Десерты

Для этого десерта готовится мусс из белого шоколада и сливок. Подается мусс с манго и раскрошенными вафлями.

Такой соус ревенем подать мороженым другим.

Это традиционно-норвежский осенний десерт, который называется "Тролль-крем". Брусничный, клюквенный. Очень вкусный и полезный десерт, не вредящий фигуре. Вкусно, красиво и просто!

Невероятно вкусный рулет из песочно-дрожжевого теста (прессбургер). Начинка из творога с изюмом и лимоном - в нежном, рассыпчатом тесте. Приготовленное по особой технологии тесто не размокает от сочной начинки, при этом не становясь жёстким.

Этот лёгкий и вкусный пирог из миндальной муки имеет замечательную пористую текстуру. Чудесный аромат добавляют корица с лимонной цедрой.

Крестовые булочки (Cross Buns) – выпечка английской кухни. Мягкие, теплые булочки с пряностями и молочной глазурью традиционно готовят накануне Пасхи, однако пекут их и в течение всего года.

Желе из молока, с мороженым и свежей клубникой, по нежности похожее на воздушное суфле - вкуснейший молочный десерт, приготовленный самостоятельно без особых хлопот.

Давно я не делала что-то сладенькое, все как-то было некогда. А сегодня была в супермаркете и увидела в продаже клубнику. Удивилась, ведь ее сезон давно уже закончен! Но все равно решила ее купить и приготовить десерт со свежей клубникой. Все-таки лучше, чем использовать замороженные фрукты.

Заварной крем готовится из молока и желтков, без муки. Подается заварной крем как десерт, с ванилью и корицей.

Очень необычный рецепт. Жареное молоко привлекает простыми ингредиентами, но неожиданной технологией приготовления - сперва это похоже на заварной крем, а в конце вдруг обжаривание в панировке.

Запеченный в духовке нежный десерт из яиц, взбитых с сахаром и фундуком. От традиционного суфле отличается простотой - белки не отделяются от желтков и используется всего три ингредиента.

Тесто для пирога готовится из молока, яиц, сливочного масла, с добавлением меда и мака.

Суфле готовится из смеси желтков, молока, сахара и взбитых белков, с добавлением обжаренных бананов. Десерт запекается в духовке.

Груши сливы, начинкой мюсли, .

Вариант десерта тирамису из сливочного сыра маскарпоне. Бисквитное печенье пропитывается мандариновым соком.

Отличная выпечка к чаю для любителей шоколада.

Мороженое из йогурта пользуется большой популярностью в Греции. Как оказалось, приготовить такое домашнее мороженое совсем не сложно.

Рекомендую попробовать очень вкусный и полезный облепиховый мусс. Уверена, что его воздушная и нежная консистенция вам понравится. Этот замечательный рецепт облепихи не только порадует вас вкусовыми качествами десерта, но и будет полезен для вашего организма.

Незаменимое блюдо для чаепития - специальный праздничный пирог с корицей. Этот пирог-калач мне по душе тем, что не нашлось еще человека, которому бы он не понравился. Приступим...

Сегодня, дорогие читатели, я хочу с вами поделиться одним из множества вариантов приготовления желе - из творога и абрикосов. Готовить творожное желе с фруктами совсем не сложно, главное - вооружиться необходимым кухонным инвентарем, таким как кухонный комбайн и блендер.

Как подать свежий грейпфрут? Например, со свежей мятой и медом. Очень ароматно и вкусно.

Маленькие слоеные пироги из готового теста с начинкой из яблок и изюма, со сливками, медом и бренди.

Пикантный горячий напиток для любителей шоколада.

Инжир, изюм и чернослив вымачиваются несколько дней в ликере с пряностями, а затем добавляются в домашнее мороженое из желтков и сливок.

Творожно-молочное суфле – это один из моих любимых десертов. Его очень легко сделать, и суфле может служить отличной основой или дополнением для желейных тортов.

Запеченное мандариновое суфле - вкусный десерт к чаю.

Вариация на тему чизкейка - запеченный творожный десерт со сгущенкой.

Десерт из сочной дыни и яичных белков. Готовится с помощью мороженицы.

Яблоки пекутся целиком в духовке - с маслом, изюмом, корицей и йогуртом.

Рис варится в молоке, с сахаром и пряностями.