Фасоль красная

Блюда из красной фасоли полезные, вкусные и очень нарядные.

Поделиться:

25 минут (подг. 10 минут) 4

Этот суп готовится из фасоли, овощей и куриного филе.

4

Люблю остренькие блюда на обед. Предложу простой рецепт лобио из фасоли красной, самый быстрый рецепт, который я знаю. Но все равно это очень вкусно. Замечательный вегетарианский рецепт.

6

Миллекозедде (millecosedde) - типичное блюдо региона Калабрия в Италии. Суп с макаронами, бобовыми и овощами. Название блюда произошло от итальянского mille cose, что означает "тысяча вещей" - или все продукты, присутствующие в доме зимой.

50 минут (подг. 15 минут) 4

Аппетитное зимнее блюдо из рубца, рецепт приготовления с фасолью и картофелем. Насыщенный вкус!

1 час (подг. 1 час) 6

Постный суп-пюре из овощей.

Как известно, минестроне – густой овощной итальянский суп. Он может быть разным, потому что обычно его готовят из сезонных овощей. Фасолевый минестроне с насыщенным вкусом очень понравился. Хороший сытный осенний суп.

4

Для соуса понадобится фарш, фасоль, помидоры и специи. Подается такой мясной соус с кукурузными гренками.

4

Мексиканская закуска буррито готовится в лаваше, а в качестве начинки могут использоваться абсолютно любые ингредиенты, главное, чтобы было остренько. В этом рецепте закуска буррито с фасолью, рисом, мясом и помидорами.

4

Закуску фасоли куриного подаю кукурузной с козьего.

45 минут (подг. 20 минут) 6

Суп минестроне готовится из овощей, макарон и фасоли. Все продукты простые и доступные в любое время года. А за ужином вы сможете похвастаться блюдом итальянской кухни.

8

Такое мексиканское рагу готовится в мультиварке (медленноварке) из кукурузы, фасоли и помидоров, с добавлением индюшиных тефтелей.

1 час (подг. 30 минут) 4

Типично зимнее, очень сытное, абсолютно не диетическое блюдо. Почему сейчас? Да вот захотелось приготовить... Ну, просто отдохнуть от рыбки и салатиков.

30 минут 4

Это вегетарианское рагу имеет пикантный вкус, который придает блюду перец чили.

4

Отличный фасолевый суп с рисом и свиным фаршем.

1 час 4

Очень вкусный салат из красной фасоли, рекомендую как гарнир или как самостоятельное блюдо в пост.

10 часов (подг. 30 минут) 1

Простое замечательное блюдо всего из двух составляющих: фасоли и лука. Блюдо постное.

9 часов (подг. 15 минут) 4

Лобио в переводе с грузинского - фасоль. Это название носят блюда из отварной фасоли, имеющие в грузинской кухне несколько десятков вариаций. Они различаются сортами фасоли, величиной, формой, цветом, характером окраски, а также степенью развара и, что самое главное, приправами. Предлагаю Вам один из своих вариантов приготовления лобио.

Данный вариант приготовления лобио (фасоли) характерен для западных регионов Грузии. Настоящее название – Лебия Харкалия. Переводится, как фасоль – морская галька. Отличается от традиционного лобио тем, что фасоль не разваривают до конца, а также тем, что делают жареную заправку. Такое лобио хорошо подавать как гарнир к мясу или со свежими овощами.

4

Августовская погода начала радовать осенними намеками, и сразу захотелось чего-то более существенного... А тут еще неподалеку в магазине частенько завозят изумительную баранинку... И вот, соседи опять начали мне жаловаться, что я издеваюсь над их желудками... Такой аромат!.. А вкус!!! =)))

Красную фасоль отварить особым способом (полкило фасоли залить холодной водой, когда вода закипит вылить и поменять на холодную, затем повторить то же самую процедуру еще пару раз). Варится таким образом фасоль очень быстро - всего около получаса. Орехи крупно истолочь с чесноком, кинзой и укропом, добавить красный перец, соль, немного аджики и пассерованый лук. Туда же выложить готовую фасоль, перемешать и быстро съесть.

С вечера замочить фасоль. Отварить без соли до готовности (не разварить)-на маленьком огне с приоткрытой крышкой (40 мин-1час). Слить воду. В сковороде обжарить лук с морковью. Туда же высыпать молотые орехи и зелень. Минут 5 подержать на огне под крышкой. Томат развести в 1,5 стаканах воды, влить в сковороду и еще 5-10 мин тушить. Затем выложить туда же фасоль, тушить еще 10-15 мин. Выжать чеснок, посолить и еще пару минут подержать под крышкой. Подавать в холодном виде.

4

Выложите фасоль из банки. Сок не выливайте. В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте фасоль, разогрейте и разомните. Добавьте 3 столовые ложки сока и хорошо перемешайте. Охладите, разотрите с сыром, солью, перцем и чилли-пудрой. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Подавайте горячим с кукурузными или креветочными чипсами.

Предварительно фасоль до, затем. Добавляют и лук, на терке .

Для соуса майонез,, хрен соль.

заправляют соусом подают столу.

Мелко порежьте куриную грудку и тушите до готовности в небольшом количестве масла. Отварите пшеничную крупу до полуготовности. Добавьте к ней фасоль, томатный соус и варите на медленном огне, регулярно помешивая. Добавьте мясо цыпленка и варите еще 2 минуты. Накройте крышкой, снимите с огня и оставьте еще на 5 минут. Тем временем нашинкуйте 1 чашку салата, порежьте кубиками помидор. На лаваш положите смесь фасоли и цыпленка, сверху – нарезанный салат, помидоры и оставшийся томатный соус. Сверните лаваш трубочкой и, по желанию, подогрейте в СВЧ.

Фасоль перебирают, моют в холодной воде, кладут в кастрюлю, заливают кипятком и варят до полуготовности. Затем добавляют сырой рубленый чеснок, лук и доводят до готовности.

Когда фасоль разварится, ее тщательно протирают и, постепенно разведя массу отваром, высыпают толченые орехи, перец, соль, размешивают и варят еще 5 мин.

Добавляют уксус, мелко нарезанную зелень петрушки, кинзы, укропа и варят еще 3—5 мин.

Предварительно фасоль. Вареную протирают, мелко, обжаренным растительном репчатым, перцем. массу , сверху растительным и зеленью.

Помидоры моют, нарезают кружочками, добавляют мелко нарезанную зелень сельдерея. Все перемешивают, солят, заправляют майонезом. Затем добавляют фасоль, выкладывают салат в салатницу и украшают листьями зеленого салата.

Фасоль на 3-4 в воде, чего в же и . Яйца вкрутую,, очищают измельчают.

готовую добавляют и нарезанный лук, яйцо, масло, , соль, и перемешивают. подачей столу посыпают на терке и зеленью.

Картофель морковь, нарезают. Яйца и дольками. очищают нарезают, маринованные – кружочками, мясо – ломтиками.

середину выкладывают фасоль, – ломтики мяса, смешанным горчицей. Закуску кружочками, моркови огурцов, яиц, лука.

измельченной и .

Рис в воде полуготовности охлаждают. и очищают, натирают средней, лук нарезают. смешивают, фасоль,, солят, и перемешивают.

моют, семена плодоножки, приготовленным и в масле.

и очищают пассеруют сливочном.

Затем кладут перец, лист, немного, солят, и до.

Готовое посыпают зеленью.

Из всех видов фасоли самая нарядная - фасоль красная. Рецепты приготовления очень разнообразны. Из красной фасоли готовят супы, гарниры, закуски и даже десерты. Одно из самых известных блюд из красной фасоли - лобио. Очень эффектно выглядит красная фасоль в салатах.

Перед тем, как приготовить фасоль красную, ее обязательно нужно замочить в холодной воде на 6-8 часов. После этого фасоль отваривают в течении часа. Ну а если нет времени на длительную подготовку, вам подойдут блюда из фасоли красной, рецепты которых используют готовую консервированную фасоль.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru