Мясные блюда

Говяжий стейк маринуется в соевом маринаде и жарится на гриле.

Хинкали с рубленой говядиной.

Мясо обжаривается с цуккини в воке на сильном огне. При таком способе обжарки сохраняется максимум вкуса и пользы.

Котлеты для таких бургеров готовятся из говяжьего и индюшиного фарша, а жарятся котлеты на гриле, с сыром моцарелла.

Мясо для приготовления шашлыка из баранины в данном случае не маринуется, а смазывается травяным соусом в процессе жарки.

Куриные колбаски с овощами, на гриле, с мини-пампушками.

Стейки из свиного филе панируются простым способом и обжариваются в масле.

Вкусный гуляш можно приготовить только при условии правильно подобранных специй. В этом рецепте гуляша из говядины кроме основных ингредиентов используются розмарин, тимьян, гвоздика и лавровый лист.

Начинка для этого рулета готовится из сухофруктов, орехов и трав. Запекается рулет в духовке под горчичным соусом.

Паста подается с курицей и жареными шампиньонами.

Куриные окорочка жарятся под сладким маринадом на гриле до золотистой корочки.

Куриные бедрышки жарятся на сковороде для гриля и подаются с острым салатом из свежего огурца и мяты.

Свиной подкопченный окорок шпигуется гвоздикой и запекается под персиковой глазурью.

Куриный рулетик с фетаксой подается с грибным соусом на картофельной "подушке".

Куриное филе готовится под соусом карри и подается с жареными орешками кешью.

Тонкие ломтики говяжьего стейка готовятся с овощами методом стир-фрай и подаются с рисом.

Стейк из фермерской телячьей вырезки, приготовленный в устричном соусе в закрытом угольном гриле.

Гречка, томленая в горшочке, готовится с грибами и утиной ножкой в угольном гриле.

Невероятно вкусным и сочным получается куриное филе, фаршированное сыром и ветчиной.

Индейка запекается в духовке до золотистой корочки и подается с шалфеевым соусом.

Стейки жарятся на сковороде для гриля и подаются с чатни из яблок.

Для спагетти с курицей и грибами можно использовать как консервированные, так и свежие шампиньоны. Конечно, со свежими будет вкусней, но в этот раз у меня не было свежих, поэтому готовлю спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе с сыром из консервированных.

Ножка калмыцского барашка, шпигованная анчоусами, чесноком и розмарином запекается в угольном гриле.

Куриные крылья с тайским соусом, жаренные в угольном гриле.

Баранина на кости запекается в духовке с минимальным количеством специй, но подается с ароматнейшим травяным соусом.

Куриные отбивные обжариваются на сковороде до золотистого цвета и подаются с острым соусом.

Свиные стейки фаршируются томатно-шпинатной начинкой и запекаются в духовке под горчичной корочкой.

Очень нежные, сочные бараньи ребрышки! Ммм!.. И этим все сказано!

Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор Баклажан".

Булгур подается с помидорами, огурцами, курицей и перцем. Мята замечательно дополняет блюдо.