Закуски из грибов и овощей

Эту закуску из овощей можно есть и горячей, и холодной. Отменный вкус!

Готовое блюдо представляет собой тыкву, заполненную расплавленной сырно-грибной смесью, в которую макаются палочки-спиральки из слоеного теста с тыквенно-ореховой начинкой. Тыква, выступающая в качестве емкости для фондю, пропитывается своим содержимым и тоже с удовольствием съедается в конце трапезы.

Если захотите приготовить вкусное овощное блюдо, создайте "башенки" из овощей. Кружочки баклажанов, кабачка, картофеля, кусочки сладкого перца складываются стопками.

Хорошая закуска к праздничному столу. Используем в этом рецепте готовые тарталетки и закуски на новый год 2016 пополнятся отличным вариантом.

Фаршированный картофель - отличный вариант для праздничного стола или просто для обеда, ужина. Простой в приготовлении и вкусный рецепт запеченного картофеля не только хорошо насытит, но и поднимет настроение. Ведь полезная, вкусная и эстетически красиво оформленная еда всегда делает день и вечер приятнее.

В не столь отдаленном прошлом я часто готовила салат из морской капусты. Вернее, это было скорее закуской, поскольку подавалась она к столу чаще всего в горячем виде. Сытное, полезное, вкусное блюдо.

Соус готовится из смеси разных грибов, сыра тофу и пряностей.

Готовятся баклажаны на пару и подаются с острой чесночно-имбирной заправкой.

Готовятся котлеты из свежей кукурузы с добавлением специй и яиц. Необычные и вкусные кукурузные котлеты отлично подойдут как закуска.

Крупные шампиньоны маринуются в чесночном маринаде и жарятся на гриле.

Баклажаны в китайском стиле.

Традиционно все хозяйки привыкли фаршировать баклажаны в форме лодочки или рулетом, но я сегодня хочу предложить совсем иной рецепт фаршированных баклажанов, который еще не совсем распространен и известен.

Я думаю, многие замечали, что среди массы закусок на праздничном столе маринованные баклажаны с чесноком и луком исчезают в первую очередь. Именно поэтому делюсь с вами данным рецептом.

Сегодня готовим традиционную средиземноморскую горячую закуску из баклажанов в сочетании с помидорами и сыром.

Обычно огурцы солятся до полной готовности двое-трое суток. Однако имеется небольшая хитрость, как сократить процесс засолки.

Любимая заготовка. Люблю фаршированные баклажанчики.

Вкуснейшая закуска за несколько минут - фаршированные помидоры, с плавленым сыром, отварными яйцами и чесноком.

Как же я люблю баклажанную икру! Это вкусно, полезно, сытно.

Красивый праздничный cалат "Желтые тюльпаны" без сомнения украсит ваш стол. Яркую, красочную закуску оценят ваши гости. К тому же каждая хозяйка сможет наполнить помидорчики начинкой по своему вкусу. Мне очень нравится сочетание крабовых палочек, сыра моцарелла и базилика с помидорами, попробуйте и Вы.

Такой печеночный торт можно приготовить к праздничному столу.

Готовим овощную икру на зиму. Это просто.

Удивите своих родных - приготовьте торт из кабачков. Вкусная и сытная закуска для любого стола.

Салат - маринованная капуста, - прошедший строгий конкурс и отбор среди любимых маринованностей, вышедший в финал моего рейтинга и даже призер! Встречайте! При желании вполне можете себе позволить варьировать и сам набор продуктов, да и количество уксуса в маринаде под свои предпочтения. Я предлагаю свой идеальный вариант! Вкусно!

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще шикоз!

Баклажаны жарятся на гриле и подаются в виде сэндвичей с сыром и соусом песто.

Лепешки начиняются смесью подаются виде закусок.

Если у вас есть в запасе баночка соуса песто, то обязательно приготовьте эти вкусные, сытные, вегетарианские бутерброды.

Этот бутерброд считанные.

Закусочные рулеты из лепешек, начиненных овощами и тунцом.

Тортильи (лепешки) подаются в виде рулетов, наполненных салатом из яиц и овощей.