Украинская кухня

Украинская кухня на отлично выполняет главную задачу любой национальной кухни: удивить и накормить.

Поделиться:

Цыбульники. Как драники, только цыбульники : )) Формула одного из моих идеальных завтраков - цыбульники, холодная деревенская сметана и крепкий кофе.

Вареники, или по-карпатски "пырогы", давно маячили у меня в планах, но было как-то боязно. Но, ободренная получившейся лапшой, решила, что волков бояться - в лесу не... ладно, в общем-таки решилась.

Вкусный салат с минимальными затратами времени и средств

30 минут (подг. 1 час)

Кушать подано:)

3 минуты (подг. 5 минут) 1

Быстро и вкусно.

В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Шоколадный бисквит в микроволновке за 5 минут

1 час 4

Люблю я летние вареники, а особенно вареники с вишнями. И с клубникой можно делать. Минимум продуктов - максимум вкуса.

1 час (подг. 40 минут) 4

Читала почти все рецепты, что есть, но не нашла тот, которым пользуюсь я! С детства не любила супы, но с возрастом все больше и больше хочется вспомнить запах детства, поэтому решила поделиться этим рецептом. Зеленый борщ очень легок в приготовлении, и для него нам понадобится много зелени!

50 минут 8

Это самый простой и быстрый красный борщ на скорую руку.

45 минут (подг. 45 минут) 5

Очень нежные и пышные котлеты из картофельного пюре. Можно их подавать со сметаной или с любым соусом, как кому нравится.

Сытные и вкусные бабушкины пирожки из детства, схватил и побежал на улицу, если бабушка не усадила за стол со сметаной их кушать...

Предлагаю вашему внимаю - сытный, ароматный, аппетитный и вкусный борщ на свиных ребрышках.

35 минут 6

Очень приятный вкус у этих вареников с творогом и тыквой, тесто нежное...

1 час (подг. 50 минут) 5

Быстро и вкусно! Я сама не люблю готовить, но нужно же чем-то мужа кормить, вот и делаю вареники по этому рецепту...

30 минут (подг. 30 минут) 10

Прекрасно,быстро и вкусно!!!!!!!!!!!!Очень легкий и питательный салат, который приятно поразит ваших малышей.

М-м-м!!!

15 минут (подг. 15 минут) 7

Очень вкусно и полезно.Зделано из подручных продуктов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

1 час 8

Такой борщ хорош и зимой, и летом. Просто, вкусно, постно. Летом можно есть постный борщ с фасолью прямо из холодильника.

1 час 4

Порекомендую для вареников тесто на кефире. Оно отличается особенной нежностью и мягкостью, а начинка самая разнообразная может быть. Я люблю вареники с творогом.

20 минут 2

В чем секрет маминых сырников? Во вкусном свежем твороге и, конечно же, еще в одном секретном ингредиенте. В каком? Нужно добавить большую щепотку любви...:)

1 час 8

А вы пробовали когда-нибудь борщ с сахарной свеклой? Ах, какой вкусный!..

7

Гречаники с куриной печенью.

Сегодня я вам расскажу, как приготовить самостоятельно настоящую украинскую домашнюю колбаску, которую сравнить с покупной в супермаркете просто невозможно.

1 час 8

Предложу на обед капустняк - суп из квашеной капусты. Томат в капустняк обычно не кладут, но так как это наш домашний рецепт, то я добавляю - мы так любим.

Cамое известное, любимое и самое продаваемое блюдо в любом украинском или русском ресторане - это красный борщ. Приготовим постный борщ с чесночными булочками-пампушками.

1 час 8

Красный борщ - это сокровище кулинарии. Ну кто не любит на обед ароматный красный борщ! С фасолью и шкварками с чесноком борщ будет особенно вкусным и сытным.

1 час 8

Хорош на обед красный борщ. Люблю разные рецепты. Вот сегодня готовили борщ красный с курицей и фасолью.

40 минут (подг. 1 час) 1

Дорогие хозяюшки!

Хотим с вами поделиться с таким вот интересным и очень вкусным рецептом.

Это домашние купаты с мясным фаршем и овощами. Вкуснятина не обычная просто.

Смотрятся очень аппетитно и празднично. К закуске на стол преподнести эти

колбаски (купаты) просто вкусно и красиво.

3 часа (подг. 3 часа)

Вкусная гречневая каша в тыкве готовится очень просто, но не быстро. В смысле, возиться долго с приготовлением не нужно, а вот запекать нужно долго. Время запекания зависит от объема вашей тыквы.

2 часа (подг. 1 час) 4

В огороде нашей любимой бабушки растут красивые тыквы, разных размеров и форм. Вот, захотелось приготовить жаркое в маленькой тыковке, с куриной ножкой, покрытой слоем расплавленного сыра. Получилась, уммм,.. вкуснятина!

1 час 10

Лето. Изобилие молодых свежих овощей. Как не сварить вкусный, постный, полезный овощной борщ! Вот и не удержалась. :) И вам предлагаю приготовить летний борщ. Люблю такой борщик холодным - спасение в жару.

Очень вкусное блюдо из картофеля, белых грибов и копченого мяса, приготовленное в горшочке.

Рецепты украинской кухни многие из нас буквально впитали с материнским молоком, потому что блюда украинской кухни ели наши мамы, а до них — мамы наших мам. Украинская национальная кухня отражает характер этого народа: она щедрая, любит всего побольше, и мало думает о фигуре. Посмотрите наши блюда украинской кухни с фото рецептами, и вы сами в этом убедитесь. Особенности украинской кухни, это широкое использование свинины, таких овощей, как помидоры, баклажаны, лук, изделий из пшеничной муки. Два основных способа приготовления блюд украинской кухни, это выпекание и отваривание. Можно выделить несколько этапов, когда формировалась украинская кухня. Рецепты украинской кухни складывались постепенно, начиная от Киевской Руси и заканчивая 18-19 вв, когда в украинскую кухню пришли важнейшие для неё продукты - помидоры, огурцы, картофель, кукуруза, подсолнечник. Без этих продуктов сегодня сложно представить украинскую кухню. Столпы украинской кухни, это борщ, вареники, галушки, сиченики, зразы. Также большое количество вкусной выпечки (пампушки, вергуны, пироги и пирожки) предлагает нам украинская кухня. Рецепты с фото всех этих вкусностей покажут как их правильно готовить.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru