Жаркое

Жаркое – мясное блюдо русской кухни, относится ко вторым блюдам. Изначально жаркое – это любое блюдо из мяса, приготовленное в печи. Сегодня же традиционное жаркое – это блюдо из мяса, картофеля, лука и моркови.

Поделиться:

Дрозды, жаренные с овощами в тажине, в сметанно-медовом соусе.

Необычное соте из свинины с грибами по-китайски.

45 минут (подг. 45 минут) 7

Капуста, картошка, морковь и лук, протушенные на постном масле. Очень вкусное и сытное блюдо.

6

Морковь, лук, батат и помидоры готовятся в мультиварке (медленноварке) вместе с ягнятиной. Подается блюдо с кус-кусом.

Простая домашняя еда - тушеные свиные ребрышки с томатным соком.

12

Готовится это блюдо очень легко, а на праздничном столе смотрится просто замечательно!

6

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается мягким, ароматным и вкусным.

1 час (подг. 20 минут) 6

Очень вкусная запеченная курочка в румяной "шубке" из тертого яблока и сыра.

1 час 4

Обычно такие запеченные свиные ребрышки делаю в холодное время года. Но у нас так всё затянуло-задождливило-похолодало, что эти рёбрышки с чили пришлись в самый раз!))

1 час (подг. 10 минут) 8

Самый простой способ приготовить нежную курицу - в банке. Рецепт предельно просто - разобрал, уложил в банку и отправил в духовку. А вкусно-то как!

1 час (подг. 20 минут) 4

Арросто - традиционное воскресно-праздничное блюдо. Требует не так уж много времени. Попробуйте!

40 минут (подг. 35 минут)

Фаршированные картофелины. вариант.

Жаркое с овощами и грибами, картошечка, пропитанная всеми соками – чем не маленький праздник на радость всем домочадцам.

Перкельт – национальное блюдо венгерской кухни, мясо, тушеное с большим количеством лука, мясное рагу. Перкельт можно готовить из любого вида мяса: телятины, свинины, баранины, птицы, дичи. Слово «перкельт» в переводе на русский язык означает «подпаленный» или «слегка поджаренный» . Все перкельты готовятся практически одинаково.

30 минут (подг. 30 минут) 2

Поскольку не стоять плиты, и нет, кормить надо, ищу и рецепты. вот обалденное мы .

Очень вкусное жаркое. Мясо у разомлевшего гуся мягкое, сочное. И картошечка, пропитанная гусем, сама тает.

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин куриные крылышки, запеченные в духовке с рисом: просто, вкусно и аппетитно.

Для этого блюда лучше выбирать молодое мясо, тогда будет больше мяса и меньше сала. Подавать можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.

Ребрышки с грибами, томленные в духовом шкафу, удивят вас своей нежностью.

Вкус и аромат ребрышек с луком не оставит равнодушным всех любителей мясных блюд.

1 час (подг. 30 минут) 6

Простое, вкусное и сытное блюдо. Сладкая парочка картофель и свинина. Результат превосходный.

4

Баранина отлично подходит для приготовления жаркого. Ну и, конечно же, лук и морковь - неотъемлемая часть этого блюда.

6

Рецепт запеченного картофеля прост - баранина заливается вкусным томатным соусом с ароматом мяты, а сверху выкладывается картофель. Блюдо запекается в духовке.

1 час (подг. 20 минут) 6

Мой воскресный обед - свинина, запеченная с картофелем. Как говорится, пальчики оближешь..

1 час (подг. 30 минут) 6

Приготовьте бедрышки куриные с яблоками, запеченные в духовке. Это вкусно и совсем не сложно!

Телячья печень богата витаминами и минералами. К тому же это не только диетический, но и очень вкусный продукт.

3

Гречка с печенью и грибами в горшочках - быстро и вкусно.

Картошка с курицей в духовке.

Картошка с мясом - всегда беспроигрышный вариант.

Жареная картошечка с мясом - просто и вкусно.

Мясо для жаркого может быть практически любое, главное, чтобы оно не было жёстким. Готовят жаркое из свинины, жаркое из говядины, жаркое из курицы, жаркое из гуся, жаркое из баранины, жаркое из индейки, жаркое из кролика, жаркое из утки. Самым востребованным является рецепт Жаркое из свинины: мясо готовится быстро, жаркое получается жирным. Второй неизменный ингредиент жаркого – картофель. Как тут не вспомнить жаркое из свинины с картошкой (жаркое из свинины с картофелем), жаркое из курицы с картошкой. При этом жаркое может включать и другие ингредиенты. Жаркое, рецепт которого отличается богатством вкуса, включает грибы, чернослив. Это жаркое с черносливом, жаркое с грибами. Особой популярностью пользуется жаркое в горшочках – такое блюдо получается более сочное и ароматное. Жаркое в горшочках, рецепт мы приводим ниже, к тому же очень украшает стол. Мало кого оставит равнодушным жаркое по-домашнему в горшочках, жаркое с грибами в горшочках, жаркое в горшочках из говядины, жаркое в горшочках из курицы, жаркое в горшочках из свинины. Как приготовить жаркое в горшочках? Во-первых, вам нужны сами горшочки. Во-вторых, все перечисленные выше компоненты жаркого. Теперь укладывайте их слоями, сверху положите ломтик сливочного масла, добавьте немного воды и отправляйте горшочек прямиком в духовку. Примерно так же готовят жаркое в аэрогриле, жаркое в мультиварке и жаркое в духовке.

Ещё один вкусный рецепт – жаркое по-домашнему. Постараемся коротко рассказать, как приготовить жаркое по-домашнему. Жаркое по-домашнему готовится в глубокой сковороде или казане, мясо предварительно обжаривается, затем к нему добавляется картофель, лук, морковь, томат, и всё это тушится на маленьком огне.

Уверены, вы приготовите очень вкусное жаркое, рецепт с фото снимет все вопросы, если таковые появятся. Вы ещё не знаете, как готовить жаркое? Тогда мы не идём к вам!




2024 © Рецепты на JoyCook.ru