Тесто для пирогов

Тесто для пирога выбирают исходя из наличия продуктов, времени для его приготовления и особых пожеланий к пирогу.

Поделиться:

Невероятно вкусные духовые пирожки с картофелем и печенью. Рецепт бюджетный, в этом его огромный плюс. Готовим дрожжевое тесто на основе кефире, без яиц, в результате оно получается воздушным. В качестве начинки берем куриную печень, картофель и минимум специй.

Дрожжевое тесто с тыквой отлично подходит для изготовления булочек, пирожков и рулетов, со сладкой и несладкой начинкой. Тесто получается воздушным, слегка влажным, ярким. Можно сделать из него булочки в виде тыквы. Пирожки из такого теста – отличный вариант для осенних праздников, для детского стола.

Вэрзэре - это блюдо молдавской кухни, которое формой больше напоминает рулетики, чем пирожки в привычном виде. Выпечка хороша тем, что её очень просто готовить, она не требует особых денежных затрат, но всегда получается невероятно вкусной. Классическая начинка для вэрзере - капуста.

5

Вкуснейшие домашние пирожки из дрожжевого теста.)

В рецепте описывается приготовление дрожжевого теста для пиццы.

2 часа (подг. 10 минут)

Любите пирожки, а возиться с тестом неохота? Для вас рецепт простого теста "для ленивых": все смешать, накрыть тесто пленкой и положить в холодильник на пару часов. Ап! И готово!:)

Супер-рецепт теста, даже для неопытных хозяек. Экономит и время, и семейный бюджет!

2 часа 16

Захотелось вкусненького к чаю. Думаю: "А может ватрушечки с творогом забабахать?" :)

20 минут 4

Любите хачапури? Поделюсь рецептом классного теста.

1 час (подг. 10 минут)

Шикарный рецепт теста для поста. Из этого теста получаются превосходные пироги, печеные пирожки и для пиццы тоже подойдет.

20 минут

Всего 20 минут - и у вас готово отличное дрожжевое тесто. Такое быстрое дрожжевое тесто подойдет для пирогов, пирожков, пиццы.

Аппетитные рулеты из дрожжевого сдобного теста с маковой начинкой.

40 минут

Шикарное тесто для пиццы с более толстой основой, а также для пирогов.

3 часа (подг. 10 минут)

Простое тесто для пиццы. Удача гарантирована!!!

Решила пирожков румяных напечь. Пирожки как пирожки, вкусные. Суть не в них, а в тесте, рецепт которого когда-то запеленговала на просторах Интернета, но все не решалась применить его в действии. А все потому, что тесто дрожжевое и в этом рецепте его не ставим в теплое место, а, наоборот, в холодильник.

Печеные пирожочки с картошкой - это просто наслаждение. :)

Скоро Новый год.. а как же без десерта? Предлагаю ореховый медовик на сладкое.

Вкуснейший закрытый пирог с мясом и кукурузой - один из вариантов традиционных южно-американских пирогов.

Это тесто - всегда палочка выручалочка. Пирожки и пироги из такого сдобного дрожжевого теста получаются отменными.

1 час (подг. 30 минут)

Тесто дрожжевое сдобное - удивительное. Из него можно испечь чудесный пирог, классные нежные пирожки. А еще из него выйдут отличные куличи на Пасху. А также Свадебный каравай. Рекомендую.

Постное песочное тесто готовится быстро и легко. Можно ароматизировать разными добавками по вкусу: ванилью, лимонной цедрой, мускатным орехом, миндалем, корицей, шоколадом, орехами.

Изделия из песочного теста выходят крохкие, рассыпчатые, т.к. тесто содержит большое количество масла.

55 минут (подг. 15 минут)

Рецепт пирога с ананасами, легкого в приготовлении, но вкусного, с которым, надеюсь, справится даже неопытная хозяйка.

40 минут (подг. 10 минут)

Быстрый пирог с курицей. Безумно вкусный и нежный.

1 час (подг. 25 минут) 6

Быстрый наливной пирог с мясом... Хотя, начинка может быть разнообразной.

50 минут (подг. 10 минут)

Иногда и в пост хочется что-то на десерт. Этот пирог постный из простого набора ингредиентов может порадовать вас в любой момент. :)

Из этого теста можно выпекать пирожки как сладкие, так и соленые.

Пушистые мясные пирожки.

Мягкий, нежный мясной пирог из пушистого теста.

Такие плачинды (плацинды) - традиционное блюдо в нашей семье. Его готовлю я, готовит мама, готовила бабушка... Я сделала сезонную начинку - из зелени, но можно делать плачинды (плацинды) с творогом, яблоками, картошкой и, конечно, классические плачинды (плацинды) с тыквой.

Такое тесто можно использовать для приготовления пирога с начинкой.

Итак, вы решили приготовить пирог. Собственноручно. Полуфабрикаты вы не приемлете, готовое тесто вас не интересует, стало быть пора вам узнать, как приготовить тесто для пирога. Мы расскажем вам про различное тесто для пирогов, а вы сами решите, какое и как сделать теста для пирога.

Дрожжевое и бездрожжевое, сдобное и песочное, слоёное и творожное — каким только не бывает тесто для пирогов. Рецепт теста для пирога определяет его трудоёмкость и калорийность. Можно приготовить тесто для пирога на молоке, тесто для пирога без яиц. Постное тесто для пирогов готовят во время поста. Если вам необходимо приготовить быстро тесто для пирога, сделайте простое жидкое тесто. Заливной пирог из жидкого теста готовится действительно очень быстро, с разными начинками. Быстрое тесто для пирога готовят и с сухими дрожжами, с молоком или на воде. А т.н. сухое тесто для пирога делают с манкой, обязательно кладут сахар. Многие любят пышные пироги, но возиться с дрожжами не все могут. Есть вариант, как приготовить теста для пирога без дрожжей. В этом случае выручит простое тесто для пирога на кефире.Тесто пресное для пирогов бывает обыкновенное и сдобное. Пресное тесто не содержит ничего лишнего: мука, вода, соль, растительное масло. А тесто для сладкого пирога обычно сдобное, оно содержит также яйца, сливочное масло, молоко или сливки.

Приготовление теста для пирогов имеет один важный момент — замес теста. Важно в правильной последовательности добавлять ингредиенты, затем хорошенько вымешать тесто и дать ему подняться или отстояться. И наконец, важное замечание, как сделать тесто для пирога удачным и вкусным: готовьте его в хорошем настроении.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru