Блюда из сыра

Блюда из сыра есть на все случаи жизни, для любого стола и любого приёма пищи. Рецепты из сыра, это и простая деревенская еда, и изюминка ресторанной кухни. Поэтому перед вами широчайший выбор, что приготовить из сыра.

Поделиться:

Несладкие закусочные булочки выпекаются из бездрожжевого теста с добавлением ветчины и сыра.

Картофель, запеченный в фольге, с пикантной сырной начинкой.

30 минут 6

Любите курицу? Хотите что-то особенное? Приготовьте куриные оладушки с плавленым сыром. Не пожалеете.

1 час (подг. 30 минут) 6

Необычная лазанья с соусом из тыквы, лука порея и домашних колбасок с добавлением нежного молодого коровьего сыра. Очень вкусно! Попробуйте!

Этот легкий салат готовится из моцареллы, помидорок черри и рукколы.

Яйца "Сур ле Плат" - яйца, запеченные в духовке с рукколой.

1 час (подг. 30 минут) 6

Ароматнейшая лазанья из поленты с соусом из домашних колбасок и грибов. Прибавьте копченый сыр и соус бешамель. Конечно, придется немного потрудиться, но уверяю, домашние вас просто расцелуют за это вкуснейшее блюдо!

Ризотто с креветками готовится на рыбном бульоне и подается с салатом из рукколы.

30 минут (подг. 15 минут) 4

Быстро, вкусно и сытно! Понравится и взрослым, и деткам!

200

Для любителей вкусного нежного сыра - готовим адыгейский сыр панир в домашних условиях.

Изысканный и вкусный салат, который к тому же весьма аппетитно выглядит. Сладкая свекла отлично сочетается с нежным козьим сыром и слегка горьковатыми грецкими орехами.

Я сегодня хочу познакомить с очень легким в приготовлении салатом с соленой горбушей. Этот безумно лакомый и легкий салатик придется по вкусу и вам, и вашей семье.

40 минут (подг. 15 минут) 4

Куриные бедрышки маринуются в специях, а затем жарятся на гриле. Подаются бедрышки с болгарским перцем, фаршированным сырной начинкой.

45 минут (подг. 35 минут) 6

В макароны с сыром добавляется трюфельное масло и блюдо приобретает невероятный аромат.

40 минут (подг. 25 минут) 4

Пицца из готового теста - с шампиньонами, цуккини, сладким перцем, красным луком и двумя видами сыра.

20 минут 6

В с печенью,, томатами моцареллой веточку - салат же по-))

40 минут 4

Очень красиво дополняет стол.

1 час (подг. 15 минут) 6

Мясной хлеб готовится из говяжьего фарша с добавлением сыра и пряностей.

1 час (подг. 20 минут) 5

Макароны-ракушки фаршируются сливочным соусом с креветками и сыром.

35 минут (подг. 15 минут) 4

Чизбургер готовится из говяжьей котлеты, сыра и салатного листа.

1 час (подг. 30 минут) 4

Мелкие тыквы пекутся в духовке, а затем фаршируются рисом и мясом, после чего готовятся под грилем.

Лабне - это нежный крем-сыр, популярный в странах Ближнего и Срднего Востока, в Средиземноморье. Продукт готовят из отцеженного натурального йогурта, и сделать лабне в домашних условиях совсем несложно.

Необычные роллы - не с огурцом, а из огурца, который подменяет собой водоросли нори. И без риса. Но с авокадо, лососем, креветками и сливочным сыром.

35 минут (подг. 15 минут) 4

Куриное филе для этого блюда готовится на гриле и подается с сырным соусом и отварной пастой.

Сэндвичи с помидорами и бутербродной пастой из пармезана со специями и желтком.

20 минут 6

Вкусные котлеты на обед. Что еще пожелать? Конечно же, вкусный гарнир, ваш любимый. :)

Такой чизкейк готовится из маскарпоне с добавлением растопленного шоколада и тростникового сахара. Подается шоколадный чизкейк с соусом из белого шоколада.

6

Суп с сыром тофу и пастой карри готовится на кокосовом молоке.

4

Этот суп готовится на молоке с добавлением картофеля, лука, сыра и бекона.

20 минут (подг. 20 минут) 4

Эта вегетарианская закуска готовится из жареных овощей с добавлением хумуса. Подается закуска в лепешках.

Издревле многие народы знали как приготовить сыр. Сыр можно и нужно употреблять сам по себе, но если попытаться приготовить его или использовать в качестве ингредиента, получаются оригинальные блюда из сыра. Рецепты блюд из сыра столь же разнообразны, как разнообразен и сам сыр. Существует великое множество видов сыров. Есть сыр твердый, сыр мягкий, рассольный сыр и плавленый сыр. Настоящий деликатес - сыр французский. Это знаменитые плесневые бри, камамбер, а также «голубые сыры» рокфор, горгонцола. Поэтому сначала выберите сыр, а потом выбирайте, что можно приготовить из сыра. Многим интересны рецепты с сыром, потому что это довольно питательный и своеобразный по вкусу продукт. Практически в любом разделе кулинарии есть блюда с сыром: это сырные супы, салаты, гарниры с сыром, холодные и горячие закуски с сыром, сырные запеканки и пироги.

Некоторые сыры даже после того, как они уже созрели, подвергают дополнительной обработке. Это, например, копчёный сыр. Сыр также жарят. Отличная закуска к пиву - сыр в панировке. Готовится такой сыр быстро, можно немного поэкспериментировать со специями. В Чехии любят сыр запеченный, готовят его из белого сыра с плесенью. Но и обычный твёрдый сыр можно прекрасно запечь в духовке. Традиционный швейцарский способ приготовления сыра, это сырное фондю. В специальной кастрюльке растапливается сыр с вином и специями, в который затем макаются кусочки различных продуктов на шпажках. Сыр — непременный атрибут закусочного стола. Также без сыра редко обходится любое праздничное застолье, поскольку он позволяет проявить на столе фантазию повара. Если вы хотите удивить гостей не тяжёлой изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром (с фото).




2024 © Рецепты на JoyCook.ru