Блюда из сыра

Блюда из сыра есть на все случаи жизни, для любого стола и любого приёма пищи. Рецепты из сыра, это и простая деревенская еда, и изюминка ресторанной кухни. Поэтому перед вами широчайший выбор, что приготовить из сыра.

Поделиться:

Паста феттуччине подается с жареным куриным филе и сливочно-сырным соусом.

5

Этот рецепт перчиков пригодится вам, если надоели обычные фаршированные перцы =)

Нетрадиционный салат "Цезарь" готовится с куриным филе и с добавлением консервированных цитрусовых.

Пицца с мясным соусом болоньезе, политая карамельным барбекю-соусом, с поджаристыми хлебными крошками с чесноком и кумином.

15 минут (подг. 10 минут)

Очень вкусная закуска, готовится быстро.

Пицца с беконом, черри, сыром сулугуни.

2 часа 15

Удивите своих родных - приготовьте торт из кабачков. Вкусная и сытная закуска для любого стола.

Этот вариант соуса "песто" готовится традиционно из оливкового масла, чеснока и сыра, но дорогие кедровые орешки заменяются более доступным миндалем, а петрушка - замена базилику.

Сливочный соус "Альфредо", с острым перцем и сыром, отлично подойдет к любой пасте.

40 минут 10

Необычные оладьи на кефире - с добавлением нарезанной колбасы, тертого сыра, лука и зелени. Сытный завтрак.

Ачма с сыром.

Торт готовится с добавлением кокосовой стружки. Один крем для торга делается из сливочного сыра и масла, а второй - из взбитых сливок.

20 минут (подг. 5 минут) 4

Соус для пасты готовится на основе сливок, со спаржей и голубым сыром.

Баклажаны жарятся на гриле и подаются в виде сэндвичей с сыром и соусом песто.

1 час (подг. 15 минут) 4

Суп из картофеля с макаронными изделиями готовится с добавлением соуса песто и сливок.

1 час (подг. 30 минут)

Готовится торт из двухцветного теста, а крем для торта - из сливочного сыра.

1 час (подг. 10 минут) 4

Макароны запекаются с креветками, грибами и помидорами, под соусом бешамель.

Для любителей итальянской кухни приготовим лазанью. Я хочу вам рассказать упрощенный, так сказать адаптированный рецепт классической лазаньи. Для приготовления лазаньи Болоньезе нам необходимо будет сделать два соуса - болоньезе и бешамель.

Еще год назад трудилась я на благо общепита и присмотрела в одном из заведений, в котором работала, рецепт очень популярного крем-супа из шампиньонов. Суп этот по продажам имел всегда очень высокие рейтинги. И неспроста, хочу я заметить. Супчик действительно очень нежный и вкусный, с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить крем-суп из шампиньонов очень просто.

Можно удивить своих близких достаточно простым, но эффектным десертом. Моим домашним очень по вкусу пришлись эти корзиночки, потому что они получаются не приторными и очень легкими.

Многие из нас очень любят этот тортик, но приготовить его дома не всегда получается. Одна из причин - сливочный сыр, который необходим для приготовления чизкейка, стоит недешево. Но я для себя нашла не очень сложный и недорогой рецепт чизкейка из домашнего сливочного сыра.

10 минут

Салат с крабовыми палочками будет идеальным угощением для ваших гостей, сделает ваш праздничный стол еще аппетитнее. Классический рецепт салата с крабовыми палочками невероятно популярный, но я его решила упростить. Мой рецепт вкусного салата - очень простой и быстрый в приготовлении. Надеюсь, вам понравится. :)

20 минут 2

Все мы любим шаурму, но чаще всего в местах, где ее продают, не всегда безопасно ее кушать. Поэтому я решила показать свой рецепт домашней шаурмы. Этот рецепт шаурмы в домашних условиях очень вкусный, простой и быстрый!

Довольно нетрадиционно использовать свеклу в пирогах. Вот в супах, салатах - пожалуйста! А в пирогах... А Вы попробуйте испечь пирог со свеклой! Уверена, будете приятно удивлены!

55 минут (подг. 25 минут) 4

Остроту соусу жгучий чили. отлично "" с соусом.

Такой домашний сыр получается менее калорийным, легким, но по вкусу ничем не уступает оригинальному сыру фета. Сыр фета станет отличным дополнением для вашего салата или просто как самостоятельное блюдо!

1 час (подг. 15 минут) 4

Канеллони фаршируются грибной начинкой и запекаются в томатном соусе под сыром.

8

Сэндвичи готовятся из лосося, бездрожжевого хлеба и сырного спреда.

Корж для пирога готовится из песочного теста, а начинка - из сливочного сыра и черники.

Салат из свежих овощей, жареных баклажанов с творожным кремом, с пергой.

Издревле многие народы знали как приготовить сыр. Сыр можно и нужно употреблять сам по себе, но если попытаться приготовить его или использовать в качестве ингредиента, получаются оригинальные блюда из сыра. Рецепты блюд из сыра столь же разнообразны, как разнообразен и сам сыр. Существует великое множество видов сыров. Есть сыр твердый, сыр мягкий, рассольный сыр и плавленый сыр. Настоящий деликатес - сыр французский. Это знаменитые плесневые бри, камамбер, а также «голубые сыры» рокфор, горгонцола. Поэтому сначала выберите сыр, а потом выбирайте, что можно приготовить из сыра. Многим интересны рецепты с сыром, потому что это довольно питательный и своеобразный по вкусу продукт. Практически в любом разделе кулинарии есть блюда с сыром: это сырные супы, салаты, гарниры с сыром, холодные и горячие закуски с сыром, сырные запеканки и пироги.

Некоторые сыры даже после того, как они уже созрели, подвергают дополнительной обработке. Это, например, копчёный сыр. Сыр также жарят. Отличная закуска к пиву - сыр в панировке. Готовится такой сыр быстро, можно немного поэкспериментировать со специями. В Чехии любят сыр запеченный, готовят его из белого сыра с плесенью. Но и обычный твёрдый сыр можно прекрасно запечь в духовке. Традиционный швейцарский способ приготовления сыра, это сырное фондю. В специальной кастрюльке растапливается сыр с вином и специями, в который затем макаются кусочки различных продуктов на шпажках. Сыр — непременный атрибут закусочного стола. Также без сыра редко обходится любое праздничное застолье, поскольку он позволяет проявить на столе фантазию повара. Если вы хотите удивить гостей не тяжёлой изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром (с фото).




2024 © Рецепты на JoyCook.ru