Блюда из малины

Торт-сердце - рецепт с фото шоколадного бисквита с малиново-сливочным суфле.

Тарт – французский открытый песочный пирог с начинкой. Ну а малиновый тарт, рецепт которого я вам предлагаю – это летний десертик, который заканчивается с катастрофической скоростью...

Один из любимых рецептов. Вкусный и легкий малиновый рулет, а главное быстрый в приготовлении. Такой рулет малиновый подойдет даже для неожиданного визита гостей.

Легкое и воздушное лакомство с малиновым вкусом порадует вас и ваших малышей.

Замечательный итальянский десерт панна-котта (Panna cotta) отлично сочетается с ягодными соусами.

Полезное и красочное пирожное подарит вам хорошее настроение на целый день.

Наполнением для таких тарталеток могут быть любые фрукты. При желании можно сверху нанести взбитые сливки.

Великолепное угощение для любителей сладкого. Приготовление пирожных не требует замешивания и выпекания теста. Используются готовые продукты, вкусные по отдельности, но вдвойне вкусные в сочетании. Пирожные очень красиво выглядят с нежным, «кружевным» украшением из белого шоколада. Рецепт прост, так что юные сладкоежки могут cделать это лакомство вместе со взрослыми.

Рецепт этого двойного песочного печенья — импровизация на тему классического австрийского пирога с вареньем Линцер-торте, названного в честь города Линц.

Десерт крем-брюле (crème brulee дословно — жженые сливки) из смеси яичных желтков со сливками и сахаром, при запекании которой образуется карамельная корочка. Важный момент в приготовлении крем-брюле — сливки следует вливать во взбитые желтки очень медленно, чтобы не испортить десерт. Вместо малины можно использовать другие фрукты — например, черешню или персики.

Это быстрый и простой освежающий десерт из замороженных ягод с сахаром. Вкусная прохлада в жаркий день.

Приготовить десерт кусочков и фруктов простого, получается вкусно красиво.

Симпатичный, ароматный и вкусный пирог с малиной, рецепт из песочного теста с миндалем. Вместо малины для этого рецепта подойдут и другие ягодки.

Предварительно духовку 180° С.

две по 23.

Смажьте сливочным. Взбейте с сахаром большой до состояния. сметану еще взбейте. всыпьте вместе, пекарный и и однородное. Смешайте вареньем грецкими, перелейте формы выпекайте 25—30. Оставьте в на минут переложите проволочные остывать.

. Поставьте огонь с и соком. до и 5—6 минут, снимите огня. перемешайте 1 ст.. воды. , размешайте, ее на и до. Смешайте лимонным и . Когда, аккуратно каждый . Смажьте коржа, соедините и оставшуюся сверху по торта.

Желтки взбейте на пару, в полученный пышный крем добавьте сахар. Остудите и смешайте с йогуртом. Ягоды измельчите миксером и добавьте в полученную массу. Переложите в форму, закройте и заморозьте (12 ч).

Ягоды, у удалть . Засыпать, перемешать, в посуду. посуду, поставить холодную. Варить при 200. ок. 60. Добавить сахар, в и еще 10. Хорошо.

Вымытую и подсушенную малину взбить с кефиром. Употреблять в охлажденном виде.

Вместо малины можно использовать клубнику, смородину.

Малина, кролик и раковые шейки - сочетание безумное!

Перебрать малину, залить красным вином и выдержать 24 часа. Отжать ягоды через ткань. Налить сок в кастрюлю, добавить сахар, постоянно перемешивая довести на слабом огне до кипения. Кипятить 2 — 3 минуты. Затем перелить вино в глиняную посуду и охладить. Разлить вино в бутылки и закупорить. Подавать холодным.

Идеальный напиток, объединяющий яркие вкусы малины и апельсинов с мягкостью йогурта. Требуются считаные минуты, чтобы приготовить этот коктейль на завтрак.

Сок из ягод отжимают небольшими порциями сквозь двойную марлю или бязь, дают ему отстояться и затем распускают в нем сахар из расчета 1:1 и варят, как варенье, снимая пену.

Три четверти от нормы сухой малины заливают кипятком и разваривают на медленном огне до полной мягкости, затем отжимают сок, смешивают его с медом, кипятят. Стирают в пудру хорошо просушенные сухари, смешивают с оставшейся сухой малиной, тоже стертой в порошок, соединяют с медово-малиновой смесью, замешивают густое тесто. Затем его помещают в низкую эмалированную посуду и ставят в кипящую воду, чтобы разбухла сухая малина и разварились сухари. Проваренное таким образом тесто разделывают на лепешки и подсушивают в предварительно нагретой, а затем выключенной духовке.

Готовые пряники обваливают в сахарной пудре, смешанной с ванилином.

Это одна из многочисленных вариаций на тему песочного тертого пирога. Эксперимент с начинкой оказался удачным — малиновый джем, кусочки шоколада и кокосовая стружка отлично сочетаются и пирог получается ароматным и вкусным.

Ягоду промывают, перебирают, отделяют плодоножки, пересыпают сахаром и ставят на 25–30 минут в холодное место, затем откидывают, на дуршлаг и отцеживают сок, который подают к вареникам. Формуют вареники и отваривают.

Пирог просто прелесть, подойдет на любой праздничный стол. А малина делает пирог вкусным и полезным.

Так же, как и классический «Пич Мелба» («Peach Melba» назван именем австралийской оперной певицы Нелли Мелба), равно как и любой десерт, в рецепте которого используются свежие фрукты, этот освежающий шипучий напиток будет настолько хорош, насколько спелыми и вкусными окажутся персики и малина. Рецепт фруктового напитка с шипучим вином рассчитан на четверых.

В или положить мороженое, затем смешанные миксере сироп холодное.

Очистить тонко киви. кусочки в бокала. мороженое. малиной. фрукты 2 ложками. Накрыть поставить холодильник 15 мин. положить шарику и медом. орехами украсить.

Малиновый ликер «Фрамбуа» (Framboise) отдает ежевике свой необыкновенный аромат. А мускатный орех с корицей усиливают притягательность сладких ягод.

Молодые малины, положить посуду, горячее. Довести кипения настаивать нагревания 10—12. Отвар, перемешать молоком. и мед.