Блюда из сыра есть на все случаи жизни, для любого стола и любого приёма пищи. Рецепты из сыра, это и простая деревенская еда, и изюминка ресторанной кухни. Поэтому перед вами широчайший выбор, что приготовить из сыра.
Порционная пицца готовится на гриле. Удобно подать такие порционные пиццы с креветками на стол для большой компании.
Аньолотти (agnolotti) - разновидность равиоли, особенно популярны в итальянской провинции Пьемонт. Тонкое тесто с начинкой из рикотты и пармезана. Подаются аньолотти со слегка приваренным желтком.
Этот салат готовится из помидоров, салатных листьев, авокадо и куриного филе, жаренного на гриле.
Достаточно простые составляющие, неповторимый вкус. Этот салат понравится вашим родным и друзьям!
Заправка для дынного салата готовится из экзотического корнеплода под названием "хикама", папайи, а также острого перца чили. Необычное сочетание вкусов словами не передашь.
Помидоры запекаются с сыром, чесноком, лимоном и травами. Подаются помидоры, запеченные с сыром, с пряным кус-кусом и оливками.
Для этого салата понадобится огурец, салатный лук и сыр фета. Вкусный, свежий и полезный огуречный салат готовится не более 10 минут.
Для коржа этой пиццы понадобится готовое слоеное тесто, а в качестве начинки используются свежие помидоры и сыр двух видов.
Этот оригинальный суп готовится из белого винограда и свежего огурца, подается виноградный суп-пюре холодным.
Этот сметанный соус очень хорошо подходит к свежим овощам, которые подаются как закуска.
Горячие бутерброды на гренках - с консервированным тунцом, помидорами, оливками, луком, зеленью и сыром.
В Мексике эскитес (еsquites) - это "уличная" еда, жареная кукуруза со специями. Этот рецепт - роскошный летний салат из жареной сочной кукурузы. Необычно, вкусно, быстро.
Простые и быстрые несладкие маффины с сыром и беконом. Для приготовления теста не нужен миксер, подойдет обычная ложка. Маффины очень легко готовятся и прекрасно подходят для завтрака.
Молоденькие листья салата латука подаются с анчоусами, сыром и крутонами. Салат "Цезарь" с анчоусами - удивительно вкусное сочетание простых продуктов.
Салат с сухариками, ветчиной, козьим сыром, с рукколой и масляной заправкой.
Нежный и аппетитный суп-пюре из тыквы придется по вкусу и взрослым, и детям. Подается суп с сыром и кубиками подрумяненной ветчины.
Очень вкусные рулетики со свежим сыром и фисташками. Готовятся быстро и съедаются еще быстрее! Удивите своих гостей!
Вариант десерта тирамису из сливочного сыра маскарпоне. Бисквитное печенье пропитывается мандариновым соком.
Идея начинки для черри возникла у меня спонтанно прямо перед приходом гостей (понимаю, что изобрела очередной велосипед) и была безжалостно опробована на них же : )) Теперь решила повторить.
Мне досталась упаковка из 6 сырных тортилий - я просто не смогла пройти мимо : )) Конечно, напомнила себе, что к ним бы надо бы баночку соуса сальса, паштет из печеной фасоли да соус сырный специальный, но ждать, пока все это привезут по заказу, было неохота. Пришлось обойтись подручными материалами : )) Просто, сытно, немудряще : ))
Идея узбекской пиез-дулмы, сиречь фаршированного лука, давно будоражила мое воображение. Но рецепт пришел с противоположной стороны - из прекрасной Италии : ))
Мидии сперва готовятся в белом вине, а затем запекаются с грибной начинкой и сыром.
Вы никогда не готовили роллы из блинов? Тогда у вас есть шанс приготовить вкусные и простые блинные роллы с красной рыбой и сыром.
Этот тыквенный суп готовится по принципу ризотто, с добавлением тыквы, сыра, сливок и шалфея.
Салат «Французский» - очень быстрый и вкусный слоеный салат из моркови и яиц, с яблоками и сыром. Идеальное решение для поздних гостей и ужина.
Этот овощной суп готовится из цуккини, картофеля, помидоров. Сыр отлично дополняет овощной суп.
Нежная рыбка под солнечно-оранжевой "шубой" из моркови и сыра.
Яйца фаршируются собственным желтком с добавлением оливок, сыра фета и орегано.
Артишоки запекаются в сметане, с ветчиной и печеным сладким перцем.
Очень вкусный и не трудный в приготовлении салат из авокадо. Сытный и необычный. Курицу с легкостью можно заменить креветками - вкус будет еще интереснее!
Издревле многие народы знали как приготовить сыр. Сыр можно и нужно употреблять сам по себе, но если попытаться приготовить его или использовать в качестве ингредиента, получаются оригинальные блюда из сыра. Рецепты блюд из сыра столь же разнообразны, как разнообразен и сам сыр. Существует великое множество видов сыров. Есть сыр твердый, сыр мягкий, рассольный сыр и плавленый сыр. Настоящий деликатес - сыр французский. Это знаменитые плесневые бри, камамбер, а также «голубые сыры» рокфор, горгонцола. Поэтому сначала выберите сыр, а потом выбирайте, что можно приготовить из сыра. Многим интересны рецепты с сыром, потому что это довольно питательный и своеобразный по вкусу продукт. Практически в любом разделе кулинарии есть блюда с сыром: это сырные супы, салаты, гарниры с сыром, холодные и горячие закуски с сыром, сырные запеканки и пироги.
Некоторые сыры даже после того, как они уже созрели, подвергают дополнительной обработке. Это, например, копчёный сыр. Сыр также жарят. Отличная закуска к пиву - сыр в панировке. Готовится такой сыр быстро, можно немного поэкспериментировать со специями. В Чехии любят сыр запеченный, готовят его из белого сыра с плесенью. Но и обычный твёрдый сыр можно прекрасно запечь в духовке. Традиционный швейцарский способ приготовления сыра, это сырное фондю. В специальной кастрюльке растапливается сыр с вином и специями, в который затем макаются кусочки различных продуктов на шпажках. Сыр — непременный атрибут закусочного стола. Также без сыра редко обходится любое праздничное застолье, поскольку он позволяет проявить на столе фантазию повара. Если вы хотите удивить гостей не тяжёлой изысканной едой, обязательно изучите оригинальные рецепты с сыром (с фото).
2024 © Рецепты на JoyCook.ru