Русская кухня

Русская кухня — понятие очень ёмкое. Есть старая, традиционная русская кухня с блинами, пирогами, киселями. А есть русская кухня, рецепты которой сформировались значительно позже. В этом смысле пельмени, оливье, бефстроганов — тоже блюда русской кухни.

Поделиться:

1 час 8

Мои мужчины обожают солянку. Порадуем любимых вкусным обедом?

10 минут (подг. 15 минут) 4

Куриные в - простое,, любимое в арсенале, тому с загадочным ! Очень маленькие выговаривают словечко :), вкусно!

25 минут (подг. 30 минут) 3

Для занятых хозяек и тех, кто не любит подолгу возиться на кухне, предлагаю отличный рецепт рулета, который мы приготовим из куриных грудок с сырной начинкой - очень вкусно, просто, а главное быстро.

25 минут (подг. 40 минут) 3

Если под рукой нет духовки, но есть микроволновка, можно приготовить много вкусного. К примеру, вы можете сделать замечательный ужин - курицу с рисом в микроволновке. Блюдо получается очень вкусным!

Бабушкина кухня. Готовятся оладушки на кислом молоке, а подавать их вкусно с вареньем или сметаной.

Нет ничего лучше и вкуснее домашнего хлеба! Я взяла за основу один легкий рецепт и спустя несколько попыток вывела более-менее хороший рецепт, стремящийся к идеалу. Хлеб получается очень вкусный, хрустящий.

6 минут (подг. 6 минут) 1

Очень красиво!

5 минут (подг. 10 минут) 1

Очень полезная, знаменитая, овсяная каша

15 минут (подг. 1 минуту) 1

Кому полезна, или вредна кукуруза?

10 минут (подг. 30 минут) 4

В королевский салат входят самые вкусные и полезные ингредиенты.

1 час

Очень вкусно. Даже те, кто не любит дикое мясо, поменяет свое мнение.

Как ёдка " шубой" оригинальней!

5

Вместо бутербродов.

6

Это моё фирменное блюдо, которым можно накормить нескольких человек. Готовится относительно легко и просто, не требуя существенных денежных затрат.

20 минут (подг. 10 минут)

Очень вкусное и полезное блюдо для всей семьи.

Кабачковая икра, ну очень вкусная. Вся моя родня ее обожает. Сделайте, не пожалеете!

Вкусно и красиво!!!

1 час

Простой, но в то же время очень вкусный рецепт блинов с мясом и творогом. На даче летом, к чаю - самое то!

20 минут (подг. 20 минут) 6

Вкусные блинчики с начинкой.

На старт внимание марш.

Начнем.

Приятного аппетита.

Блюдо - просто пальчики оближешь

1 час (подг. 40 минут) 4

Читала почти все рецепты, что есть, но не нашла тот, которым пользуюсь я! С детства не любила супы, но с возрастом все больше и больше хочется вспомнить запах детства, поэтому решила поделиться этим рецептом. Зеленый борщ очень легок в приготовлении, и для него нам понадобится много зелени!

1 час (подг. 1 час) 5

В любой другой раз вегетарианцы и мясоеды бы разделились на 2 лагеря, но любовь к шашлыку объединяет людей. Кто сказал, что шашлык должен быть обязательно из мяса?

Кстати, овощи на углях вполне себе достойная еда. Особенно для любителей посидеть на диете.

3 часа 4

Лето считается не только временем непрерывной жарки шашлыков, но и временем активных диет среди девушек. Не все знают, но совместить приятное с полезным вполне возможно - и шашлык на природе с друзьями покушать, и фигуре не навредить.

4

Рассольник готовится с телячьими почками, на говяжьем бульоне. Подается суп со сливочным соусом.

Согласно этому рецепту паштет готовится из вареной куриной печени с добавлением жареного лука. Паштет из куриной печени - закуска на все времена!

20 минут (подг. 20 минут) 1

Холодец с белым квасом - традиционное блюдо настоящих русских мужиков, от зари до зари вкалывающих на просторах нашей необъятной Родины. Вернувшись вечером домой, еле волоча ноги, и навернув миску этого кушанья, они получали достаточный заряд энергии, чтобы ещё и исполнить законный супружеский долг:)

1 час (подг. 1 час) 5

Тесто курника - майонезом сметаной.

Традиционная русская кухня также включает такие супы, как рассольник, ботвинья, окрошка. Старинные рецепты русской кухни редко используют жарение продуктов, чаще это запекание в печи, отваривание, тушение. К сожалению, уже существуют забытые блюда русской кухни. Что говорить, если многие наши соотечественники не знают, что такое расстегай, кулебяка и другие традиционные рецепты русской народной кухни.

Многие блюда русской национальной кухни довольно плотные, этим отличается русская кухня, салаты тоже популярны сытные, что естественно для страны преимущественно с холодным климатом. Несмотря на то, что русская национальная кухня издавна делала упор на злаковые (каши, мучные изделия), овощи и молочные продукты, меню русской кухни также богато мясными блюдами. Пётр Первый способствовал тому, что русская народная кухня обогатилась многими европейскими рецептами, продуктами и традициями приготовления пищи. Особенно много французских рецептов переработала и вобрала в себя русская кухня, рецепты с фото таких ново-русских блюд, как оливье, винегрет, бефстроганов, наполеон, майонез пользуются сегодня неизменной популярностью.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru