Рыбные блюда

Донской белый амур с печеным картофелем и польским соусом, приготовленный в угольном гриле.

Просто и быстро можно приготовить жареную скумбрию, панированную в муке. Настоятельно рекомендую. Вкусно и полезно.

Лосось запекается с луком в пергаменте и подается с йогуртовым соусом.

Окунь на под маринадом.

Желтохвост (морская рыба семейства ставридовых) жарится со специями на гриле и подается со сметанным соусом.

Жареная форель подается с оригинальным соусом из бурбона, орехов и специй.

Филе форели запекается под луковым конфитюром в духовке под грилем.

Палтус под апельсиновой . Жареная имеет цитрусовый.

Карп, приготовленный в угольном гриле.

Палтус зеленый жарятся гриле подаются салатом помидоров авокадо.

Филе тилапии покрывается соусом из пармезана и специй, запекается рыбка в духовке под грилем.

Жареный лосось подается со сметанно-майонезным соусом.

Лосось жарится на сковороде, и в ней же готовится соус к рыбе.

Если вам выпадет случай купить атлантического большеголова (хоплостета), обязательно приготовьте эту деликатесную морскую рыбу в лимонной панировке с семенами подсолнуха. Рыба получается нежная и очень вкусная.

Обожаю тефтели. Для вас рецепт блюда из семги, для любителей рыбы.

Филе камбалы запекается в духовке с укропом. Подается камбала запеченная с соусом из сметаны и каперсов.

Окунь сначала слегка обжаривается, а затем тушится с овощами в той же сковороде.

Жареная камбала подается с вкусным и очень простым в приготовлении эстрагоновым соусом.

Филе окуня жарится на сковороде и подается с необычным, но простым в приготовлении имбирным соусом-салатом.

Скумбрия с морковью, луком, яйцами и плавленым сыром. Готовится рыба в виде рулета, в фольге и в пакете.

Жареная камбала подается с чесночными чипсами и розмарином.

Очень вкусный жареный толстолоб в винном кляре. Отличное блюдо для любого праздника. Такую рыбку можно брать и на природу, очень удобно и вкусно.

Толстолобик - очень вкусная рыба, которую любят многие. В нем содержится мало костей и много нежнейшего мяса, которое после приготовления остается мягким и сочным. А толстолобик, приготовленный в томатном соусе с овощами, всегда смотрится аппетитно и празднично.

Филе лосося, жаренное под персиковым джемом на гриле, подается с ароматнейшим малиновым соусом.

Лосось запекается в духовке под острым соусом с добавлением апельсинового джема.

Минтай сперва маринуется с майонезом и соевым соусом, затем рыба панируется и запекается в духовке.

Рыба тушится с помидорами, морковью, кабачками, перцем. Ароматное, сочное блюдо удобно готовить в мультиварке.

Филе сома жарится с томатным соусом.

Камбала запекается с овощами и травяным маслом в пергаменте, в духовке.

Для любителей рыбы предложу шикарный вариант - рыбные тефтели в кисло-сладком соусе. Нежные и сочные.