Салаты без майонеза

В этом салате очень вкусные шампиньоны, маринованные в уксусно-горчичной заправке.

Очень и очень !!!)) Советую вам.

Маринованный салат из крупно порезанных зеленых помидоров и кабачков. Пропитанные маринадом овощи приятные на вкус и в меру твердые.

Овощи и кукуруза - основные составляющие этого легкого салата.

Хрустящий салатик к вашему столу.

Вкусный салат с любимой селедочкой.

Совсем недавно среди наших хозяек стала набирать популярность такая аргентинская закуска, как сальса. Предлагаю вариант сальсы из арбуза, огурца, лука, перца и трав.

Ингредиенты для такого картофельного салата берутся самые простые, а вот подается салат довольно оригинальным способом.

Отличный салат из сельди и картофеля для любителей селедки. Попробуйте и не пожалеете.

Жареный батат и мясо подаются охлажденными с острым соусом.

Приготовим болгарский овощной салат манжо на зиму.

Рыбные котлеты для этого блюда готовятся особым образом, исключая процесс жарки. Подаются котлеты с салатными листьями.

Салат из кеты горячего копчения с овощами, заправленный медитеранским маринадом (оливковым маслом с чесноком, лимонным соком и зеленью).

Сырой салат из огурцов на зиму - чесночные свежие хрустящие огурчики.

Апельсин отлично сочетается с салатными листьями, помидорами и спаржей, при этом для приготовления такого салат используется минимум специй.

Из сбора салатных листьев формируется блюдо и подается с ломтиками жареного багета с козьим сыром.

Аджика является абхазской острой закуской, которая стала популярной у многих русских домохозяек. Это наш адаптированный рецепт соуса а-ля аджика.

Такое экзотическое и необыкновенно вкусное и ароматное блюдо придется по вкусу настоящим гурманам.

Салат из помидоров, сыра и оливок легок в приготовлении, его можно подать к любому виду мяса или другому основному блюду.

Куриная печень с мёдом и сливками.

Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили с сынишкой на рыбалку, но привезли домой не рыбу, а грибы...

Пикантный ароматный салат из огурцов. Укроп можно не добавлять, это на любителя.

Готовый салат из кабачков на зиму, как украшение и разнообразие вашего стола. При подаче салат из кабачков можно украсить зеленью.

Один из самых любимых салатов, которые закрываю на зиму. Рецептом консервированного салата с рисом поделилась подруга.

Это консервированный салат из капусты, помидор и перца. Хорош тем, что откроешь зимой баночку, а салат в ней свежий, как только что порезанный.

Не будем вдаваться в детали и выяснять к какой кухне – греческой или итальянской – этот салат ближе. Просто приготовим салат Круиз и насладимся прекрасным вкусом свежих овощей с брынзой.

Один из самых любимых консервированных салатов в нашей семье - салат "Украинский". Количество овощей можно немного изменять по своему вкусу. Допустим, дать больше перца и меньше помидоров – свой вкус "Украинский" салат сохранит, будет самым вкусным.

Баклажаны - демянки - синенькие... МИРОВОЙ ЗАКУСОН.

Рецепт этой закуски я взяла у своей мамы. Она была непревзойдённой мастерицей, мне до неё далеко, но и я тоже некоторых высот достигла. Однако, характер мой не позволяет мне держать знания под спудом, поэтому я с удовольствием делюсь рецептом и технологией. Воспользуйтесь моей щедростью - не пожалеете.

Вкусный и полезный салат из стручковой фасоли с добавлением орехов легко готовится и с удовольствием поедается гурманами.

Еще один оригинальный рецепт маринования баклажанов. Весь фокус в том, что баклажаны маринуются сырыми. Получается невероятно вкусно, хрустяще и небанально!