Лук нарезать потушить небольшой с 1. ложкой масла течение 2— 3 при мощности размягчения. порезать прогревать течение 1,5—2,5 при мощности. постоять. используется паста, тоже прогревать 1,5—2. Дрожжи в количестве воды молока, с и 1. ложкой масла. мягкое и круглый диаметром 20 см. тесто подогретую с покрытием. в 3—4 минут полной. Положить корж или, сверху —, посыпать сыром. сыр анчоусы. еще 3—4 со грилем, сверху корочка.
Приготовить слоеное тесто. Рыбное филе, сало и очищенный лук мелко нарезать, смешать, посолить и поперчить. Из теста раскатать две круглые лепешки. Одна должна быть вдвое толще другой. Форму выложить жиронепроницаемой бумагой, на нее уложить толстую лепешку. Ровным слоем выложить начинку, прикрыть сверху тонкой лепешкой и защипать края. Смазать пирог сыром яйцом. Проткнуть в нескольких местах вилкой. Выпекать пирог 4,5—7 минут при мощности 50— 60%, а затем 2,5—3 минуты при полной мощности. После этого пирог смазать маслом, накрыть салфеткой и дать отстояться.
Фарш предварительно проварить при полной мощности 5 минут (один раз перемешать). Приготовить два коржа слоеного теста. Снять с белого хлеба корку, замочить в воде, отжать и измельчить. Фарш, хлеб, яйцо, соус, хрен, горчицу, перец и тимьян хорошо перемешать. Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину, перец нарезать полосками и довести до кипения в небольшом количестве воды. Выложить начинку на один корж, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями, сверху уложить сладкий перец, накрыть вторым коржом, края защипать, смазать поверхность пирога желтком, смешанным с молоком. Выпекать пирог в микроволновой печи при полной мощности около 8 минут, дать выстояться 5 минут.
Из, яйца 120 мл замесить тесто, салфеткой оставить на 30. Рыбное промыть пропустить мясорубку 2 вместе луком, 25 г масла,, поперчить, перемешать. пельмени, отварить. пельмени оставшимся и .
Приготовить слоеное тесто. Дно формы застелить жиронепроницаемой бумагой. Тесто раскатать и выложить в форму, сформовать бортики, смазать 1 яичным белком. Баклажаны мелко нарезать, посолить, сок отжать. Лук очистить и мелко нарезать, бекон нарезать кусочками. Смешать баклажаны, лук и бекон, посолить, поперчить и тушить под крышкой 1,5— 2,5 минуты при полной мощности. Полученную начинку выложить на тесто. Взбить отдельно 2 яйца и желток со сметаной, залить баклажаны. Выпекать пирог около 15 минут при 20—30% мощности 180°С. Дать отстояться в форме 10 минут, затем вынуть пирог из формы и положить остывать.
Муку горкой доску, углубление, туда 1 молока воды, яйца соль, крутое. Накрыть салфеткой оставить 30 минут., свинину, пропустить мясорубку,, посолить, оставшуюся. Тесто раскатать, его квадратики, начинку угол квадратика защипать . Верхний отогнуть, другие. Налить кастрюлю 1 воды,. Довести кипения крышкой полной за 2,5—3. Опустить кипящую пельмени варить полной 4 минуты, пельмени всплывут. готовые шумовкой. пельмени и и .
Из муки, яйца и 120 мл воды замесить крутое тесто, оставить его на 30 минут под салфеткой. Грибы замочить на 1—2 часа в воде. После этого порезать их и отварить под крышкой в 1 стакане той воды, в которой они были замочены, 7,5—9 минут при полной мощности до мягкости. Дать постоять под крышкой 5 минут. Жидкость слить. Грибы смешать с мелко нарезанным луком и пассировать в сливочном масле 2,5—3 минуты при полной мощности. Соединить пассированные грибы и лук с отварным рисом, посолить. Тесто тонко раскатать, нарезать квадратами, на каждый квадрат положить начинку. Защипать края, чтобы получились треугольники, соединить два угла. Вскипятить 1 л подсоленной воды при полной мощности за 2,5—3 минуты. Положить в кипяток пельмени и варить 2,5—3 минуты при полной мощности. Готовые пельмени подать со сметаной.
Отварить пельмени. Положить их в форму для запекания, залить сметаной, посыпать сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запекать в микроволновой печи 1,5-2,5 мин. при полной мощности.
В теплом молоке развести дрожжи, добавить муку. Перемешать и оставить в теплом месте. Когда тесто начнет подходить, размять его, добавить соль, сахар, масло и яйца. Перемешать и дать подойти еще раз. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками. Растопить сливочное масло. Ломтики яблок обмакивать в тесто и выкладывать в посуду с растопленным маслом и выпекать при средней мощности 3 минуты, затем перевернуть и готовить еще 3 минуты.
Дрожжи в молоке, муку. размешать поставить теплое. Когда поднимется,, положить, сахар,, яйца, перемешать дать вторично. на сливочное и при мощности 50—60 секунд. этого, мешая, ложкой 4—5 оладий блюдо. при 50% 2—3 минуты, и до за 3—4.
Муку просеять и смешать с дрожжами, добавить 50 г сахара, соль, яйцо, 50 г растопленного сливочного масла и теплое молоко. Вымесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Оставить тесто в теплом месте, чтобы оно увеличилось в объеме в 2—3 раза. После этого тесто обмять и скатать в колбаску. Нарезать одинаковыми кусочками и скатать каждый в шарик. Уложить шарики в посуду не очень близко друг к другу. Размягчить оставшееся масло и смешать с молоком и сахаром. Залить получившейся смесью галушки и дать им еще немного подойти. Накрыть посуду крышкой и готовить при полной мощности 3,5—4 минуты.
Все смешать помощью. Десертную смазать. Наливать нее слоем 2 ст. теста. 45 секунд — 1 при мощности.
Творог размять ложкой развести жидкого молоком водой, которых растворить . Добавить яйцо в массу добавлять муку, перемешивая, получить густую. На положить 1. ложку масла растопить при мощности течение 50. Аккуратно налить блюдо так, они соприкасались . Запекать полной 2—3 минуты, перевернуть довести готовности за 2—3.
Отварить. Лук кольцами. протереть, через, чтобы семечки. посуду растительное, положить и 5—6 минут полной. Добавить, сахар,, перец готовить 3—4 минуты полной. В рис протертые, лук, и .
Отварить рис. Смешать его с 2 ст. ложками сливочного масла. Мелко нарубить репчатый лук и петрушку. Миндальные орехи растолочь. В отдельной посуде соединить лук, петрушку и сметану. Блюдо смазать сливочным маслом, положить на него слой риса, затем — слой зелени со сметаной, посыпать толченым миндалем. Таким образом уложить весь рис. Поставить блюдо в печь на 5—6 минут при полной мощности. Очень хорошо блюдо подходит как гарнир к курице или телятине.
Отварить рис и дать ему постоять 10—15 минут. Яйца взбить миксером. Лук мелко нарубить. Сливочное масло положить в посуду и разогревать в течение 1 минуты при полной мощности. Добавить в него взбитые яйца, размешать и готовить 2 минуты при полной мощности до загустения. Смешать готовый рис, отварные креветки, зеленый горошек, половину лука и соус. Поставить в печь на 5—6 минут при средней мощности. Перед подачей блюдо посыпать зеленым луком.
Выдавить сок из 2 лимонов. Желтки отделить от белков. Белки взбить со сливками. Отварить рис на молоке с 2 ст. ложками сахара, солью и тертым мускатным орехом. В отдельную посуду положить сливочное масло и нагревать 1—2 минуты при полной мощности. Добавить муку, перемешать и готовить еще 1—2 минуты. Постоянно помешивая, в муку влить вино, сок лимонов, насыпать 4 ст. ложки сахара и поставить в печь на 1 минуту при полной мощности. Перемешать и готовить еще 1 минуту. Влить взбитые белки и тщательно перемешать. Рис выложить на блюдо, полить приготовленным соусом и готовить 10—12 минут при полной мощности.
Промыть рис. Нарезать болгарский перец. Грудинку и лук порезать на небольшие кусочки, перемешать и поставить в печь на 8—10 минут при полной мощности. В отдельную посуду высыпать промытый рис, добавить порезанный перец, влить бульон и томатный сок, посыпать красным молотым перцем, перемешать и готовить при полной мощности 15—16 минут. Снова перемешать, уменьшить мощность до минимальной и готовить еще около получаса. Посыпать рис зеленью укропа и подать к столу с жареными отбивными из свинины.
Помыть рис. Мелко накрошить лук. Перец очистить от семян и нарезать небольшими кубиками. В посуду налить мясной бульон, добавить рис и варить 15—16 минут при полной мощности. Перемешать, уменьшить мощность до средней и варить еще 15—16 минут. Оставить на несколько минут в печи, чтобы рис отстоялся. В отдельную посуду высыпать нарезанный лук, добавить сливочное масло и обжаривать в течение 5—6 минут при полной мощности. Смешать с порезанным перцем, посолить и поперчить, накрыть крышкой и готовить 5—6 минут при полной мощности. Добавить консервированную кукурузу, перемешать и готовить 5—6 минут при полной мощности. Перемешать тушеные овощи с готовым рисом.
Отварить, добавить нему, сахар,. Уложить блюдо риса, слой, слой, слой и слой. Выложить образом продукты. положить риса, накрыть, прижав, и в 8—10 минут полной. Рис к горячим.
Нарезать лук. Сыр натереть на терке. Нарезанный лук положить в посуду со сливочным маслом и готовить в течение 5—6 минут при полной мощности, пока лук не приобретет золотистый цвет. Добавить рис и готовить его 4 минуты на полной мощности. Затем влить бульон и варить еще 7 минут на полной мощности. Потом уменьшить мощность до средней и готовить 25—26 минут. Каждые 5—6 минут тщательно перемешивать и добавлять вино. Посолить, добавить тертый сыр. и размешать.
Отварить рис с водой, вином, сахаром, маслом и пряностями, для чего готовить под крышкой при полной мощности в течение 15 минут, один раз перемешав, а затем еще 10 минут при мощности 50%. Когда рис остынет, убрать имбирь и корицу. Клубнику помыть, перебрать, посыпать сахарной пудрой и оставить на 1—2 часа, чтобы образовался сок. Рис высыпать на блюдо горкой, обложить ягодами клубники и полить клубничным соком.
Отварить. Сыр . Чеснок лук нарубить. перец помидоры на кусочки. лук, и перец, растительное и 3—4 минуты полной. Влить 1 воды, помидоры, и 5—6 минут полной. Всыпать рис, сыр,, посолить нагревать течение 8—10 при мощности.
Яблоки помыть, освободить от семян и порезать дольками. Изюм помыть и добавить в яблоки. Тыкву порезать небольшими кубиками. Отварить рис до полуготовности на плите обычным способом. В посуду для микроволновой печи налить растительное масло, положить слой тыквы, наверх — половину готового риса, яблоки, изюм и снова рис. Полить плов 2 стаканами соленой воды. Поставить в печь на 25-27 минут при средней мощности.
Морковь и лук нарезать тонкими кольцами, положить в кастрюлю, посолить, добавить специи. Влить растительное масло, прогреть 2—3 минуты под закрытой крышкой. Рис засыпать в овощи, перемешать, залить водой так, чтобы вода была на 1 см выше смеси. Посолить по вкусу. Готовить 7—8 минут при полной мощности, не снимая крышку и не перемешивая. Не доставая из печи, дать плову настояться 10—15 минут. Подать с кетчупом.
Приготовить бульон, для этого растворить бульонные кубики в 3-х стаканах горячей воды и дать постоять несколько минут. Окорочка вымыть, снять с них кожу, окорочка нарезать. Нагревать сливочное масло в микроволновой печи 1 минуту. Добавить миндаль и готовить, 1-2 раза перемешав, пока он не обретет золотистый цвет. Вынуть миндаль, а в масло опустить куриные окорочка и поставить в печь на 7-8 минут при полной мощности. Затем перевернуть на другую сторону и готовить еще 7-8 минут при той же мощности. Добавить к окорочкам нарезанные грибы, всыпать промытый рис и влить куриный бульон. Накрыть крышкой и тушить 20-22 минуты при полной мощности. Оставить в печи на 15-20 минут, чтобы рис отстоялся. Сливки довести до кипения, полить ими плов, а сверху посыпать жареным миндалем.
Рецепт приготовления рисового плова с курагой и изюмом в микроволновой печи.
Отварные или маринованные грибы выложить в кастрюлю, посолить, мелко нарезать луковицу, влить растительное масло, прогреть 3—4 минуты под крышкой, несколько раз помешав. Положить промытый рис, перемешать с грибами, залить водой на 1 см выше уровня риса и под закрытой крышкой готовить 7—8 минут на полной мощности. Дать плову настояться 10—15 минут. Подать с кетчупом.
Рис промыть и замочить в трех стаканах воды. Нарезать соломкой лук и морковь и смешать их с рисом. Готовить смесь при полной мощности 15— 16 минут. Порезать баранину небольшими кусочками и готовить при полной мощности 8 минут. Посолить, посыпать перцем, выложить в рис с овощами, влить топленое масло и перемешать. Готовить при полной мощности 20—22 минуты, периодически помешивая.
Хлопья засыпать в молоко, добавить сахар, немного соли, хорошо размешать. Без крышки прогреть 5—6 минут, следя за тем, чтобы молоко не перелилось через край, перемешать и уже под крышкой при 70% мощности прогреть кашу 7—8 минут. Дать настояться, не доставая из печи.
С этой кашей очень хорошо сочетаются фрукты — апельсины, яблоки, киви.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru