Блюда из сыра

Блюда из сыра есть на все случаи жизни, для любого стола и любого приёма пищи. Рецепты из сыра, это и простая деревенская еда, и изюминка ресторанной кухни. Поэтому перед вами широчайший выбор, что приготовить из сыра.

Поделиться:

20 минут 4

Горячий багет с сыром, хумусом и жареными овощами - замечательный перекус во время обеденного перерыва.

20 минут (подг. 20 минут) 4

Эта закуска из курицы, фасоли и авокадо подается на обжаренных лепешках.

Вкусный, нарядный праздничный салат с семгой.

1 час 10

Удивите гостей вкусным, праздничным салатом. Тунец в этом салате очень хорош.

Корж для такой пиццы готовится из слоеного теста, сверху кладутся помидоры и посыпается все травами.

8

Кукурузная крупа запекается в духовке с капустой, сыром, сливками и яйцами.

Свежий инжир запекается в духовке с беконом, сыром, орехами и тимьяном. Подается запеченный инжир на гренках.

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат к Пасхе. Но слои здесь выкладываются не один на другой, а вертикальными полосками, которые промазываем майонезом.

Вкусное запеченное мясо с орешками, грибами, сыром. Свинину по-таежному можно приготовить для праздничного обеда.

4

Зелень, жареное куриное мясо, авокадо и сыр входят в этот вкусный и питательный салат.

4

Листья шпината, свежий инжир и ветчина прошутто - основные ингредиенты этого вкусного салата.

4

Все-таки я за здоровое питание, люблю салаты овощные.

15 минут (подг. 15 минут) 4

Пита с начинкой - отличная закуска, в которой можно собрать любые овощи или мясо. В данном рецепте начинкой для питы служат хумус, овощи и сыр.

25 минут 4

Основой этого салата является мелкая паста, а дополнительными ингредиентами служат: спаржа, грибы, сладкий перец, сыр, оливки и т.д.

30 минут (подг. 20 минут) 8

Фенхель, и горошек сочетаются пицце.

50 минут (подг. 25 минут) 4

Так как на пороге любимая нами Пасха, хочу поделиться своим рецептом салата из крабовых палочек, оформленного в форме яйца. Украшение сверху можно сделать любое, фантазируйте. Салат с крабовыми палочками получается нежным и легким - моим гостям и детям понравился и сам салат, и его красивое оформление.

Отличная запеканка из капусты с кусочками копченой грудинки. Блюдо получается очень ароматное, сочное. Попробуйте приготовить капустную запеканку, и вы будете приятно удивлены ее вкусом и ароматом.

40 минут (подг. 20 минут) 6

Батат для этого салата готовится на гриле, а затем смешивается с клюквой, зеленью и сыром.

45 минут (подг. 10 минут) 4

Такая летняя пицца готовится из кукурузы, помидоров, сыра и соуса песто.

40 минут (подг. 30 минут) 6

Этот овощной салат готовится из стручкового горошка, огурцов, клубники и рукколы.

Вкусные, не сложные в приготовлении, белорусские куриные котлеты с поэтическим названием «папараць кветка», т.е. «цветок папороти». В середину котлеты заворачиваем сыр с маслом.

Приятный на вкус салат с колбасой, маринованными огурцами и заправкой с горчицей.

Сырный суп с брокколи - сытное и вкусное блюдо с перчинкой.

4

Замечательный салат капрезе заиграет новыми нотками, если помидоры заменить клубникой.

10 минут 2

Простое решение ужина или закуски для пикника. Делаем рулет из лаваша с овощами.

4

Капустный салат готовится из моркови, капусты, сельдерея, яблок и сыра, заправляется салат майонезом и йогуртом.

4

Цуккини, запеченные с сыром, быстрая и вкусная закуска к любому столу.

50 минут (подг. 25 минут) 4

Цветная капуста отваривается, а затем готовится в духовке под молочно-сырным соусом. По принципу запекания под румяной корочкой - это гратен из цветной капусты.

4

Лук-порей сначала варится в молоке, а затем соединяется с жареным беконом и поливается сливочным соусом, посыпается сыром и запекается под грилем.

6

Рыбная запеканка - с пангасиусом, овощами, грибами, в сливочном соусе с сыром.

Издревле многие народы знали как приготовить сыр. Сыр можно и нужно употреблять сам по себе, но если попытаться приготовить его или использовать в качестве ингредиента, получаются оригинальные блюда из сыра. Рецепты блюд из сыра столь же разнообразны, как разнообразен и сам сыр. Существует великое множество видов сыров. Есть сыр твердый, сыр мягкий, рассольный сыр и плавленый сыр. Настоящий деликатес - сыр французский. Это знаменитые плесневые бри, камамбер, а также «голубые сыры» рокфор, горгонцола. Поэтому сначала выберите сыр, а потом выбирайте, что можно приготовить из сыра. Многим интересны рецепты с сыром, потому что это довольно питательный и своеобразный по вкусу продукт. Практически в любом разделе кулинарии есть блюда с сыром: это сырные супы, салаты, гарниры с сыром, холодные и горячие закуски с сыром, сырные запеканки и пироги.

Некоторые сыры даже после того, как они уже созрели, подвергают дополнительной обработке. Это, например, копчёный сыр. Сыр также жарят. Отличная закуска к пиву - сыр в панировке. Готовится такой сыр быстро, можно немного поэкспериментировать со специями. В Чехии любят сыр запеченный, готовят его из белого сыра с плесенью. Но и обычный твёрдый сыр можно прекрасно запечь в духовке. Традиционный швейцарский способ приготовления сыра, это сырное фондю. В специальной кастрюльке растапливается сыр с вином и специями, в который затем макаются кусочки различных продуктов на шпажках. Сыр — непременный атрибут закусочного стола. Также без сыра редко обходится любое праздничное застолье, поскольку он позволяет проявить на столе фантазию повара. Если вы хотите удивить гостей не тяжёлой изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром (с фото).




2024 © Рецепты на JoyCook.ru