Французская кухня

Если Вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату.

Объедение)))

Всеми любимые французские миндальные пирожные c хрустящей оболочкой и тягучей серединкой.

Заварные пирожные, рецепт с ванильным кремом.

Сегодня я решилась приготовить тыквенный суп-пюре, очень боялась разочароваться. Разрезав тыкву, я получила чудесный аромат, напоминающий дыню, что очень меня обрадовало. Сам процесс приготовления супа — проще простого! Аромат от сельдерея и тыквы был потрясающий, но я ждала финала, чтобы попробовать этот суп. В итоге, получился вкуснейший суп-пюре из тыквы! За обед мы все съели и муж просил добавки! Завтра буду готовить еще. Попробуйте и Вы этот полезный и солнечный супчик.

Вкусный куриный салат предлагаю подать с круассанами на порционных тарелках.

Очень и салат. тому, благодаря рецепту, нашла для пропорции для салата . Обязательно -нибудь лионский по- :)

Курица - моя любовь. Представляю Вашему вниманию нежный жульен с курицей. Мята добавляет оригинальности вкусу.

Вкусное, запеченное духовке овощами сырной.

Я предлагаю Вам приготовить очень вкусную горячую закуску, вы не разочаруетесь. Очень вкусен куриный жульен с грибами. Уверена, что вам пригодится этот рецепт жульена с курицей и грибами с фото пошагового приготовления.

Французский легкий салатик из помидоров в сметане.

Блюдо из серии легко, быстро, вкусно. Рекомендую мои любимые отбивные по-французски.

В рецепт салата входят те же ингредиенты что и в популярный рецепт мяса по-французски.

Предлагаю альтернативу скучным тостам, приготовьте вот такие закусочные бутерброды с сырной начинкой, запеченные в фольге под грилем.

Вкусное и интересное блюдо из шпината, яиц пашот и сырного соуса.

Гренки по-французски - оригинальная закуска на ломтиках ржаной булки. Лучше сочетать мягкий и полутвердый сорта сыра. У меня Камамбер и Раклет.

Шоколадный фондан - рецепт нежного шоколадного десерта, который готовится очень быстро. Настоящая находка для сладкоежек. =)

Вариантов приготовления этого вкусного блюда великое множество. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, ароматного рагу из свинины с овощами и зеленью в густом соусе. Это самое вкусное рагу которое я знаю. Обжаренные до золотистой корочки кусочки свинины с овощами тушатся в кисло-сладком соусе, мясо получается невероятно мягким и сочным, а овощи прекрасно дополняют этот изысканный, насыщенный букет.

Сложно себе представить французскую, да и мировую кухню в целом, без такого базового соуса, как Бешамель. Во-первых, соус Бешамель широко применяется в мировой кулинарии, в частности для приготовления мусакас или лазаньи Болоньезе. Во-вторых, его часто подают к разным блюдам французской кухни. В-третьих, соус Бешамель служит базой для создания иных соусов, например Морне (с добавлением желтков и тертого сыра твердых сортов).

Легкий и воздушный хлеб. Для замеса использовалась хлебопечка с режимом "Французский хлеб".

Вкусное разнообразие. Полезная и легкоусвояемая спаржевая фасоль.

Из сбора салатных листьев формируется блюдо и подается с ломтиками жареного багета с козьим сыром.

Оригинальный террин с умопомрачительным ароматом и вкусом.

Прекрасное овощное рагу французской кухни.

Очень и мясо., что вкусной Вы не.

Профитроли с заварным кремом - легкий десерт, понравится не только детям, но и взрослым. :)

Вкусная легкая летняя закуска из помидоров. Запеченные помидоры замечательно подходят в качестве гарнира к мясу.

Замечательная из, просто вкусно.

Мясо, тушенное в красном вине с овощами и пряностями. Такую утку можно и самим съесть, и гостей угостить.

Быстрое, вкусное и совсем не калорийное блюдо!