Овощное рагу

Это готовится зеленого, порея салатных.

Рагу из овощей с грибами, с жареным сыром тофу и "стеклянной" рисовой лапшой - отличное блюдо в азиатском стиле. Низкокалорийное блюдо.

Блюда в горшочках всегда получаются особенно вкусными. Поэтому я, по возможности, стараюсь готовить еду именно в них. Например, рагу из свинины с картошкой, помидорами, кабачками.

Вкусное,, а - здоровое рагу.

Соус готовится на кокосовом молоке с добавление порошка карри. Овощи тушатся в этом соусе до мягкого состояния.

Овощное соте с баклажанами - это и шикарный гарнир к мясу, и отдельное постное блюдо. Вкусно и полезно.

Для такого рагу можно взять любую консервированную фасоль, что значительно сокращает время приготовления блюда.

Это вегетарианское рагу готовится из помидоров, сельдерея, лука, чечевицы и нута с добавлением ароматнейших специй.

Овощи тушатся с сыром тофу и пряностями в кокосовом молоке.

Рагу из баклажанов и картофеля - отличное сытное, постное блюдо. А также шикарный гарнир к мясу.

Брокколи с тофу соусе кокосового .

Как же я овощи люблю!:) И вам рекомендую на ужин овощное рагу с болгарским перцем. Это просто. А еще это шикарный гарнир к мясу.

Холодная закуска из баклажанов, сладкого перца, шампиньонов, лука и чеснока.

Рататуй, как говорят, начали готовить во Франции в 18-м веке, но популярность это овощное блюдо начало приобретать только несколько десятилетий назад. Основу любого рататуя составляют овощи - болгарский перец, кабачки, баклажаны.

Рагу из баклажанов с перцем - вкусное постное блюдо из свежих овощей. А еще и шикарный гарнир к мясу.

Быстро и вкусно. Сытно, и в то же время не тяжело в желудке.

Что готовить летом? Для меня этот вопрос не стоит - конечно, овощное рагу. А для сытости добавим рис. Идеальное блюдо для поста и шикарный гарнир к мясу и рыбе.

Любите капусту брокколи? Если нет, вы просто не знаете, как ее готовить! На самом деле, правильно приготовленная брокколи может порадовать замечательным вкусом. Особенно, если подчеркнуть его выразительным соусом.

Для этого рагу понадобится картофель, болгарский перец, цуккини, лук, чеснок и помидоры.

Легкое овощное блюдо готовится быстро и просто. Подается овощное рагу с горошком как гарнир или как закуска.

Картофель и стручковая фасоль тушатся в томатном соусе с луком и специями.

Вкусное блюдо из цветной капусты для любителей этого полезного овоща. Отличное овощное рагу.

Овощи стир-фрай готовятся на сильном огне и подаются с сыром тофу жареным.

Тушеные овощи в собственном соку, приготовленные в мультиварке таким образом, сохраняют свой цвет и полезные вещества.

Заготовка зиму - овощи.

Грибы и баклажаны очень совместимы, поэтому в этом рагу все гармонично и вкусно.

Капуста, картошка, морковь и лук, протушенные на постном масле. Очень вкусное и сытное блюдо.

Рагу из морепродуктов готовится с добавлением овощей, тушится рагу в томатно-кокосовом соусе.

Овощное рагу, приготовленное в мультиварке (медленноварке), всегда получается более нежным и сочным, чем то, что готовится на плите.

Еще одно блюдо, доставшееся мне от "бабушки Ляли". Постный греческий соус - рецепт коренных одесских хозяек )))