Блюда из печени

Блюда из печени, пожалуй, это самые распространённые блюда из мясных субпродуктов.

Поделиться:

50 минут (подг. 30 минут) 10

Оригинальный салат для любителей печени.

3

Гречка с печенью и грибами в горшочках - быстро и вкусно.

1 час (подг. 1 час) 8

Дешево. Красиво. Вкусно. Такой торт украсит любой праздник.

20 минут (подг. 20 минут) 2

Быстрое и очень вкусное блюдо. Нежная тушеная куриная печень в сметане Вам понравится.

2 часа (подг. 1 час) 12

Любите фаршированную шейку, а возиться некогда? Тогда предлагаю рецепт "фальшивая фаршированная шейка". Вкус - точно такой же.

20 минут (подг. 10 минут) 5

Яйца фаршированные - отличная и быстрая закуска к Вашему столу.

1 час (подг. 1 час) 8

Домашние налистники — это блюдо, вкус которого каждому знаком еще с детства. Так налистники делает моя мама.

40 минут (подг. 40 минут)

Такая простая начинка подойдет для пирогов, пирожков и налистников. А еще - это отличный паштет.

Паштета из свиной головы и потрохов получается много, съесть его быстро не выйдет, поэтому, закатываем и наслаждаемся всю зиму. У меня получилось 8 поллитровых баночек домашнего паштета из свинины.

Оригинальный террин с умопомрачительным ароматом и вкусом.

Это вкусно!!!

15 минут (подг. 15 минут) 3

Куриная печень с мёдом и сливками.

1 час

Сытный, вкусный паштет. И в приготовлении не очень обременительный.

1 час (подг. 20 минут) 12

Это мой любимый рецепт паштета из печени. Паштет можно делать из свиной или говяжьей печени - получается одинаково вкусно! У меня была свиная.

Бесконечное разнообразие блюд из макаронных изделий не перестает удивлять! Каких только блюд не готовят из макарон! Начиная от самых простых и чрезвычайно популярных макарон с сыром и заканчивая макаронами со сложными, изысканными соусами, сочетающими в себе различные виды мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, овощей, грибов и множество других ингредиентов. Макароны отваривают и обжаривают, добавляют к супам и рагу, готовят из них гарниры и подают в качестве основных блюд.

Предлагаю Вашему вниманию один из своих рецептов приготовления пасты.

Для такого паштета нужно запечь в духовке измельченную куриную печень со специями, чесноком, маслом, вином и бренди.

2 часа (подг. 40 минут) 6

Люблю придумывать что-то своё. Может понравится и вам.

Необыкновенно вкусно и питательно.

Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.

Очень вкусные котлеты из смешанного фарша с кусочками печени.

Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком, – это так вкусно!

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени, а к ним, вместо соуса - вешенки в сметане. Просто и вкусно!

Вареники из картофельного теста с начинкой из обжаренной куриной печени. Вкусно!

50 минут (подг. 45 минут) 8

Печеночный торт - закуска, которая удивляет!

Вкус этого торта из печени можно менять в зависимости от прослойки.

Печеночные котлеты замечательно сочетаются с любым гарниром... Можно использовать любую печень, у меня - свиная.

Все и блюда моем -рецепте:

http://www.youtube.com/watch?v=9QRT1QnweUo&context=C4056d1fADvjVQa1PpcFOvZbUNKlMuiJQrUPEhWyH10ScgkOPKe6c=

30 минут (подг. 20 минут) 4

Шницель из говяжьей печени, под белым соусом.

Печень в маринаде - прекрасная холодная закуска даже для тех, кто печень не ест. Маринад для печени свиной или говяжьей с овощами и яблоками придаст блюду приятный пикантный вкус.

Салат "Подсолнух" – рецепт его имеет массу вариаций. В этот раз у меня он был такой.

20 минут

Летний вкусный салат с печенью, зеленым горошком, луком и морковью.

По питательной ценности, содержанию витаминов и микроэлементов печень и блюда из печени даже превосходят многие мясные блюда. Рецепты блюд из печени очень полезны, печень очень богата витаминами группы В и железом. Рецепты с печенью используют этот продукт для самых различных целей. Используя рецепты из печени можно приготовить какой-то гарнир и печень с подливкой, гуляш и другие первые блюда из печени. Также не забывайте про жаркое из печени, тушёную печень, печёночный пирог — есть широкий выбор, что приготовить из печени. Печень прекрасно сочетается с различными продуктами, которые могут обагатить её вкус, это печень с яблоками, рецепт печень с грибами, печень с сухофруктами, печень с чесноком. Интересный и неординарный вариант, что можно приготовить из печени, это пудинг из печени.

Существует масса вариантов, как приготовить печень. Её можно жарить, запекать, варить. Наиболее щадящее приготовление печени при котором она сохраняет максимум своей ценности, это отваривание. Но иногда ведь хочется не только полезного, но и вкусного. Тогда мы подскажем вам, как вкусно приготовить печень. Пожарьте котлетки из печени с луком, это объеденье. Или приготовьте оладьи из печени. Но классическое блюдо из печени, это паштет. Для паштета используется любая печень. Рецепты паштетов есть с говяжьей, куриной и конечно знаменитая гусиная печень. Рецепты приготовления фуа-гра общедоступны, можно использовать гусиную или утиную печень. Рецепты с фото значительно упростят вам процесс пригтовления этого знаменитого французского блюда из печени. С фото действительно готовить намного удобнее. Вы не только прочитаете, но и увидите, как готовить печень для паштета.

Следует помнить, что печень обладает горчинкой, чтобы избавиться от неё, надо знать, как правильно приготовить печень. Вам необходимо немного подержать печень в молоке или маринаде. Успехов! Надеемся наши рецепты из печени с фото помогут вам приготовить вкусные блюда из печени




2024 © Рецепты на JoyCook.ru