереть бумажным полотенцем. Порезать лук на кусочки шириной 6 мм, включая как минимум 2,5 см зеленой части. Положить подготовленный лук внутрь курицы, положить половину лука в большую керамическую форму для гуляша, сверху положить курицу. Залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену с поверхности, затем снизить огонь. Добавить травы, накрыть крышкой и варить на медленном огне 2 часа до готовности птицы. Долить воды, если она выкипела, чтобы курица была покрыта. Когда курица готова, достать ее из бульона и дать остыть, чтобы ее можно было брать руками. Выбросить травы и перец, снять жир с бульона. Приправить солью, если нужно. Порезать мясо на маленькие кусочки и вернуть в бульон, не добавляя кожу и кости. Добавить чернослив и варить 3–5 мин. Отварить оставшийся лук в кипящей воде в течение нескольких мин., затем промыть под холодной водой, тогда он сохранит свой яркий цвет. Перед тем как подавать, добавить лук в бульон и подогреть.

Начнем пшеницы. и водой 2-3 см. пшеницы, до и на огне до (можно до ). Если добавляем. Пока варится, каштанами. несколько очистки. Я сделал них в креста отправил в минут 10-15. В они примерно

Теперь сковородку обжариваем ней, чеснок морковь. готовую, очищенные, чернослив, . Жарим минут слияния :) Ставим, это выглядеть так

начинка, фаршируем (через проход). предварительно из (с ножа, и ) грудные, что увеличить -во. Когда начинена, ей дырки, это зубочистками. ей, можно крылья, не и улетела :). смазываем смесью оливкового, соевого, гранатного, меда, перца сладкой (вообще- все есть подойдет, чтобы итоге была :)) Еще посыпать крупной, тогда получается ....я забыл сделать.

это выкладываем решетку отправляем разогретую 200 градусов. В запекаем грудью около 40, поливая соусом. переворачиваем печем около 20-30

В я термометр. курицу температура груди 85 градусов ( 5 меньше ). Мясо очень и то время готовым.

Куриное шпигуется или и в из, апельсинов лимонов.

Курицу таким, чтобы аккуратно от. Филе, посолить, и тертым.

Помидоры тонкими и .

Далее посыпать чесноком зеленью. Последним будет замоченный набухший. Для за 1 до приготовления сухофрукты поместить теплую воду.

филе рулет аккуратно капроновым. Выложить на маслом, полить маслом готовить духовке температуре 200° в 15—20 минут.

подаче столу рулет кусками.

12 минут 2

С куриных ножек аккуратно снять кожу (можно взять куриные окорочка), срезать мясо, нарезать его кусочками и выложить в кастрюлю, туда же положить нарезанные лук, чернослив, рубленую зелень. Слегка посолить, залить растительным маслом, готовить под крышкой 5—6 минут при полной мощности. Затем этой смесью нафаршировать куриные ножки, выложить их в смазанную маслом кастрюлю, придав им по возможности плоскую форму. Смазать верх тонким слоем майонеза, посыпать сладким красным перцем. Готовить 5—6 минут при той же мощности.

Лук нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле. Чер­нослив залить кипятком, мелко нарезать. Белки и желтки наре­зать отдельно. Мясо и огурцы нарезать соломкой. Все ингредиенты выложить в салатницу или креманки слоями: мясо, лук, чернослив, огурцы, желтки, белки. Каждый слой смазать майоне­зом. Украсить зеленью укропа или петрушки.

Соотношение продуктов по вкусу.

Выпотрошенного и хорошо промытого цыпленка наполните фаршем (творог, толченые орехи, мягкий чернослив без косточек, мелко нашинкованный), отверстие зашейте. Зажарьте в духовке, как обычно. Непременно полейте жиром, чтобы получилась румяная, хрустящая корочка. А на гарнир подайте распаренный чернослив, начиненный творогом с орехами.

Цыплят с разрубить (курицу четыре ), куски, смазать и с сторон образования -коричневой. Лук- нарезать и поджарить с курицы, добавить, вымоченные и под на или духовке 15—20. Готовые курицы на блюдо, расположить, посыпать нарезанной петрушки. подать стол соуснике. он более, можно муки еще проварить, уже . На подать отварным или картофелем.

40 минут (подг. 40 минут) 8

Рецепт для тех, кто любит салаты с черносливом, а также сочетание курицы с черносливом. Этот эффектный и вкусный салат может быть главным блюдом романтического ужина или закуской на праздничном столе. В состав слоеного салата из курицы с черносливом также входят маринованные грибы, жареный лук и орехи.

Мясо нарежьте, чернослив предварительно замочите в воде, затем порежьте его, морковь натрите на мелкой терке. Все смешайте, добавьте кукурузу, оливки посолите и заправьте майонезом. Подайте этот салат как закуску к вину, и Ваша трапеза пройдет в ритме сертаки.

Чернослив переберите, промойте, залейте холодной водой, припустите до размягчения и охладите, удалите косточки, нарежьте соломкой.

Мякоть вареной птицы, огурцы и вареные яйца нарежьте соломкой.

В фужер слоями уложите нарезанные курицу, огурцы, яйца, чернослив и полейте майонезом со сметаной. Посыпьте орехами и оформите зеленью.

Куски посолить, и . масле обеих. Затем их кастрюлю толстым, покрыть нарезанных кусочками . Полученную залить и на огне тех, пока не мягкими.

Чернослив нарезать кусочками, смешать с зеленым луком, сухарями и орехами, добавить масло и яйцо и тщательно перемешать. По вкусу посолить и поперчить. Цыплят натереть имбирем, также посолить и поперчить и начинить подготовленным фаршем. Положить в кастрюлю, полить ликером и поставить в предварительно разогретую духовку. Через 15 минут вынуть и полить апельсиновым соком и выделившейся жидкость. Затем снова поставить в духовку на 20 минут. Выложить на блюдо и снова полить апельсиновым соком. Подавать с жареным картофелем и зелень.

Вымытые куриные окорочка разрубите на 6 кусков. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте окорочка с обеих сторон. Персики и чернослив тщательно промойте, разрежьте каждый пополам и удалите косточки. В отдельную плошку слейте масло, на котором жарились куски курицы, постепенно, постоянно помешивая, всыпьте муку, чтобы получилась однородная кашица. Затем таким же образом влейте кипяченую воду. В этот соус добавьте мелко нашинкованный репчатый лук и варите его 5–6 минут. После этого подмешайте в соус дольки персиков и чернослива, посыпьте сахарной пудрой, перцем, солью и перемешайте. После чего обратно выложите окорочка в приготовленный соус и потушите еще 20–30 минут. Подавать это блюдо лучше всего с картофельным пюре.

Шампиньоны в воде приправами,. Лук и тонкими, грибы - ломтиками. полукольца и в и все до. Использовать подсолнечное. Мясо отварить специями подсоленной, остудить, маленькими или. Сушеный положить некоторое в воду, он. Свежие просто в воде. также нарезать. сыр на терке. подготовленные смешать, майонезом. на в закуски, горкой салатник. посыпать орехами

50 минут 2

Мякоть птицы и предварительно замоченный в молоке хлеб пропустите через мясорубку, посолите. Разведите массу молоком, оставшимся после замачивания хлеба, и взбейте.

Из полученной массы сформуйте лепешки, на середину каждой положите мелко рубленные чернослив и орехи, сформуйте котлеты, припустите в небольшом количестве бульона и охладите.

Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, соедините с теплым бульоном, доведите смесь до кипения. Охладите до легкого застывания и взбейте с майонезом.

Готовые котлеты залейте майонезом с желе, охлаждайте не менее 1 часа.

Перед подачей оформите зеленью и зернами граната.

Филе курицы моют, нарезают крупными кусками и в каждом из них делают надрез. Чернослив промывают горячей водой и нарезают. В надрезы кладут чернослив, филе солят, перчат, и жарят на растительном масле до образования золотистой корочки. Очищенный и вымытый лук нарезают полукольцами, одну половинку яблока измельчают, вторую нарезают дольками. К филе добавляют нашинкованное яблоко, лук, сметану и тушат на слабом огне 20 мин. Готовое филе выкладывают на блюдо, покрытое листьями салата и украшают дольками яблока.

Курагу залить небольшим количеством воды, прогреть па полной мощности в течение 4-5 мин, а затем размять в шоре или протереть через сито. Охладить.

Домашний сыр и чернослив смешать в однородную мас­су с помощью миксера или кухонного комбайна.

Куриное филе тонко отбить. Каждый кусочек ф] pie посыпать сухим суповым концентратом, сверху положить по половинке ломтика ветчины. Четыре куска филе смазать пюре из кураги, четыре кус­ка—смесью сыра и чернослива. Сформовать ру­леты, скрепить их деревянными зубочистками или связать нитками.

Форму для микроволновой печи смазать сливочным маслом и выложить в нее рулеты.

Приготовить глазурь. Растопить сливочное масло (30 с на полной мощности), добавить подогретый джем, переме­щать.

Подготовленные рулеты смазать глазурью. Выпекать на полной мощности примерно 10 мин.

Готовые рулеты охладить, нарезать небольшими кусоч­ками.

45 минут 4

В этом рецепте используем чернослив, который добавит блюду оригинальный аромат и вкус (в средиземноморской кухне мясо готовят с сухофруктами). В компании с черносливом - морковь, лук и чеснок.

Куски курицы натереть солью и обжарить. Перец вымыть, очиститьот семяни плодоножки,нарезать кружочками, смешать с измельченным чесноком и потушить. Лук мелко нарезать и обжарить. Лук перемешать с перцем и чесноком и подержать на огне еще 5-7 минут. Сверху уложить куски курицы. К курице добавить чернослив, изюм, уксус и сахар. Накрыть блюдо крышкой и тушить, пока сухофрукты не станут мягкими.

Куриное филе сварить в подсоленной воде, порезать небольшими кусочками. Чернослив распарить, разрезать на 4 части. Курицу смешать с черносливом и залить майонезом.

Отварите курицу в слегка подсоленной воде. Чернослив освободите от косточек и замочите в теплой воде на 2-3 часа. Лук порежьте тонкими кольцами и ошпарьте кипятком несколько раз. Когда сварится курица, охладите ее. Мясо отделите от костей. Филе курицы порежьте на кусочки средней величины. Чернослив нарежьте кусочками такого же размера, как и мясо. В небольшую глубокую салатницу укладывайте составляющие салата слоями: слой курицы, слой чернослива, слой лука. Обильно смажьте майонезом. Затем уложите еще несколько слоев в том же порядке. Не забудьте посолить и поперчить каждый из слоев. Последний слой обильно смочите оставшимся майонезом и украсьте половинками чернослива.

Выпотрошенную курицу посолить и поперчить изнутри и снаружи, обжарить до румяной корочки. Потроха сварить, мелко нарезать, поджарить вместе с тонко нарезанным луком и смешать с промытым рисом. Чернослив и изюм без косточек промыть, чернослив нарезать соломкой. Смешать все вместе, поперчить, добавить бульон, в котором варились потроха, и варить, пока количество жидкости заметно не уменьшится. Нафаршировать курицу приготовленной начинкой, зашить и тушить, добавив морковь, сельдерей, лук, бульон. Перед подачей разрезать курицу на порции и подать с жареным картофелем.

Тушку цыпленка отбить, посолить, смазать сметаной и обжарить в масле с обеих сторон. Затем разрубить ее на две или четыре части, положить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный пассерованный лук, изюм, чернослив, влить немного горячей воды и тушить под крышкой 15—20 мин. Цыпленка при подаче полить соусом из фруктов, в котором он тушился, посыпать зеленью.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru