Шоколадные пироги

Чтобы пирог приобрел красивый золотистый цвет, нужно в тесто добавить коричневый сахар, а наполнить пирог хорошо разломанным шоколадом. Такой пирог с шоколадом сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Нравятся шоколадные ириски? Тогда этот пирог именно для вас. Орехи и бурбон отлично оттеняют вкус карамели.

Подайте такую шоколадную пиццу на детский праздник и ваши дети будут от этого угощения в полном восторге.

Да, длинное название, но решила как-то конкретно обозначить сию выпечку! На одном кулинарном сайте я нашла рецепт, но немного его изменила, поэтому берусь наглости претендовать на некое авторство!

Это знаменитое шоколадное пирожное, рецепт с шоколадной начинкой. Самое любимое и необычайно легкое в приготовлении.

Важно, что вы можете сами стать творцом-кулинаром, по своему желанию меняя состав, пропитку или начинку торта. В любом случае во вкусе готового изделия вы не разочаруетесь.

Отличный постный тортик для торжественного случая.

Такой шоколадный пирог выручит в пост. День рождения никто не отменял. :) Пирог получается нежный, вкусный, ароматный.

Этот пирог хорош для неожиданных гостей.

Основой этого пирога служит корж из шоколадных вафель, а начинка представляет собой подобие шоколадного суфле.

Манка абсолютно не ощущается! Попробуйте приготовить такой шоколадный манник!)

Очень простой рецепт коврижки. Варенье из апельсиновых шкурок сделало шоколадную коврижку ароматной и очень вкусной. Хорошая выпечка для соблюдающих пост.

Немного состав для пирога, можем не вкусный вариант лакомства.

Вам пирога шоколадом. можете им во диеты, только его завтрак до 14-00 помнить размере !

Основа этого пирога из песочного теста, а для начинки используются грецкие орехи и шоколад.

Такой пирог с шоколадной глазурью дополнит любое чаепитие.

Шоколадный картофельный пирог! Да, звучит необычно, но вкус потрясающий у этого десерта!

Решила поэкспериментировать с тестом "Шоколад на кипятке". Получилось очень вкусно!

Вы будете приятно удивлены какой необычный пирог можно приготовить из самого простого набора продуктов.

Такой пирог малышей взрослых сливочно- вкусом.

Мягкое, воздушное шоколадное тесто с творожными шариками. И всё это в шоколадной глазури.) Кстати, можно сделать просто творожные шарики как самостоятельный десерт.)

Такой пирог превратит любое застолье в праздник. Вы также можете украсить пирог живыми цветами, придав ему тем самым более нарядный вид.

Такой арахисовый пирог имеет очень необычный вкус, может храниться в холодильнике до 3 дней.

Этот шоколадный пирог имеет насыщенный шоколадный вкус и воздушную структуру.

Прогреть сахар, желток и сливки до температуры 85°С (кипятить нельзя). Затем охладить. Шоколад растопить, затем ввести 1/3 часть взбитых сливок. Затем сахарно-сливочную массу, охлажденную, и в конце оставшиеся 2/3 части сливок.

Нагреть масло с сахаром и добавить бананы, обжарить их, добавить ром и поджечь его.

Выложить в форму песочное тесто, покрыть бумагой для выпечки, затем насыпать груз (например, сушеный горох). Выпекать при температуре 200°С 30 минут до готовности. Охладить, смазать шоколадом. Затем выложить жареные бананы, а сверху из кондитерского мешка отсадить шоколадный мусс. Поверхность торта посыпать какао и украсить шоколадом и бананами.

Растопить 200 г горького шоколада и 200 г сливочного масла в микроволновке. Охладить, добавить 4 желтка. Взбить белки со 100 г сахара и 1,5 ст. л. ванильного сахара. Перемешать шоколадную смесь со взбитыми белками и вылить все в форму (в виде сердца), смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать в духовке при 160-170 градусах примерно 25 мин.

Итак,. Для нагреем кастрюлке до и в миску, чтобы паровая. В отправляем на шоколад кубиками и до однородной. Для подойдет микроволновка.

получившуюся глазурь кофе ( нас, так пришлось )

Ставим в и ему

Теперь яйцами. 3 яйца миску добавляем

Упорно миксером, минут 5.

получения такой и жидкости

половину шоколада взбитые и перемешиваем, вливаем шоколад продолжаем.

В должна вот воздушная масса, цвета тягучей

Берем маслом, вливаем нее и сверху миндалем

пирог разогретую 180 градусов минут 25-30. Через 20 можно проверять проткнув зубочисткой ( новой) спичкой. будет, когда выйдет маленькими пирога ней ( она сухая - засох)

пирог, займемся. Для нам следующее:

1. 200.

2. 2 ст. сахара.

3. 50. вишневого.

Смешиваем ингредиенты в и до однородной вкусной. Соус.

А и подошел.

пирог

Для верхнего слоя выложить половинки груш в дуршлаг, дать жидкости хорошо стечь, после чего промокнуть их бумажным полотенцем

Для теста поломать шоколадную глазурь на кусочки в небольшую кастрюльку и на водяной бане размешать на слабом огне до получения мягкой массы, после чего дать массе немного остыть. Растопить сливочное масло или маргарин и также дать остыть.

Смешать муку с разрыхлителем, просеять через сито в миску, закрываемую крышкой (емкостью 3 л), и смешать с сахаром.

Добавить яйца, сливки, шоколадную глазурь и сливочное масло или маргарин. Плотно закрыть миску крышкой и несколько раз (в течение 15—30 секунд) сильно встряхивать, так чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.

Тесто еще раз тщательно перемешать скребком для теста или венчиком для взбивания, при этом в первую очередь надо соскрести и подмешать к тесту все сухие ингредиенты со стенок миски. Выложить тесто на противень (30x40 см), смазанный жиром, и гладко разровнять. Груши нарезать тонкими ломтиками и в виде черепицы выложить на тесто. Поставить противень в духовку.

Верхний/нижний огонь: ≈ 180° C (с предварительным разогревом).

Горячий воздух: ≈ 160° C (с предварительным разогревом).

Газ: 2—3-е деление (с предварительным разогревом).

Время выпекания: ≈ 30 мин.

Вынуть противень из духовки, поставить на подставку для горячего и дать пирогу остыть.

Для украшения растопить шоколадную глазурь способом, описанным выше, и, поливая из чайной ложки, украсить ею остывший пирог.

Посечь жир с мукой, вымешать с сахаром, желтками, посолить, добавить сметану и замесить. 2/3 теста раскатать толстым слоем, выложить в форму, поколоть и смазать яйцом. Из остатка теста сделать тоненькие валики, а из них - решетку на коржи, смазать еще раз яйцом и печь в горячей духовке (210-240°) в течение 45 минут.

Приготовление крема: вскипятить молоко с сахаром и какао. Если опущенная на тарелку капля остынет, добавить сливочное масло и хорошо растереть. Крем выложить на корж таким образом, чтобы наполнить им клетки решетки.

Белки взбить, смешать с сахарной пудрой и тертым шоколадом. Затем выложить в глубокую фарфоровую посуду, поставить ее в кастрюлю и, налив столько кипятка, чтобы были погружены в него на треть, нагревать, пока белки не стянутся. Подать сразу же или поставить сначала в холодильник. Гарнировать шоколадом.

Сразу 8 грецких для пирога. 100 грецких порубите. масло сковороде. порубленные орехи, регулярно, поджарьте. 1/2 ст.. сахара держите , пока не. Снимите сковороды охладите. грецкие и измельчите миксере. заверните фольгу раздавите. Выложите для бумагой. духовку- 180° C. Взбейте. Добавьте песок молотые. Смешайте с и орехами. . Наполните форму разровняйте. выпекайте среднем духовки 50. Проверьте пирога помощью палочки. пирог выключенной на 10. Выньте формы поставьте. Шоколадную растопите водяной. Полейте пирог украсьте оставленными орехами.