В пароварке

Вкусные, сочные и мягкие котлетки из индейки и риса! Я готовлю из филе, что делает это блюдо более полезным и малокалорийным. Лучше всего подавать котлеты из индейки с отварными овощами, тогда Ваш обед будет легким, здоровым и очень вкусным! Приятного аппетита!

Запеките такое простое и вкусное блюдо из цуккини, помидоров и яиц в порционных формочках, и подайте к праздничному столу с зеленью.

Я - за здоровую и вкусную пищу. Попробуйте винегрет с чесноком - мне нравится.

Всем привет! Готовим вкусную и полезную еду. Сегодня это будут куриные котлеты на пару. Ничего сложного в этом рецепте нет, вам даже не понадобится пароварка, её легко можно соорудить из подручных средств.

Пышные, мягкие паровые галушки, а к ним мясоовощная заправка.

Традиционный хинкал - это квадратики тонкого пресного теста, вареного в бульоне. Но этот кукурузный хинкал из теста на кефире и варится на пару. Попробуйте, не пожалеете!

Пельмени в виде пирамидок, приготовленные на пару, прекрасно подойдут в качестве сюрприза для любимых.

Можно готовить манты в пароварке, но лучше всего в мантышнице.

Рыбно-картофельные котлеты с треской, отваренной в пароварке, отлично подойдут к печеным овощам.

Отбивные с хрустящей корочкой из индейки и нежный салат из зеленой стручковой фасоли, маслин Каламата и томатов черри – вкусно, полезно и сытно. Удивите близких и друзей необычным вкусом!

Такие рулеты-улитки отлично сочетаются с макаронами спиральками, а базиликово-ореховая начинка как нельзя лучше дополняет курятину.

Филе отбивается и фаршируется ореховой начинкой, затем скручивается в рулет и готовится на пару. Куриные рулеты с начинкой по достоинству оценят любители здоровой пищи.

Фаршированный болгарский перец, рецепт с начинкой из фарша, риса и помидоров. Наличие перца чили делает фаршированный перец пикантным и ароматным.

Рецепт рыбных котлет из лосося - 12 вариантов приготовления на одной основе.

Обращаю внимание, в каждом варианте вкус (и внешний вид)котлет РАЗНЫЙ. На мой вкус, наиболее нежные котлеты из лосося в духовке (сырой лук), а вкусные котлеты из фарша лосося - жареные рубленые (жар.лук)

По этому рецепту можно приготовить не только куриные ножки, но и крылышки. Но обратите внимание, что крылышки варятся и жарятся быстрее. Технология проста, ингредиентов совсем немного. Пробуйте.

Рис на 8 в воде, сливают, заворачивают , кладут пароварку варят готовности. рис на сковороду, он,, превращался хлопья.

, уксус мед в емкости варят сильном до. Орехи, измельчают, с рисом заливают горячей -медовой. Все тщательно, выкладывают посыпанную разделочную, слегка , масса и затвердевать, ее.

Бурый сахар растапливают на сильном огне и охлаждают. Из рисовой муки и воды готовят кляр, добавляют туда сахар, все тщательно перемешивают и выливают тесто в форму, выстланную банановой кожурой. Форму с пудингом ставят в пароварку и готовят на пару в течение 4ч.

Очистить рыбу от костей и кожи, поместить в корзину пароварки. Готовить, накрыв крышкой, над кипящей водой около 5 мин. В миксере или блендере измельчить рыбу, доведя ее до пастообразного состояния. Сделать пюре с небольшим количеством молока.

Рецепт мантов по-узбекски - традиционного блюда Средней Азии. Это просто и очень вкусно, так что готовить нужно обязательно!

Филе за минут пару готово. компанию составит тыква, после распадается волокна, . (Этот тыквы « сквош» на кабачок.) — дикорастущие,. Средиземноморский кисло- соуса ( «агродольче») из масла чесноком добавлением .

Зеленая овощная смесь и пикантный арахисовый соус в этом декадентском блюде противопоставлены, как инь и янь... Вместе с нежной пастой они придают новое значение сбалансированному питанию.

Простая и очень популярная закуска - икра кабачковая. Рецепт кабачковой икры может включать только овощи, а можно для заготовок на зиму использовать рецепт кабачковой икры с майонезом. Икра из кабачков с майонезом стала очень популярной.

Тщательно клейкий в воде, воду раз. замочите в холодной и .

Рис на и ровным , застеленную салфеткой. крышкой варите 20.

Снимите кокосового 3 ст. сливок. молоко , добавьте, соль доведите,, смесь кипения. вылейте в .

Вареный выложите миску залейте кокосовым. Тщательно и постоять 10 — 15.

Перед разложите , рядом манго сбрызните снятыми кокосового сливками. цедрой, нарезанной.

Для теста в половине воды растворите сахар, дрожжи и дайте постоять 10—15 минут. Муку смешайте с солью, вотрите в нее свиной жир, влейте дрожжевую смесь, добавьте воду и замесите мягкое тесто.

Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Для этого на разогретом масле сначала обжарьте до золотистого цвета чеснок, а затем положите в сковороду свинину, зеленый лук, бобовый соус и сахар. Добавьте пасту из кукурузной муки и жарьте все вместе, помешивая, пока смесь слегка не загустеет. Остудите.

Тесто обомните и вымесите в течение 2 минут, а затем разделите на 16 частей. Каждую часть раскатайте в круглый сочень диаметром 7,5—10 см.

Положив на середину каждого сочня ложку начинки, поднимите и скрутите края, связав их ниткой.

Положите пампушки в большую пароварку, выстланную пергаментом, и дайте им постоять в теплом месте, пока пампушки не увеличатся в объеме вдвое. Варите 30—35 минут. Подавайте горячими, оформив зеленым луком.

Дайте подойти, его разделите. Каждую раскатайте прямоугольный 30x20 см. пласт маслом накройте пластом. тесто рулет разрежьте 16 частей.

боковой каждого сделайте насечки помощью для ; разложите на поверхности вверх.

рулетик за, оттяните . Насечки этом разойтись, подобие. Поместите в и постоять, они увеличатся объеме. Готовьте пару сильном 30— 35 минут. горячими, перьями -лука.

Утиная - замечательное птицы, получается вкусным, готовится пряностями подается ароматным -ананасовым. Утиная чаще предлагается. Но и менее будет грудка, которой приготовление .

Манную просеять высыпать большое, сбрызнуть подсоленной. Правую со расставленными и ладонью . Перекатив несколько по (в сторону), горстью муки, немного -крупчатки продолжать (в же ) до первых кускуса. вновь крупу, перекатить раз кругу, немного и перекатить раз кругу. вышеописанную до пор, крупинки не, превратившись маленькие. Просеять кускуса через с отверстиями, через с отверстиями., оставшиеся сите мелкими, использовать приготовления из, пересыпав в или отсек (пароварки). в сита крупинки на и операцию полного манной .

В морковь, полностью отжатую от сока, положить сливочное масло и поджарить ее до коричневатого цвета. Охлажденную в холодильнике морковь хорошо взбить ( до побеления ), добавить 3 желтка и снова хорошенько взбить, всыпать сахар, корицу, перемешать и постепенно, продолжая помешивать, ввести взбитые в густую пену ( с 1 ч. ложкой лимонного сока или разведенной лимонной кислоты ) 5 белков. Пароварку смазать маслом, посыпать молотыми сухарями и поставить в холодильник, чтобы масло застыло. После чего переложить в нее массу, приготовленную для пудинга ( на 3/4 высоты формы ), и варить на пару в течение 1 ч. Готовый пудинг, поднявшись, затвердеет и сам отстанет от стенок пароварки. Выложить пудинг на блюдо, облить растопленным маслом или белым соусом.

Очищенный картофель сварить в пароварке (на решетке). Переложить в кастрюлю с утолщенным дном, влить растопленное сливочное масло, закрыть крышкой и слегка прогреть. Перед подачей залить сухарным соусом.

Тыкву взять желательно мантную (или любую другую несладкую тыкву) - с килограмм. Нарезать ее небольшими кубиками. Тесто нарезать и раскатать побольше чем на пельмени, на середину круга выложить ч.л. резанной тыквы и ст.л. фарша. Залепить можно 2 способами:

1) сводим 2 конца к центру, залепляем их и создаем своего рода треугольничек - продолжив залепленную линию в один конец, с другого же, создав перпендикулярныю линию.

2) начинаем так же - сводим 2 конца к центру, залепляем их и сводим другие два конца вместе и соединяем их, чтобы получилась розочка. Воды для приготовления на пару нужно где-то 700 грамм-1 литр. Желательно, если есть использовать мантоварку, если нет, то кастрюльку-пароварку. Готовить 45 минут с момента закипания воды.