Блюда из сыра

Блюда из сыра есть на все случаи жизни, для любого стола и любого приёма пищи. Рецепты из сыра, это и простая деревенская еда, и изюминка ресторанной кухни. Поэтому перед вами широчайший выбор, что приготовить из сыра.

Поделиться:

1 час (подг. 25 минут) 14

Если у вас намечается праздник, то приготовьте мясо по-французски по моему рецепту. Оно обязательно понравится всем вашим гостям. Например, как горячее блюдо на Новый год. Запланируйте в новогодние рецепты.

Мусс готовится из сливочного сыра, сметаны, трески, креветок и форели. Закуска подается холодной.

Минестроне - итальянский овощной суп. Этот суп - с фасолью, макаронами и сыром.

Сегодня мы будем готовить очень вкусный жульен в хлебе, который можно смело подать на праздничный стол. Хлебушек с сочными грибами эффектно смотрится на столе. Кушать такое блюдо одно удовольствие. Отломав хрустящую корочку хлеба, вы поймете, какая вкуснятина этот жульен. А как аппетитно пахнет! Невозможно удержаться!

20 минут 2

Шпецле - макаронных, распространенных Германии. шпецле различными. Один вариантов - спаржей сыром. подать гарнир, можно самостоятельное.

6

Эти ароматные бутерброды с золотистой корочкой готовятся на гриле. Подаются бутерброды с сыром горячими.

30 минут

Мясные шарики из куриного и свиного фарша имеют маленький секрет внутри, жарятся шарики на гриле.

Одно из самых популярных блюд из яиц и лучших блюд на завтрак - омлет или яичница-болтунья. Например, с помидорами, сыром и ароматной зеленью.

Необычный омлет с газированной водой. Жарится омлет с сыром сулугуни.

Рамен-бургер с рубленой котлетой из курицы.

Необычным сочетанием острого, сладкого и соленого может вас заинтересовать слоеный салат "Поцелуй любовника".

Вкусный и полезный сэндвич с продуктами средиземноморской кухни - овощами в оливковом масле и пряных травах, моцареллой, оливками и соусом из йогурта.

50 минут (подг. 30 минут) 12

Очень вкусный и простой в приготовлении суп, подойдет для поста и лактовегетерианцев.

4

Очень вкусная и достаточно простая пицца.

30 минут

Такую закуску из фасоли хорошо подавать как спред для гренок или питы.

35 минут

Песочные пирожки, печенные в духовке, с начинкой из куриного мяса, сыра, оливок и овощного соуса.

20 минут 10

Эта закуска в греческом стиле готовится из хумуса, обжаренного мясного фарша, свежих овощей и сыра.

40 минут (подг. 20 минут) 8

Очень легкий в приготовлении рулет может послужить прекрасной закуской. Красиво смотрится на праздничном столе!

6

Отварные ломтики картофеля запекаются в духовке с молочным соусом и сыром. Можно назвать блюдо вариантом известного французского картофеля Дофине или, точнее, "Гратэн Дофинуа" (Gratin Dauphinois).

40 минут 6

Отличный супчик на обед. Сочетание грибов и сыра дает отличный результат.

10 минут 4

Оригинальная закуска, хороший гарнир - запеченные на гриле кочаны листового салата ромэн, с помидорами и восхитительной заправкой с голубым сыром.

10 минут (подг. 10 минут) 10

Легкий несладкий мусс из свежего сыра и консервированного тунца. Праздничная закуска готовится очень быстро и отлично смотрится на столе. Подается в порционных стаканчиках или розетках.

30 минут 4

Куриное филе фаршируется болгарским перцем и листовой капустой, дополняют это трио сыр чеддер и тимьян.

1 час 10

Очень сытное и красивое блюдо. Готовлю, когда приходят гости.

20 минут 6

Паста орцо по-провансальски готовится с травами и подается с орехами и козьим сыром.

30 минут 4

Для этого салата понадобятся садовые бобы (фава), арбуз, огурец, зелень и сыр фета.

8

Очень простой рецепт открытого пирога. Получается невероятно вкусно.

1 час 10

Такая закуска из печеночных оладий хороша к праздничному столу. И на новогодний стол можно подать, и на день рождения. Быстро, недорого, вкусно и красиво.

Кусочки горбуши маринуются с луком, чесноком, майонезом, соевым соусом. Затем рыба под сыром запекается в духовке.

6

Основа для рулета готовится из яиц и сыра, а начинка - из копченого лосося с укропом и сметаной.

Издревле многие народы знали как приготовить сыр. Сыр можно и нужно употреблять сам по себе, но если попытаться приготовить его или использовать в качестве ингредиента, получаются оригинальные блюда из сыра. Рецепты блюд из сыра столь же разнообразны, как разнообразен и сам сыр. Существует великое множество видов сыров. Есть сыр твердый, сыр мягкий, рассольный сыр и плавленый сыр. Настоящий деликатес - сыр французский. Это знаменитые плесневые бри, камамбер, а также «голубые сыры» рокфор, горгонцола. Поэтому сначала выберите сыр, а потом выбирайте, что можно приготовить из сыра. Многим интересны рецепты с сыром, потому что это довольно питательный и своеобразный по вкусу продукт. Практически в любом разделе кулинарии есть блюда с сыром: это сырные супы, салаты, гарниры с сыром, холодные и горячие закуски с сыром, сырные запеканки и пироги.

Некоторые сыры даже после того, как они уже созрели, подвергают дополнительной обработке. Это, например, копчёный сыр. Сыр также жарят. Отличная закуска к пиву - сыр в панировке. Готовится такой сыр быстро, можно немного поэкспериментировать со специями. В Чехии любят сыр запеченный, готовят его из белого сыра с плесенью. Но и обычный твёрдый сыр можно прекрасно запечь в духовке. Традиционный швейцарский способ приготовления сыра, это сырное фондю. В специальной кастрюльке растапливается сыр с вином и специями, в который затем макаются кусочки различных продуктов на шпажках. Сыр — непременный атрибут закусочного стола. Также без сыра редко обходится любое праздничное застолье, поскольку он позволяет проявить на столе фантазию повара. Если вы хотите удивить гостей не тяжёлой изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром (с фото).




2024 © Рецепты на JoyCook.ru