Пирожные

Пирожные - кондитерское изделие небольшого размера из сладкого теста, с кремовой, фруктово-ягодной или шоколадной начинкой. Пирожными также могут быть различные торты, разрезанные на небольшие равные кусочки. Например, пирожное Наполеон.

Поделиться:

Ламингтоны - пирожные австралийской кухни. Свое название ламингтоны получили по имени губернатора штата Квинсленд Ламингтона, который управлял им с 1896 по 1901 гг.

Не хотите догло стоять у плиты, тогда приготовьте вкусную колбаску с орехами.*

7 часов (подг. 35 минут) 6

Порционные мини-чизкейки имеют очень презентабельный вид, это лакомство запросто украсит праздничный стол.

1 час (подг. 45 минут) 8

Нежные и рассыпчатые корзиночки, клубника и ванильный крем - классика жанра, но какая же вкусная))

35 минут (подг. 15 минут) 3

Это знаменитое шоколадное пирожное, рецепт с шоколадной начинкой. Самое любимое и необычайно легкое в приготовлении.

45 минут (подг. 20 минут)

Порадуйте своих близких сладеньким, приготовив простое, но очень вкусное пирожное "Улитка")

Мои любимые безешки... Уложила просто ложкой. Если бы шприцом, было бы намного красивее.

10

Ореховый бисквит, ореховый крем и даже посыпка из орехов!

10

Шоколадные бисквитные пирожные с вкуснейшим кремом Шарлотт (рецепт по ГОСТу).

6

Самый легкий и вкусный десерт для новогодней ночи. Размер, количество, дизайн для новогодней выпечки можно свободно комбинировать и менять.

Такое изысканное лакомство любому чаепитию придаст праздничное настроение.

1 час (подг. 1 час)

Сладкие к

1 час (подг. 45 минут) 8

К предстоящему чаепитию со своими любимыми друзьями захотела приготовить что-нибудь этакое, но чтобы без особых заморочек. Полистав страницы инета, выбрала мои любимые лакомства - заварные пирожные, шоколад, мороженое - и получились вот такие вкуснющие, нежные и элегантные эклеры, с мороженым и восхитительным шоколадным соусом.

1 час 15

Всеми любимые французские миндальные пирожные c хрустящей оболочкой и тягучей серединкой.

Заварные пирожные, рецепт с ванильным кремом.

40 минут (подг. 40 минут) 8

Люблю десерты из творога. Предложу Вам сделать творожный десерт в стиле "Тирамису".

15 минут (подг. 15 минут) 8

Шикарный постный десерт для дорогих гостей. Рекомендую пирожное "Картошка" постное, и вкусно и постно.

Капкейки - пирожные, выпекаются формочках маффинов кексиков.

Очень нежные пирожные безе с кремом Шарлотт.

30 минут (подг. 30 минут) 12

Быстрое и вкусное пирожное "День и ночь" способно украсить любой праздник. Не требует выпечки и пропитки. Сразу можно подать на стол.

2 часа (подг. 35 минут) 6

Пирожное настолько получилось вкусное, хрупкое, нежное, что эти шесть штучек улетели почти мгновенно...

7 часов (подг. 20 минут) 8

Очень быстрые слоеные пирожные. Можно и торт делать так же. Просто уж очень захотелось много маленьких Наполеончиков. =))

1 час (подг. 20 минут) 5

Любители сладкого, этот рецепт для вас. Любимая с детства сладкая колбаска. :)

6

В очередной раз порадовала себя лимонным курдом и смахнула пыль с формочек для тарталеток, они неоправданно долго лежали без дела. Основу для тарталеток делала из простого песочного теста. Решила внести немного разнообразия и купила голубики))

2 часа (подг. 30 минут) 6

Оригинальные пирожные на детский день рождения.

1 час (подг. 30 минут) 8

Знаменитое пирожное «Картошка» — вкус, знакомый с детства. До сих пор иногда балую себя вкусным десертом, побалуйте и вы себя.

Завтрак с такими пирожными станет семейной традицией.

1 час

Профитроли с заварным кремом - легкий десерт, понравится не только детям, но и взрослым. :)

50 минут (подг. 20 минут) 25

Очень простые и вкусные кексики! Их можно сделать как самому, так и при участии детей.

2 часа 12

Тарталетки с ягодами - десерт со вкусом лета.:) Мне понравилось, что в рецепте теста для тарталеток не используется сахар... Слегка солоноватое рассыпчатое тесто только подчеркивает вкус начинки - сливочность и сладость крема, свежесть мяты и сочность ягод. :)

В зависимости от используемого теста, или основы для пирожного, бывает пирожное бисквитное, пирожное безе, пирожное творожное (пирожное тирамису), песочное пирожное, пирожное из печенья, пирожное заварное. Кроме этого, существует немало переходных вариантов пирожных. Приведём некоторые примеры, рецепты пирожных.

Яркий пример бисквитного пирожного - пирожное картошка. Это бисквитно-шоколадное пирожное продолговатой формы. Все мы с детства любим пирожное картошка, рецепт его несложный. Очень удобно, что «картошки» — это пирожные без выпечки. Классический рецепт пирожное картошка содержит сухари, а другие составляющие довольно традиционные для пирожных. Перемешал ингредиенты, скатал шарики, подержал в холодильнике — и пирожное картошка готово! Так же готовят пирожное картошка из печенья, которое надо попросту раскрошить. Если вы решили приготовить пирожное картошка, рецепт из печенья предпочтитетельней ввиду того, что печенье само по себе вкуснее сухарей. Хотя, как говорится, на вкус и цвет... И ещё, вы можете проявить фантазию и в итоге придать шарикам некоторое сходство с колючими зверьками, получится пирожное ёжики.

А вот рецепт заварных пирожных более сложный: вам придётся отдельно готовить тесто и крем для заварных пирожных. Причём, самое сложное - крем для заварных пирожных. Но ваши усилия окупятся с лихвой — это действительно очень вкусные пирожные. Так что если вы собрались приготовить заварные пирожные, рецепт с фото значительно облегчит вам жизнь. (Ну и вообще, для тех, кто готовит пирожные, рецепт с фото — это настоящая находка). Причём это у нас оно называется заварное пирожное, французы называют его пирожное эклер, а крем для пирожных практически не отличается.

Если уж мы заговорили о французах, следует вспомнить их слабость и гордость - французские пирожные. Например, пирожное макарон, или иначе - пирожное макарони. С макаронами это пирожное не имеет ничего общего! Посмотрите фото пирожных и его рецепт на нашем сайте и сами убедитесь. А заодно узнаете, как приготовить пирожное. Другое очень популярное во Франции пирожное — это пирожное буше. К слову, француженки очень любят мини пирожные: такие пирожные наносят минимальный ущерб талии, и при этом позволяют насладиться их великолепным вкусом.

Ну а для нас более привычны такие рецепты пирожных, как пирожное корзиночка (пирожное корзинка), кофейное пирожное, шоколадное пирожное, пирожное медовое, пирожное муравейник, миндальное пирожное, пирожное колбаска, пирожное персики.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru