Что приготовить на детский праздник? Рецепты для детского праздника рекомендуют готовить еду простую и здоровую. Популярнее всего для меню на детский праздник рецепты закусок и сладостей. Главное - необычно украсить блюда для детского праздника. Рецепты с фото научат делать забавные бутерброды, креативные шашлычки и помогут красиво нарезать овощи. Ну а торт, главное блюдо в меню для детского праздника, рецепты с фото помогут превратить в сказочное угощение!
Замечательное украшение детского праздника - торт в виде «Божьей коровки» из мастики. Основа торта – бисквит – пропитывается сиропом, покрывается малиновым суфле и фруктами, а затем украшается мастикой. Предлагаем подробный рецепт торта "Божья коровка", включающий рецепт приготовления домашней мастики и малинового суфле.
Домашний пирог с фруктами - один из вариантов всеми любимого тертого пирога. Хрупкое песочное тесто, начинка из сочных фруктов создают приятный свежий вкус и делают этот пирог с фруктами прекрасным угощением к семейному чаепитию.
Любой торт можно украсить поздравительной открыткой, приготовленной из сахарной мастики. Для этого вначале надо выбрать размер открытки, форму. Затем вырезать шаблон из твердой бумаги. Подготовленную массу (белую или цветную) берут небольшими порциями, кладут на подпыленный сахарной пудрой стол и раскатывают скалкой в пласт толщиной 3-4 мм. На раскатанную мастику кладут трафарет и с помощью круглого ножа вырезают открытку, можно также вырезать формочками овальными, прямоугольными, круглыми и т.д. Для приготовления открытки замачивают желатин в 3 ст. ложках холодной воды в кастрюле на 45-50 мин. Затем кастрюлю с желатином ставят на огонь и дают ему полностью растопиться (кипятить нельзя!). Снимают кастрюлю с огня, добавляют сахарную пудру и сок, выжатый из лимона. Замешивают мастику. Готовую мастику выкладывают на стол и мешают до тех пор, пока масса не станет однородной. Открытки можно заготовить впрок и хранить их в коробке, в сухом месте. Открытки могут быть одинарными и двойными. Одинарные открытки делаются так: готовая масса раскатывается на столе в пласт толщиной 2 мм, затем выемкой вырезается открытка. Если нет выемки, можно приготовить шаблон из бумаги, наложить на мастику и вырезать по нему ножом нужную форму. Затем открытка должна высохнуть (лучше в течение суток), после чего на ней можно делать надпись. Для этого шоколад помещается в чашку, а чашка — в горячую воду. Чайной ложкой надо помешивать шоколад, и, когда он полностью растопится, вынуть чашку из воды. Из плотной бумаги приготовьте кулечек и поместите туда немного шоколада. Отрежьте ножницами конец конуса и сделайте надпись на табличке: «С днем рождения!», «С юбилеем!» и т.д. Мастику после замеса можно подкрасить в разные цвета: добавьте несколько капель красителя и снова перемешайте массу. Двойная открытка делается по-другому. На одной створке будет находиться надпись, на другой выемкой делается отверстие (овал, сердце и т.д.) так, чтобы через него читалось написанное. В нескольких местах по краю открыток делают прорези ножом, дают открытке подсохнуть 12-20 ч. Затем в прорези просовывают цветную ленточку и завязывают ее бантиком. Пишут шоколадом поздравление. Такие открытки можно дарить отдельно или ставить их на торт как дополнение к украшению торта.
Ломтики ржаного хлеба намазать сливочным маслом, покрыть толстым слоем творожной массы и украсить зеленым луком и полосками сладкого перца. Для приготовления творожной массы творог смешать с желтком сваренного вкрутую яйца, печеным сладким перцем, растительным маслом, перцем, солью, нашинкованным зеленым луком.
Ломтик хлеба намазать маслом, положить кусочек сыра, дольку помидора и маслину.
Измельченные ядра грецких орехов смешать с нашинкованной тонкой соломкой морковью; яблоки (без кожицы и сердцевины) нарезать ломтиками, а абрикосы, удалив косточку,— кубиками. Разложить слоями в креманки, поливая каждый слой медом, смешанным с лимонным соком. Оформить взбитыми сливками и ломтиками лимона.
Очищенные от шкурки апельсины и яблоки (без кожицы и сердцевины) нарезать кубиками, полить соком лимона, коньяком и сильно охладить. Разложить в бокалы, украсить взбитыми сливками, ломтиками апельсина, печеньем. На край бокала повесить кружочек лимона.
Морковь очистить, натереть на крупной терке, добавить лимонный сок, мед, орехи и изюм. Все перемешать и дать постоять, накрыв посуду крышкой, 15 минут. Очищенные яблоки нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком и перемешать с подготовленной морковью.
Из слив удалить косточки, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками и перемешать. Выложить в салатник, посыпать сахаром, полить сметаной и украсить дольками слив.
Яблоки и дыню очистить от кожуры, нарезать узкими полосками и сбрызнуть лимонным соком. Тыкву очистить, измельчить на терке, соединить с медом и перемешать с яблоками и дыней.
Ягоды сложить в салатник и залить сгущенным молоком, смешанным с майонезом (можно и без майонеза).
Яблоки очистить, нарезать маленькими тонкими ломтиками и перемешать с вареньем и хреном. Выложить в стеклянную салатницу и украсить взбитыми с небольшим количеством соли сливками.
Яблоки и апельсины очистить от кожуры; яблоки нарезать небольшими кусочками, апельсины разделить на дольки, сбрызнуть лимонным соком и посыпать рублеными орехами. Желток растереть с сахаром, перемешать со взбитыми сливками и залить этой массой фрукты.
Яблоки натереть на крупной терке и смешать с измельченной цедрой, изюмом, рублеными орехами, поджаренными до румяности овсяными хлопьями.
Груши и сыр нарезать соломкой и полить майонезом, смешанным со сметаной, сахаром и солью. Украсить кусочками сладкого перца и помидоров. Подать на листьях салата.
Апельсины, дыню и яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками, смешать и переложить в салатник. В густую холодную сметану влить малиновый и лимонный соки, всыпать сахар, толченую корицу и мелко нарезанную цедру лимона, перемешать и полить фрукты. Украсить салат дольками из слив.
Филе кальмаров отварить в подсоленном кипятке не более 5 минут, остудить, нашинковать соломкой. Так же нашинковать тонкой соломкой репчатый лук и морковь. Залить подготовленные морковь и лук кипящим растительным маслом и дать постоять полчаса. Свежие огурцы очистить, нарезать соломкой, влить уксус, посолить, поперчить и добавить толченый чеснок. Все тщательно перемешать, выдержать на холоде 1,5—2 часа, положить в салатник и украсить зеленью.
Торт со сгущенкой - популярная домашняя выпечка. Сгущенное молоко может входить в состав теста или быть ингредиентом крема. Например, медовые коржи и крем из сливочного масла и сгущенного молока - это вкусный и простой медовый торт со сгущенкой. Именно такой рецепт торта со сгущенкой перед вами.
Красивый торт на основе тертого пирога из песочного теста.
Простой в изготовлении торт с насыщенным медовым вкусом.
Рецепты с желатином отличаются простотой приготовления и позволяют без хлопот приготовить разнообразные десерты. Вот и этот рецепт сметанного крема с желатином не потребует больших усилий и позволит полакомиться нежным сметанным желе.
Зефирный торт - нежное воздушное лакомство без выпечки. Рецепт торта зефирного из готового зефира с масляно-заварным кремом и орехами. Этот торт зефирный может оставаться свежим в течение недели.
Нежный десерт готовится исключительно из натуральных продуктов.
Торт для ленивых или, если точнее, находчивых хозяек. Этот рецепт "Ленивого муравейника" предлагает испечь корж целиком, а после выпекания разрезать его на кусочки.
Непревзойденный десерт - торт "Птичье молоко"!
Этот торт прост в приготовлении, а выглядит очень эффектно! Для детского праздника или просто к чаю обязательно испеките торт "Зебра"!
Может показаться, что торт «Птичье молоко» - рецепт сложный и трудоемкий. На самом деле, сделать это лакомство достаточно просто, но понадобится какое-то время, что для истинных сладкоежек не проблема. В результате получится вкуснейший торт «Птичье молоко», рецепт которого не является классическим, но также состоит из трех этапов: приготовление теста, крема и глазури. Чтобы сделать домашний торт «Птичье молоко», рецепт предлагает следующую технологию.
Вкусное и недорогое домашнее печенье из овсяных хлопьев готовится совсем несложно. Если хотите угостить своих малышей действительно полезным лакомством - рецепт печенья с овсяными хлопьями для вас.
Наверно, все в детстве любили такую сладкую колбаску с изюмом и орехами. Если рецепт сладкой колбаски из печенья и сгущенки немного подзабылся, мы вам его напомним.
Вспомним вкус детства? Печем с детками простой, но такой вкусный торт "Муравейник".
2024 © Рецепты на JoyCook.ru