Бургер – это сэндвич, состоящий из разрезанной булки, внутрь которой кладут рубленую жареную котлету, кетчуп, майонез, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор, сыр.
Котлеты для бургеров готовятся с добавлением сушеных трав, что делает готовую закуску невероятно ароматной.
Такой с котлетой колечком готовится гриле соусом.
Вегетарианский бургер без котлеты, только овощи, грибы и сыр.
Котлету для обычного бургера можно приготовить из индюшиного мяса с добавление укропа, чеснока, острого соуса и йогурта.
Гамбургер со свежеприготовленной рыбой - вкусный и сытный перекус в любое время дня.
В состав котлеты для этого гамбургера входит весьма необычный ингредиент, благодаря которому мясо приобретает особенный вкус.
Гамбургер, приготовленный на гриле, получается намного вкуснее того, который готовят обычным способом в заведениях быстрого питания. А вместо котлеты предлагаю использовать куриное филе.
Котлеты для таких бургеров готовятся на гриле, что делает мясо сочным и придает бургерам особый аромат.
Классические гамбургеры, рецепт которых может стать основой экспериментов с бургерами.
Домашний – рецепт вкусного несложного приготовлении. Для гамбургера приготовить котлету луковый.
Знаю, что многие люди просто обожают гамбургеры, чизбургеры и прочие бутерброды, но не все предпочитают приобретать их в бистро, так вот для приверженцев домашней кухни предлагаю приготовить вот такой простой, но вкусный гамбургер с молотым индюшиным мясом.
Домашние гамбургеры, рецепт с мясным фаршем. Такие пикантные гамбургеры вы можете отведать только дома, затратив на их приготовление совсем немного времени.
Гамбургер в батоне.
Гамбургеры гриле вкуснее, приготовленных сковороде. такого нужно грибы перец, с .
В состав классического чизбургера обязательно входит говяжья котлета, лук и сыр. Взяв за основу этот рецепт, можно добавлять в чизбургер все что вам пожелается.
На гриле или барбекю можно приготовить отличные гамбургеры из куриного филе с чесноком, острым перцем и кинзой.
Вот такие симпатичные маленькие бутербродики с телячьими котлетками отлично идут в качесте горячей закуски. Острота котлеток и салата из свеклы зависит от количества «жгучих» ингредиентов (изменяйте по своему вкусу).
Хрустящая булочка с индюшачьей котлеткой, кружочками помидора и листьями салата — вкусно и голода как ни бывало! Кроме того, диетическое мясо индейки, приготовленное на оливковом масле — только на пользу. Майонез используйте хороший, а если это не ваш продукт — замените другим соусом по своему вкусу (например, сметаной с горчицей и лимонным соком). Остроту бургера можно менять, уменьшая количество горького перца.
Семена обжарить добавления, а смолоть миксере. с вымыть, и порубить. очистить пропустить пресс. все тертым с 2. ложками. Из мяса,, сухарей, 2. ложек и вымесить. Хорошо, поперчить слепить него 8 в пирожков, их, середину по 1-2. ложки зелени сыром придать форму. Бургеры 10 жарить оставшемся до коричневой.
Попробуйте сами приготовить гамбургер - рецепт доступный. И вы поймете, что домашний гамбургер - это таки гамбургер!
Надрезать, в каждой по ломтику, два соленого, мелко лук. по 1. лож кетчупа майонеза, измельченную лень поперчить. в до 220 ° духовке 3—5, к подавать.
Цуккини нарезать тонкими полосками и обжарить в 2 ст. л. масла. Выложить на бумажное полотенце, оставить в прохладном месте. Мелко порубить 3-4 листика базилика, смешать с фаршем, посолить, поперчить. Фарш разделить на 4 порции, сформовать круглые гамбургеры, поместить в холодильник. Грибы нарезать ломтиками и обжаривать в 2 ст. л. масла с очищенным чесноком 2-3 мин. Снять с огня, чеснок удалить. Посолить, поперчить, приправить 1 ч. л, песто. Каждую питу разрезать вдоль на 2 части, подрумянить в духовке. Помидоры разрезать пополам. Посолить, поперчить, обжаривать 2-3 мин. в духовке Гамбургеры обжарить в 2 ст. л. масла с обеих сторон, 4-5 мин, Обжаренные половинки питы смазать оставшимся песто. На каждую положить грибы и гамбургер, сверху обжаренные цуккини и помидоры. украсить базиликом.
Историю гамбургера можно отсчитывать еще с тех пор, когда куском мяса, завернутым в хлебную лепешку, утоляли голод монгольские кочевники времен Чингисхана. К 18-му столетию в Европе уже хорошо знали и любили рубленое мясо в виде кругляшков. А благодаря изобретателям «классического» гамбургера (в конце 19-го века, в США на первенство претендовали многие), он стал американским «стилем жизни». У нас гамбургер не считается достойной едой и ассоциируется с «фаст-фудом». А жаль. Хорошая мясная котлета с овощами, приправами и сыром (сыр меняет название гамбургера на «чизбургер») вполне заслуживает внимания.
Взамен сомнительных по составу блюд известной сети ресторанов быстрого питания, сделайте домашние бутеброды с курятиной сами. Это совсем нетрудно, но вдвойне вкуснее, сытнее и здоровее.
Как только не называются горячие бутерброды... Например, брускетта – традиционное итальянское блюдо, простая закуска из жареного хлеба с оливковым маслом, чесноком, помидорами, специями. В этом рецепте брускетта похожа на американский гамбургер, но с сильным «итальянским акцентом».
Натереть и помидоры. Посыпать хлеба сыром,. На уложить грудинку нарезанные. Сверху тертым . Накрыть белого. Готовить в 1 минуты полной. Сыр расплавиться. столу подать.
Бутерброд – еда времен народов, утоляющая, особенно этот (он – гамбургер) – да. Классические, которые в рецепте, подходят к блюдам. соус «» из и огурцов хорошо к баранине жареным, а томатную с чили – любому, овощам сыру.
Еще домашний «фаст-». В булочке соседствуют филе, сухая чоризо паприкой, фета, , и салатные.
Домашний, согласитесь, из. Он, сытный,. Любителям «-фуда»,, придется душе. уже «котлета булочке», красивое, даже (с и ) блюдо.
1 Положите куриное филе в мелкую неметаллическую посуду. Проколоть кусочки курицы в нескольких местах острым ножом или вилкой. Смешать лимонный сок и сладкий соус чили в соуснике. Полить полученным маринадом кусочки курицы. Накрыть, поставить в холодильник на несколько часов, если возможно - на ночь.
2 Для приготовления майонеза в кухонном комбайне или миксере смешайте до однородной консистенции чеснок, яичные желтки, горчицу и лимонный сок. Не переставая взбивать, влить оливковое масло тонкой струйкой. Продолжать смешивать до образования густой массы. Накройте крышкой и уберите в холодильник, пока готовый майонез вам не потребуется
3 Раскалите решетку гриля. Ломтики бекона разрежьте на половинки. Сбрызните маслом раскаленный гриль. Жарить бекон и кусочки курицы 5 мин или до появления хрустящей корочки на беконе. Снять бекон с гриля, а куриные кусочки жарить еще 5 мин или до тех пор, пока они подрумянятся и полностью прожарятся. При жарке перевернуть только один раз.
4 Поджарьте в тостере (или духовке) булочки для гамбургера до золотистого цвета Разложить листья салата, кружочки помидора, кусочки бекона и курицы на нижней части разрезанной булочки. Посыпать чесноком, полить соусом-майонезом. Накрыть бургер верхней частью булочки.
Влить оливковое масло в яичную смесь тонкой равномерной струйкой
Бургер, рецепт которого относят к американской кухне, завоевал популярность во всем мире из-за простоты приготовления. Его относят к разряду фаст фуда.
Как приготовить бургер? Для начала нужно смешать говяжий и свиной фарш. Затем мелко нарезать лук, выдавить чеснок и добавить к фаршу. После этого добавить одно яйцо, горчицу, соль и перец. Все ингредиенты следует тщательно перемешать. На среднем огне в сковороде с использованием растительного масла нужно пожарить несколько плоских котлет. После приготовления котлет можно начинать делать бургеры. Для этого необходимо взять специальные булочки для бургеров и разрезать их пополам. На одну сторону кладёте лист салата, готовую котлету, майонез, помидор и сыр. Сверху накрываете второй половинкой булочки.
Имеется много разновидностей бургера: гамбургер, чизбургер, двойной бургер, куриный бургер, бургер из индейки, и даже бургер из тофу, гороховый бургер и другие. Из рецептов с фото на нашем сайте вы узнаете, как приготовить все эти бургеры, гамбургеры, чизбургеры в домашних условиях. Ждем и ваших фото!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru