Пост

Я макароны с шампиньонами готовлю в постном варианте. Отведаете?

14 августа начинается Успенский пост. Что же готовить? Все гениальное просто. Рагу с шампиньонами и помидорами - отличное блюдо для праздничного постного дня. Хорошо гармонирует с кашами и макаронными изделиями.

Брокколи с тофу соусе кокосового .

Универсальное, как самостоятельное и как гарнир, овощное блюдо из картофеля, тушенного с чесноком и чили, с добавлением свежего шпината.

Этот гаспачо подается в виде овощного супа-пюре, традиционно холодным.

Как же я овощи люблю!:) И вам рекомендую на ужин овощное рагу с болгарским перцем. Это просто. А еще это шикарный гарнир к мясу.

Лето. Изобилие молодых свежих овощей. Как не сварить вкусный, постный, полезный овощной борщ! Вот и не удержалась. :) И вам предлагаю приготовить летний борщ. Люблю такой борщик холодным - спасение в жару.

Холодная закуска из баклажанов, сладкого перца, шампиньонов, лука и чеснока.

Вы, конечно же, делаете заготовки на зиму из сладкого перца? Это рецепт салата лечо из старого блокнота моей мамы. Рекомендую. Просто, вкусно, полезно.

Очень популярное летнее блюдо - икра из баклажанов. Вкусно, просто, сытно.

Любите кабачковую икру, как в детстве, из консервной банки?:) Тогда этот рецепт именно для вас.

Летом хочется чего-то простого, постного. Предложу простую солянку с грибами и малосольными огурчиками.

Отличная закуска для праздничного и постного стола. Просто за уши не оттянешь:) Рекомендую!

Рататуй, как говорят, начали готовить во Франции в 18-м веке, но популярность это овощное блюдо начало приобретать только несколько десятилетий назад. Основу любого рататуя составляют овощи - болгарский перец, кабачки, баклажаны.

Просто и вкусное блюдо - овощи, запеченные в фольге.

Отличное овощное блюдо. Овощи в виде "салата" запекаются на корже-основе из простого теста на воде и оливковом масле.

Легкий и быстрый салат из брынзы и авокадо

Любые фигурные макароны можно приготовить с таким простым соусом из брокколи и помидоров.

Это блюдо готовится быстро и вкусно!

Когда я соблюдала диету, то из ее меню был исключен картофель. Вот как раз в то время я и решила попробовать сделать винегрет без картошки. Получилось очень даже неплохо.

Этот простой в приготовлении суп с чечевицей подходит как нельзя лучше во время дождливой осени и пасмурной весны. В моем городе хоть и наступила уже весна, но она почему-то не солнечная и не теплая. Поэтому этот супчик как раз кстати, чтобы согреться после тяжелого трудового дня.

Овощи обжариваются с сыром тофу и ростками фасоли методом стир-фрай.

Хумус - закуска из нута (турецкого гороха), одно из самых популярных блюд на Ближнем и Среднем Востоке. Рецепт хумуса порадует любителей экзотики и вегетарианцев. Хумус готовится с соблюдением традиций, но, как вариант, с маслом авокадо.

Простой гречневый суп для постного дня и для тех, кто бережет свою фигуру. Просто и полезно.

На обед предложу легкий постный супчик, да не простой, а рассольник! :)

Очень пикантный и вкусный перец подойдет даже тем, кто его не любит вообще (я отношусь к таким людям)! Поверьте, попробовав этот рецепт, вы навсегда останетесь его поклонником(цей).

Петрушка с чесноком в серединке мясистого перчика - это просто пища богов!

Как думаете, пора делать запасы на зиму? Я уже начала. Готовлю овощное рагу на зиму, рецепт с баклажанами и кабачками мне особенно нравится. Законсервируем лето на потом?:)

Хочется вкусного овощного блюда? Не знаете что приготовить? Так появились баклажаны. Делаем чудесную икру?

Идеальное решение постного обеда. Просто, вкусно, дешево и сердито.

Мой любимый супчик предложу на обед. Не супчик, а чистой здоровье:) Рекомендую свой суп-пюpe из красной чечевицы.