Овощные

Сначала капуста брокколи быстро обжаривается на сильном огне, а затем готовится еще пару минут с острым соусом.

Салатные листья, спаржа, шпинат и китайская капуста готовятся методом стир-фрай с соусом карри.

Была в гостях у сестры, она приготовила эти овощи (кстати, постные) - м-м-м, я съела половину салатника, думаю и вам понравится!

Традиционно ризотто готовится на бульоне, с добавлением вина. Этот вариант блюда вегетарианский, для его приготовления используется овощной бульон, спаржа и грецкие орехи.

Постное, но калорийное и вкусное блюдо.

Нут и картофель можно подать как гарнир к мясу или как отдельное вегетарианское блюдо.

Яичная лапша и кисло-сладкий соус с овощами.

Это готовится зеленого, порея салатных.

Овощи жарятся в соусе карри методом стир-фрай.

Рецепт быстрых драников с грибной начинкой. Драники ароматные и очень вкусные. Ими можно завтракать или перекусить на обед или ужин. Приятного вам аппетита!

Фенхель запекается с помидорами и оливками в духовке и подается как закуска или гарнир.

Спаржа, стручковая фасоль и цуккини обжариваются на сковороде и подаются с вареным рисом.

Не знаете что приготовить на ужин? Порекомендую постный рис по-монастырски - рецепт идеального блюда в пост, а также шикарного гарнира к рыбе или мясу. Рис по-монастырски с горошком и овощами - это вкусно и полезно.

Цуккини жарятся в пряностях и подаются как гарнир.

Этот гарнир готовится из кускуса и печеных помидоров, с добавлением мяты, кедровых орешков и лимонного сока.

Любители пасты оценят этот рецепт по достоинству)))

Болгарский перец, цуккини и баклажаны запекаются в духовке и подаются с соусом из йогурта, укропа и мяты.

Суперблюдо для постного дня. А также шикарный гарнир. Хороша капуста тушеная с гречкой. Рецепт проверенный.

Любите жареную картошечку? Это мой любимый рецепт. Картошка и в пост выручит, и гарнир к мясу идеальный.

Рецепт плова без мяса. Быстро, вкусно и полезно. Вегетарианский овощной плов может быть как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром.

Ломтики цуккини только смазываются чесночным маслом, посыпаются специями и жарятся на гриле. Просто и вкусно!

Необычайно вкусная картошка, жаренная во фритюре.

Горячий тропический салат готовится из фасоли, манго и овощей, подается салат с рисом и сыром.

Соте из цуккини и болгарского перца готовится всего 10 минут, а подать его можно как с рыбой, так и с мясом.

Вспомнив о приготовлении летом овощных шашлычков на мангале, я подумала - а не попробовать ли мне сделать подобные, но только в духовом шкафу. И моя идея оказалась идеальна.

Картошечка, жаренная на сале, с луком и чесноком, по этому рецепту выходит очень ароматная, в меру острая. Быстрота приготовления и конечный результат вас точно порадуют. Этот картофель по-деревенски может служить отличным гарниром, в том числе на праздничном столе.

Паста подается с жареными в духовке овощами и пармезаном.

Основной ингредиент этих котлет - нут (турецкий горох). Также в котлеты добавляется соевый сыр тофу и специи. Подаются котлеты с овощным салатом.

Соус к спагетти готовится из фасоли, цуккини и помидоров. Подается паста с сыром фета.

Очень простой в приготовлении картофельный салат «Зимняя сказка». Такое блюдо можно готовить на завтрак, обед и ужин. В этом рецепте минимум продуктов.