Мясные блюда

Говяжья вырезка тушится с морковью и картофелем в вине с бульоном.

Свиная вырезка тушится с капустой и пряностями в пиве.

Телячья голень тушится с овощами до очень мягкого состояния. Подать такое мясо можно с любым гарниром.

Утиная грудка жарится на сковороде и подается с вишневым соусом.

Куриная голень на гриле, в барбекю-соусе из вишневого варенья.

Истоки такого метода запекания в древесной гриль-бумаге - традиция североамериканских индейцев готовить на дощечках. Гриль-бумага - тонкий лист древесины. Медленно тлея, она насыщает еду паром и дымком, а сервировкой блюда ваши гости будут приятно впечатлены и зададут массу вопросов!)

Любите курочку? Тогда этот рецепт для вас. Нежная, ароматная курочка в томатно-сметанном соусе. Что еще пожелать? Только гарнир к ней:)

Простое в приготовлении и очень нежное, легкое блюдо из куриного филе.

Куриные крылья на гриле, с барбекю-соусом на основе "доктор пеппер" и кубинского рома.

Жареные куриные отбивные подаются с соусом из лука и бекона.

Говяжий стейк подается с грибным соусом.

Сочетание молодой баранины и сухофруктов приятно удивит гурманов.

Люблю я курочку, особенно жареную. А что самое вкусное? Ну, конечно, жареные ножки.

Быстрое блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут! Фарш я использую домашний, свинина+говядина.

Маринад для шашлыка - гранатовый сок, лук и специи. Очень нежное и сочное мясо. Просто объедение.

Свиные отбивные панируются в хлебных крошках и жарятся на сковороде.

Котлетки куриные быстрого приготовления и моментального поедания выручат всегда. Просто и вкусно.

Стейк по-гречески жарится на сковороде и подается с сыром фета и оливками.

Большинство людей любят картошку в духовке, и для разнообразия приготовим её с мясным фаршем. Чтобы картошка получилась сочной, не пожалейте лука.

Свинина на кости жарится под персиковым соусом с целыми персиками.

Куриные бедрышки запекаются под перцем чили и сыром в духовке.

Быстрый рецепт плова из баранины. Рис можно использовать любой, круглый или длинный, но не надо брать пропаренный рис.

Свиное филе сначала маринуется в розмариновом маринаде, а затем жарится на гриле.

Свиные отбивные готовятся из свиного филе и подаются с клюквенным соусом.

На Пасху жарили шашлыки. Погода выдалась хорошая, правда ветерок немного трепал одноразовую посуду) Но настроение и аппетит это не испортило!!!

Каждый день задумываешься, что же приготовить на ужин... На ум пришёл рецепт забытых мною куриных котлеток.

Рулет из говяжьей вырезки, фаршированный болгарским перцем, свежим базиликом, сыром чеддер. Со сливочно-кофейным соусом для барбекю.

Чтобы приготовить манты, понадобится мясо, лук, масло, мука, яйца.

Свиные стейки готовятся из свиного филе и подаются с острым медовым соусом.

Бараньи стейки на кости натираются смесью пряных специй и жарятся на гриле. Отличное решение для пикника.