Маринад для мяса

Имбирный маринад размягчает мясо и придает говяжьему стейку особенный аромат.

Свиные стейки маринуются в простом цитрусовом маринаде и жарятся под грилем.

Свинина на гриле - нежнейшее, сочнейшее мясо, которое можно подать с любым гарниром.

Говяжий стейк маринуется в легком маринаде с кунжутом, а затем жарится на гриле до желаемой степени прожарки.

Говяжий стейк на гриле готовится с минимальным количеством масла и специй, которые лишь подчеркивают вкус мяса.

Рецепт овощного рагу с грибами и говядиной, приготовленного в мультиварке (медленноварке). Невероятно вкусное и насыщенное блюдо.

Сэндвич с говядиной и овощами может послужить сытным завтраком, а может быть закуской к основному блюду.

Просто незатейливо приготовить говядину гриле.

Такой большой сэндвич готовится из буханки хлеба, для начинки используются оливки, сыр, овощи и копчености.

Жарим палтус на гриле и подаем с вкуснейшей персиковой сальсой.

Говяжья, приготовленная гриле, иметь нежный, если готовить закрытой.

На смену скучным бутербродам предлагаю приготовить вот такую закуску из свинины, жаренной на гриле.

Говяжьи стейки маринуются в правильном маринаде, а затем жарятся на гриле. Подается стейк говяжий с томатной сальсой.

Когда есть хороший кусок мяса весом 1 кг и более, всегда появляется желание приготовить его целиком и повкуснее. Мясо, шприцованное сливками, очень вкусное. Свинина запеченная получается нежной по всему срезу и готовится быстро.

Приготовить мясо с овощами можно вот таким необычным способом, нанизав рулеты на шампура и зажарив на гриле.

Говяжья мякоть маринуется в травах, а затем жарится на гриле.

Лопатка свиная, запеченная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной. Сначала лопатка маринуется в течение 2 суток, а затем запекается около 5 часов, пропитываясь ароматом трав и специй, в которых мясо мариновалось.

Мясо в соевом соусе значительно мягче и нежнее. Попробуйте!

Картофель и тунец запекаются в одной жаровне, что дает возможность картофелю насытиться ароматом рыбы и специй.

Рагу из овощей и говядины готовится в медленноварке в течение около 6 часов, продукты за это время в полной мере насыщаются травами и специями.

Свинина, болгарский перец, лук и простейший маринад - весь набор ингредиентов для вкусного шашлыка.

Говяжья грудинка маринуется в пикантном томатном соусе, а затем запекается под грилем.

Один из самых простых и в то же время вкусных рецептов приготовления запеченной баранины. Баранья голень маринуется в нехитром маринаде, а затем запекается в духовке с картофелем и луком.

Вкусное и сытное рагу из баранины, картофеля и шалота приготовить просто, главное подготовить правильный соус.

Неделю назад умудрилась купить гранат, оказавшийся кислым до полной несъедобности. Руководствуясь древним белорусским «з`есцi гадка, а выкинуць жалка», решила использовать его для маринада.

Чтобы говяжьи ребрышки получились мягкими и сочными, их сначала нужно запечь в духовке, а затем зажарить на гриле, при этом поливая вкуснейшим томатным соусом.

Отличные шашлыки для любителей остренького. Говядина настаивается в остром маринаде, а затем жарится с ананасом и болгарским перцем.

Перед приготовлением свиного филе на гриле, нужно мясо замариновать, таким образом, готовая свинина будет иметь яркий аромат и вкус. Подается жареное филе с грушевой сальсой.

Ох, и вкусное мясо получилось. От этого рецепта меня долгое время удерживал один соус, с названием которого я встретилась впервые, и в магазинах его, конечно, не нашла. Пришлось разбираться, что в него входит и чем можно заменить. А соус, на удивление, оказался очень простым. Это паста sambal oelek (самбал-улек).

Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось.