Закуски из мяса и птицы

Закуски из мяса и птицы бывают холодные и горячие, простые и более сложные, праздничные. Вообще-то, вкусная закуска из мяса или птицы — это в любом случае праздник, для понимающих толк в еде.

Поделиться:

4

Кукурузная лепешка с мясом, сыром и овощами - сытная и вкусная закуска.

4

Говяжьи и лук на -гриль подаются булочками, обжаренными гриле.

4

Сэндвичи собираются из тостов, жареного куриного мяса и салата из моркови и свеклы. Вкусно и полезно.

30 минут

Просто готовится, но получается очень вкусно. Аромат разносится по всему дому:)

4

Если дома есть пресс-гриль, то приготовление горячих бутербродов может стать обычной ежедневной процедурой при приготовлении завтрака. Сэндвич с колбасой и сыром - один из вкуснейших в своем роде.

40 минут 12

Идеальная закуска для праздничного стола или для воскресного обеда. Это вкусно, красиво и недорого. И это, конечно же, печеночный торт. Печень подойдет любая, но классика - говяжья печень. Очень советую в качестве новогодней закуски.

3

Вкусная, легкая закуска - лаваш с курицей и овощами. Готовить такое блюдо очень легко и просто. Лаваш можно начинить любым овощным салатом, заправить своими любимыми соусами, ну и, конечно же, обязательно кладем курочку. Такой лаваш и начинкой можно готовить на завтрак, брать на пикник или просто перекусить.

40 минут (подг. 40 минут) 4

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении куриные наггетсы. Больше не нужно жарить их в большом количестве масла и перекладывать их на салфетки. Да и мыть грязную поверхность на кухне тоже не нужно.

Не знаю как в ваших семьях, но мой муж, если хочет чего-то вкусного, останавливает свой выбор на шаурме. Вот так было и сегодня - утром озарило его, что на завтрак ему хочется шаурмы. Покупать шаурму сомнительного качества у торговцев на улице мы опасаемся, поэтому приходится мне готовить ее дома самостоятельно.

7 минут (подг. 7 минут) 4

Очень вкусные рулетики со свежим сыром и фисташками. Готовятся быстро и съедаются еще быстрее! Удивите своих гостей!

Мне досталась упаковка из 6 сырных тортилий - я просто не смогла пройти мимо : )) Конечно, напомнила себе, что к ним бы надо бы баночку соуса сальса, паштет из печеной фасоли да соус сырный специальный, но ждать, пока все это привезут по заказу, было неохота. Пришлось обойтись подручными материалами : )) Просто, сытно, немудряще : ))

Канапе из овощей и куриного фарша "Трехцветная башня" - семейное блюдо. Семейное, потому что даже самый капризный ребенок, ненавидящий мясо и овощи, обязательно его попробует, даже уговаривать не придется. А мама и папа заранее потребуют добавки.

Блюд из баклажанов существует великое количество. Сегодня я готовила баклажаны, фаршированные мясом и овощами. Такое блюдо будет отлично смотреться на торжественном столе. Главное - фаршированные баклажаны придутся по вкусу самому требовательному критику и искушенному гурману.

7 часов 15

Какой же праздник без холодца! И Рождество, и день рождения в нашей семье без него не обходятся.

20 минут (подг. 20 минут) 6

Необычная закуска с брезаолой (вяленой итальянской ветчиной). Вкусно, необычно, и к тому же увеличиваем количество закуски более дешевыми продуктами, никак не повлияв на качество!

8

Такие бургеры готовятся из свиной лопатки, тушенной со специями в бульоне.

35 минут (подг. 15 минут) 4

Чизбургер готовится из говяжьей котлеты, сыра и салатного листа.

20 минут (подг. 15 минут) 6

Такие бургеры никак не назовешь фаст-фудом, потому что состоят они из свежеприготовленного салата и куриного филе в томатном соусе.

15 минут 4

Горячие бутерброды с ветчиной, сыром и... яблоками.

40 минут (подг. 25 минут) 4

Закуска из хлеба и яиц, приготовленная таким образом, имеет очень удобную порционную форму, что делает ее вполне презентабельной для праздничного стола.

30 минут (подг. 15 минут) 6

Ленивые чебуреки получаются очень вкусными, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине. Их можно приготовить на завтрак, на природу или на пляж перекусить. Готовьте с удовольствием, приятного вам аппетита!

40 минут (подг. 50 минут)

Я люблю баклажаны и люблю пиццу. В отличии от любимой всеми итальянской пиццы, в моей нет теста, то есть мука не используется. Для любителей вегетарианской кухни можно мясной фарш заменить на любой растительный.

45 минут (подг. 45 минут)

Паштет из куриного филе с черносливом - очень вкусное блюдо, украшение любого стола. Подходит и взрослым, и детям.

2

Тако с курицей в сливочном соусе фахитос - кукурузные лепешки с начинкой из куриного филе с помидорами, кукурузой, оливками.

Сэндвич в багете из цельной муки, с колбаской из утки, мятным сыром, мини-шампиньонами и соусом из тунца.

1 час (подг. 25 минут) 12

Запеканка из свиного мяса и печени. Готовится запеченный печеночно-мясной паштет легко, получается его много.

Если вы еще не пробовали готовить гамбургеры, то этот рецепт вам в помощь.

25 минут 2

Такие мини-пиццы готовятся на небольших булочках, что делает готовое блюдо очень удобным для подачи.

Порционные закусочные рулеты из тортильи (или лаваша) готовятся с индюшиным мясом, клюквенным соусом и сыром бри.

Мексиканское блюдо «начос» готовится с чипсами из тортильи с добавлением различных овощных и мясных начинок. В этом варианте начос присутствует говяжий фарш, помидоры, сыр и авокадо.

Как известно, закусками закусывают или перекусывают. Закусывают различные алкогольные напитки, перекусывают между приёмами пищи или подачей основных блюд. Кроме этого, закуски из мяса и птицы подаются во время фуршета и на шведский стол. Одно из свойств закусок — небольшие порции, удобные для накладывания и употребления. Если на праздничном столе не присутствуют закуски и салаты из мяса, гости будут чувствовать себя неуютно. Для застолья обычно готовят и те, и другие. Закуски из мяса птицы менее жирные и более лёгкие, но такие же сытные, как и мясные. Блюда и закуски из мяса и птицы можно выбрать на любой вкус. Это может быть закуска из мяса свинины, говядины или баранины, курицы, индюка, утки, гуся. Рецепты закусок из мяса и птицы используют различные варианты обработки мяса, от аппетитного прожаривания, до щадящего отваривания и тушения. Кроме этого, для настоящих гурманов есть и закуска из сырого мяса. Закуски из птицы и мяса — показатель ваших кулинарных способностей. Хотите что-то оригинальное? К вашим услугам закуска жар птица, которая имеет множество вариаций. Для закуски можно использовать готовое мясо - варёное или копчёное. Благодаря фото рецептам вы можете посмотреть до мельчайших деталей, как готовится любая закуска из мяса. Фото приготовления вкусных закусок из мяса и птицы, а также полезные комментарии, сделаны такими же кулинарами как и вы, поэтому научиться готовить такие закуски из мяса и птицы доступно каждому.




2024 © Рецепты на JoyCook.ru