Для нужно любые и их подсоленной до.
Пока макароны генеральную в и найденные выкладываем стол.
этот Бог послал:, помидоры, сыра
чеснока
сладкий, также из пряностей "" и с сортами горошком.
режем найденное кусочками, режем, складываем .
Откидываем на и стечь. Макароны к вкусностям,, перчим, пряными травками, майонез сметану.
движениями и раскладываем тарелкам не.
Салат есть остывшим, я его теплом.
Можно добавляемые : положить или, кусочки курицы мяса,, консервированную....в все, найдете холодильнике сочтете и добавить.
Отварить и им отстояться,. Сыр. Смешать сыра,, перец,, соль. грудинку лук, и 7—8 минут полной. Макароны , смешать грудинкой, и соусом. макароны готовить 5—7 минут полной.
Отварить макароны. Выложить их в плоскую посуду, добавить растительное масло, сметану, брынзу. Все тщательно перемешать и готовить 5 минут при средней мощности.
Отварные макароны посыпать кусочками наструганного сливочного масла, тертым сыром и молотым красным перцем. Запекать 30—40 секунд при полной мощности.
В подсоленной кипящей воде отварить макароны, не забыть добавить в воду чуть-чуть растительного масла.
Откинуть макароны на дуршлаг, переложить в тарелки, приправить их соусом и подавать.
Соус «Песто»: Орешки обжарить. Сыр натереть на терке. Зелень мелко порубить, растереть со щепоткой соли и чесноком, постепенно добавляя оливковое масло. Добавить кедровые орешки и, продолжая растирать, ввести сыр «Пармезан».
Срезать грубые концы у спаржи. Разрезать их на 2 — 3 кусочка по диагонали.
В кастрюле с кипящей соленой водой довести горох до мягкости.
Вынуть горох шумовкой и отставить в сторону, воду не выливать. Отварить в ней в течение 2 минут спаржу. Спаржа должна оставаться крепкой, но в то же время быть нежной. Вынуть спаржу из отвара.
В глубокой сковороде подогреть сливочное масло и обжаривать в нем бекон, нарезанный на тонкие полосочки, пока он не станет мягким и прозрачным. Добавить к нему горох и спаржу.
В отдельной кастрюле смешать бульон и сливки и довести почти до кипения. Посолить, приправить специями и проварить на медленном огне 3 минуты.
В супницу выложить спаржу, горох и бекон, залить бульоном со сливками и оставить настаиваться.
В большом количестве воды отварить макароны. Вода должна быть подсолена и приправлена растительным маслом.
Положить макароны в кастрюлю, залить соусом со спаржей. Добавить свежую мяту, все перемешать. Посолить, поперчить. Подавать с натертым сыром.
Вы всегда думали, что не любите брюссельскую капусту? Такая уверенность напрасна, потому что вы не пробовали это блюдо. Именно в таком сочетании – с куриным мясом, чесноком, лимонным соком, красным перцем и пармезаном – брюссельская капуста на удивление очень хороша (не только свежая, но даже замороженная).
Отварить макароны. Нарезать колбасу, лук, чеснок, маслины, сыр, кильку тонкими кусочками. Лук и чеснок залить маслом и поставить в печь на 2—3 минуты при полной мощности, добавить уксус, соль, перец и нагревать 1—2 минуты при полной мощности. Макароны выложить на блюдо, сверху полить горячей приправой, выложить рыбу и маслины, слегка остудить, добавить колбасу и сыр, все перемешать и подать к столу.
Натереть. Отварить. Мелко лук,, маслины. на куски . Лук с и сливочного и 5—6 минут полной. Остальное масло , перцем, и до, поставив печь 2—3 минуты полной. Макароны , добавить из , кильку,, лук чесноком, . Перемешать готовить 3— 4 при мощности.
Артишок – овощ-цветок (нераспустившаяся цветочная почка) с изысканным вкусом. Артишоки имеют одну любопытную особенность – они изменяют вкусовые ощущения, усиливая чувствительность языка к сладкому. И это, например, портит вкус вина. Поэтому, артишоки лучше запивать обычной водой, которая приобретет приятный сладковатый привкус. Поскольку свежие артишоки для нас достаточно экзотичны и непривычны, для этого блюда использовались консервированные артишоки. Только не забудьте их тщательно промыть.
Если не найдете вот такие крошечные макаронные изделия под итальянским названием «acini di pepe» (в переводе – «зернышки перца»), возьмите, например, «orzo», в виде риса, или другую мелкую пасту. Это хороший гарнир с особой текстурой к жареной курице или тушеному мясу.
Сварить макароны, откинуть на дуршлаг, отцедить, залить 3 ст. ложками разогретого масла. Очистить от кожицы и натереть на терке помидоры. Добавить измельченную брынзу. Размешать с макаронами и выложить на противень. Полить 2 ст. ложками масла и запечь в горячей духовке.
Помидоры можно заменить 2 ст. ложками томата-пюре, разведенного 1 стаканом воды, а брынзу — тертым сыром.
Макароны отварить в подсоленной воде, промыть холодной водой, отцедить. Лук обжарить в масле, смешать с макаронами, посыпать перцем. Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и поджарить. Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями, на дно положить половину макарон, затем рыбу, прикрыть оставшимися макаронами, залить сметаной, смешанной с яйцом, посыпать тертым сыром и поставить в горячий духовой шкаф на 30—35 мин. Подавать с салатом из помидоров.
Отварить макароны до полуготовности, отцедить. В кастрюле растопить сливочное масло, вмешать муку и соль, влить молоко и, постоянно помешивая, нагреть до закипания. Добавить в молочную смесь тертый сыр и размешивать до получения однородной массы. Добавить размятые вилкой консервы, нарезанные мелкой соломкой яблоки, макароны, все смешать и выложить в форму для запекания. Полить растопленным маслом, посыпать панировочными сухарями и запекать 30 мин в духовом шкафу при 220 °С.
Макароны в воде, с воду, горячую и перемешать.
заправку: взбить молоком, . Растопить сковороде 1,5. ложки масла, омлет, крышкой. и омлет небольшими. На же растопить масло, до измельченный , поперчить.
Макароны сварить, откинуть на дуршлаг, как следует промыть холодной кипяченой водой.
Лук и чеснок очистить от шелухи. Острый нож обдать холодной водой или смочить лимонным соком. Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок порубить или натереть на специальной терке. В сковороду налить растительное масло, обжарить лук и чеснок до золотисто-желтого цвета. Мясо порубить или пропустить через мясорубку. Полученный мясной фарш смешать с предварительно обжаренными луком и чесноком, заправить томатной пастой, добавить одну ложку тимьяна. Посолить и поперчить по вкусу. Влить красное вино и тушить в течение 20 мин.Помидоры аккуратно нарезать ровными кубиками. Добавить их в фарш (в то время, когда он тушится), накрыть крышкой и оставить на огне еще на десять минут. Предварительно нагреть духовку до 200°С. Нарезать сало кубиками. Выложить слоями в смазанную жиром форму макароны и фарш, стараясь, чтобы слои были одинаковыми — около 2 см каждый. Закончить слоем макарон. Полить все сливками, посыпать сыром и салом. Запекать в течение 40 мин до золотисто-коричневой корочки.
Макароны в воде, холодной, отцедить.
перемешать 2-мя, растопленным (1 ст. ), тертым (2 ст. ). Перемешать макаронами выложить массу форму, маслом посыпанную крошками панировочными.
Сверху яйцом, хлебными (по ), тертым, сбрызнуть маслом подрумянить духовке.
Макароны отварить, порубить. Сливки смешать с яйцами и тертым сыром, макаронами. Глубокое блюдо смазать маслом и посыпать крошками. Уложить на него макароны, сбрызгивая маслом, посыпать крошками, сыром, побрызгать маслом и подрумянить в духовке. Подать с зеленым салатом.
Макароны отварить в подсоленной воде, отцедить. Приготовить грибы. Желтки растереть с маслом, ввести взбитые белки и осторожно смешать с холодными макаронами. Макароны и сморчки уложить слоями на смазанное маслом и посыпанное крошками глубокое блюдо, причем нижний и верхний слой должен быть из макарон, смазать яйцом, посыпать сыром, побрызгать маслом и подрумянить в духовке. Подать с горячим мйаслом и тертым сыром.
Макароны в воде,. Масло и . Подать горячим и сыром.
1 Нагрейте духовку до 180 Отварите макароны в сильно кипящей подсоленной воде до состояния al dente. Откинув на дуршлаг, положите в кастрюлю и поставьте в теплое место.
2 Смешайте суп, сметану, карри, добавьте по вкусу молотый черный перец.
3 Отделите мясо курицы от костей и порубите на кусочки. Смешайте с макаронами, брокколи и суповой смесью. Слегка смазав жиром четыре формы объемом по 2 чашки (500 мл) каждая, разложите полученную смесь. Посыпьте смесью хлебных крошек и тертого сыра. Запекайте 25-30 мин или до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
Варить макароны в большой кастрюле в сильно кипящей воде до состояния средней мягкости.
Для приготовления соуса смешать суп сметану и порошок карри.
Смешать мясо курицы, макароны, брокколи и соус.
1 Отварите в воде (« зубок»). те до 180°, смажьте форму запекания.
2 сливочное в сковороде пассировать на огне 5 или мягкости. муку пассировать 1. Снять , постепенно молоко. поставить огонь,, постоянно, дать загустеть. огонь, еще 2. Добавить и две сыра.
3 макароны сырным. Выложите форму запекания, хлебными или сухарями, тертым. Выпекать духовке 15 или образования -коричневой.
Макароны в соусе карбонара – знаменитая итальянская паста с соусом на основе сырых яиц, который доходит до готовности от жара горячей пасты. В оригинальном рецепте макарон карбонара сливки не используются, однако американская кухня привнесла свою ноту в это блюдо, сделав добавление сливок популярным.
Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды. Лук порезать мелкими кубиками, поджарить на масле, добавить томатную пасту и растертый с солью чеснок. Посолить, поперчить, добавить приправу. Консервированное мясо порезать, выложить в соус, накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут, пока соус не загустеет. Макароны слить, выложить на блюдо, сверху выложить мясо, посыпать тертым сыром и мелко нарезанной зеленью петрушки.
Корейку зачистить, посолить, посыпать черным перцем и обжарить на сковороде с жиром в духовке, прибавляя время от времени небольшое количество бульона и поливая, чтобы мясо не высохло и приобрело хороший золотистый цвет. Когда мясо станет мягким, нарезать его между ребрами, как котлеты, разложить на блюдо, подать к столу с отваренными и припущенными с маслом макаронами, посыпанными тертым сыром, а мясо полить соусом, приготовленным на мясном соке, в котором жарилось мясо, с мелко нарезанными помидорами.
Мясо, отделить позвоночной, зачистить пленок, вдоль , вырезая 2—3 кости мясом котлеты. каждой оставить реберную, которую очистить пленок мяса 2—3 см конца. отбить слишком влажной кусочками около 1,5. В местах, чтобы не и жаренья ровными. помощью и придать овальную, слегка со косточки. приготовления сыр на терке, с яйцами молоком, чтобы сравнительно масса. посолить, в , обсушить, в сухарях, ножом и и же на жире обеих до румяной. Дожарить духовке. макароны,, обдать водой, 20 г. Для соуса растопить, муку,, бульон, влить бульоном, посолить, сахар, кислоту вкусу, со. Отваренные уложить блюдо, положить, облить томатным, посыпать.
1. Приготовить из свежих томатов густое пюре. Добавить в него сливочное масло (1 ст. ложка), густую сметану, сырые желтки, взбитые белки, тертый мускатный орех, соль. Отварить макароны в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, заправить маслом и тертым сыром.
2. Смазать посуду для запекания маслом, положить на дно слой пюре из томатов, затем слой макарон, а сверху — снова слой пюре.
3. Запекать суфле в духовке при температуре около 180 °С в течение 20 минут.
4. Вынуть готовое суфле из духовки. Подать к столу в той посуде, в которой кушанье запекалось.
В кастрюлю вылить молоко, положить лук, разрезанный на 4 части, лавровый лист и горошины черного перца, довести до кипения, убавить огонь и накрыть крышкой.
Соус: растопить на сковороде сливочное масло, обжарить нарезанный порей, добавить муку и слегка ее обжарить.
Молоко процедить и медленно вылить на сковороду с луком и мукой, довести до кипения, время от времени помешивая. Добавить белое вино и соль.
Рыбу очистить от костей и разделать на филе. Смешать рыбу, предварительно отваренные макароны и соус и выложить в форму, смазанную маслом. Панировочные сухари смешать с тертым сыром и посыпать сверху. Запекать в духовке при температуре 180° С 30 минут.
Макароны варим в небольшом количестве воды, добавляем соль Готовые макароны кладем на глубокую сковороду, смазанную жиром и посыпанную молотыми сухарями. Сырые яйца смешиваем с молоком, по желанию добавляем соль и сахар, хорошо размешиваем. Этой смесью заливаем макароны, сверху посыпаем их молотыми сухарями и тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке до образования румяной корочки.
Готовые макароны делим на порции, кладем на тарелку или блюдо, поливаем сливочным маслом.
Макароны варим в небольшом количестве воды, добавляем соль. Готовые макароны заправляем маслом и 1/2 частью тертого сыра. Затем их укладываем на глубокую сковороду, смазанную жиром и посыпанную молотыми сухарями. Поверхность макарон выравниваем и посыпаем оставшимся тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем до образования румяной корочки.
Запеченные макароны делим на порции, кладем на тарелку или блюдо, поливаем растопленным сливочным маслом.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru