Мясные блюда

Рецептов приготовления печени существует масса. Её можно жарить, варить, запекать, тушить. Наиболее щадящий способ приготовления, при котором печень сохраняет в себе максимум своих ценностей, это, конечно, отваривание. Но порой хочется, чтобы блюдо было не только полезное, но и вкусное. Сегодня я вам подскажу рецепт, как вкусно и быстро приготовить печень в сметане.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления утки с капустой. При правильном тушении мясо утки выйдет вкусным, нежным и мягким.

Мой рецепт приготовления запеченных тефтелей в духовке очень прост, а мои пошаговые фото вам помогут с легкостью его повторить.

Вы любите фаршированный перец, а как его вкусно готовить не знаете? Сегодня вам предоставляется уникальная возможность познакомиться с особым рецептом фаршированного перца. А пошаговые фото помогут разобраться с приготовлением.

Традиционно все хозяйки привыкли фаршировать баклажаны в форме лодочки или рулетом, но я сегодня хочу предложить совсем иной рецепт фаршированных баклажанов, который еще не совсем распространен и известен.

Запеченная свинина в соево-медовом маринаде - превосходное и нетрудное блюдо для тех, кто желает познакомиться с оригинальным, новым вкусом мяса.

Удивите себя и своих близких!!!

Помидоры и мясной фарш - основные составляющие этого соуса для пасты.

Крупные ракушки начиняются индюшиным фаршем и запекаются в духовке.

Традиционное сочетание - спагетти со сливочным соусом. По этому рецепту соус к спагетти готовится из ветчины, сыра и сливок.

Крольчатина редко оказывается на наших столах. К сожалению, так как она, с точки зрения диетологов, обладает высокой пищевой ценностью. Минимум жиров, максимум белка, оптимальный комплекс питательных веществ и всего 150 калорий на 100 граммов мяса. Не случайно рецепты приготовления тушеного кролика включают в лечебное и диетическое меню, рекомендуют малышам первых лет жизни

Крылышки баффало, в закрытом угольном гриле, с сырным соусом из копченого сыра и плесневого.

Это моё фирменное блюдо, которым можно накормить нескольких человек. Готовится относительно легко и просто, не требуя существенных денежных затрат.

Очень вкусный мясной соус, который подается к любой пасте (макаронным изделиям).

Говяжье лёгкое, запечённое под медовой сметаной, с черри и сулугуни.

Паста феттуччине подается с жареным куриным филе и сливочно-сырным соусом.

Этот рецепт перчиков пригодится вам, если надоели обычные фаршированные перцы =)

Это очень вкусное мясо. Готовится легко, а вкус получается праздничным за счeт присутствия чернослива.

Минимум ингредиентов - масса удовольствия))) Внутри - сочное куриное мясо, снаружи - золотая корочка, а маринад стал одним из любимых.

Жареная картошка и печень с луком и чесноком, для сытного ужина.

Макароны запекаются с мясным соусом и помидорами в духовке.

Почему-то я уверена, что также как и меня, вас очень часто посещает вопрос: «Что приготовить?» Порой хочется чего-то необычного, но простого в приготовлении, а еще лучше - и не очень затратного по финансам. Давайте попробуем приготовить классические японские шашлычки Якитори. Делать их можно из различных продуктов: рыба, морепродукты, мясо и субпродукты птицы. Мы сделаем шашлычки из куриных сердечек.

Конечно, название этого блюда «в китайском стиле» очень условно, просто использование соевого соуса, имбиря, чеснока, которые традиционно используются в китайской кухне, навеяли мне мысли именно об этой стране.

Для любителей итальянской кухни приготовим лазанью. Я хочу вам рассказать упрощенный, так сказать адаптированный рецепт классической лазаньи. Для приготовления лазаньи Болоньезе нам необходимо будет сделать два соуса - болоньезе и бешамель.

Фрикадельки готовятся из индейки и запекаются в духовке. Подаются мясные шарики с томатным соусом и спагетти.

Говядина приобретает нежную, сочную структуру, если ее долго тушить с овощами и вином в медленноварке (или в мультиварке при соответствующем режиме).

Соус для пасты готовится из куриного филе и капусты брокколи.

Куриные наггетсы получатся по вкусу очень похожими на Чикен Макнаггетс из МакДональдс, даже вкуснее и намного полезнее!

Отличное сочетание свиного мяса с ананасом и капустным салатом.

Курица и овощи тушатся в томатном соусе в медленноварке (или в мультиварке с режимом длительной готовки).