Тайская кухня — кухня населения Таиланда. Изначально довольно простые блюда тайской кухни были подвергнуты атаке со стороны китайской, японской и кухонь европейских колонизаторов.
Говяжьи стейки жарятся с брокколи и пастой карри.
Этот тайский суп готовится из мяса и рисовой лапши с добавлением пасты карри, рыбного и соевого соусов.
Мясо и креветки жарятся с добавлением рыбного соуса и яиц, подаются с рисовой лапшой.
Утиная в соусе, кокосовым и ёрным.
Рисовая лапша с креветками готовится тайским способом - все ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне и смешиваются с соусами.
Такой суп готовится из жареного куриного мяса, рисовой лапши и салатных листьев.
Для этого тайского блюда понадобится рисовая лапша, куриные бедрышки, салатные листья и цуккини. Рисовую лапшу с курицей подают с жареными салатом и цуккини и дольками лайма.
Для этого салата готовится очень интересная заправка на основе кокосового молока с добавлением арахисового масла. Салат имеет специфический вкус тайской кухни.
Лапша удон с морепродуктами по-тайски.
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком.
Этот салат из рисовой лапши, креветок и куриного мяса готовится с добавлением овощей и подается холодным. Такой сытный салат может быть закуской или основным блюдом.
Креветки, как и многие морепродукты, очень вкусно приготовить на гриле. А подать креветки хорошо с кокосовым соусом и рисом.
Овощи, фасоль и куриное мясо жарятся на сковороде и подаются с полезным коричневым рисом.
Овощи и жареная говядина подаются в салатных листьях, закуска выглядит эстетично и удобно.
Традиционное тайское блюдо - лапша соба с фаршем и травами.
Если нахожу в магазинах ростки бобовых, то обязательно покупаю их и кладу во все возможные блюда (они очень полезные). В этот раз приготовила лапшу по-тайски с креветками, ростками и яйцами. Получилось очень необычно и вкусно.
В состав соуса входит паста карри, бананы и кокосовое молоко. Рыба по-тайски получается очень нежной и ароматной.
Очень вкусный и необычный салат! Приятно удивит вас сочетанием вкусов!
Этот тайский суп готовится на кокосовом молоке и курином бульоне, технология приготовления самая незатейливая, а суп с грибами и мясом получается очень необычным.
Представляю домашний вариант этого знаменитого тайского супа с креветками, грибами, курицей и имбирем.
Рис нероне с кокосовым молоком и фруктами.
Мясо с овощами готовится в небольшом количестве масла на сильном огне, что позволяет сохранить витамины и цвета овощей. Мясо по-тайски отлично подходит к макаронным изделиям.
Тем, кто любит экспериментировать с разными кухнями, предлагаю приготовить вот такой замечательный тайский супчик с лимонным вкусом.
Карри бывает разное. Этот вид мой самый любимы, так как получается кисло-сладкий вкус и оторваться очень тяжело!
Мы с мужем обожаем это блюдо, но вместо того, чтобы ходить в ресторан или заказывать на дом, я решила попробовать сделать тайское карри дома. Все, что вам понадобиться, это разные специи и кокосовое молоко!
Получается объедение!!!
Попробуйте блюдо тайской кухни пад-тай с рисовой лапшой. Рецепт блюда требует парочку тайских ингредиентов, которые можно найти в специальных отделах или магазинах азиатских продуктов.
Вкусные котлетки из вареных креветок готовятся очень быстро. Несмотря на то, что в рецепте используются восточные ингредиенты, их найти не так сложно — кинза, перец чили, соевый соус, чеснок. Базилик можно взять не тайский, а обычный. Пробуйте.
Мясо с традиционными для азиатской кухни пряностями и приправами быстро обжаривается на горячей сковороде. К ингредиентам рецепта можно добавить мелко нарезанные овощи и готовить их вместе со свининой. Подавать, конечно же, с рисом или рисовой лапшой.
Сельдерей,, лук- вымыть,, мелко. Курицу на 10 и в 1 воды, 1 чайную соли, перца, для . Репчатый и очистить измельчить отдельности., обдав, очистить кожицы нарезать. Куски выложить кастрюли, бульон через и до 400. Порубить мяты. выложить бульон с луком, . Помешивая, около 20 до риса. жидкости. Мяту , добавив 0,5 чайной соли, и масло.
духовку 200 °C. Куски выложить жаропрочную. Равномерно маринадом около 15 запекать духовке. рис продолжить еще 3.
Соединить рыбу, рыбный соус, пасту карри, листок лайма, кориандр, яйцо, сахар и соль в кухонном комбайне или руками. Разогреть фритюрницу. Разделить фарш на 8 маленьких шариков. Сформировать котлетки и обжарить их в масле 2 мин до золотистого цвета. Обсушить на бумажном полотенце. Подавать отдельно соус и котлеты.
Соус: соединить сахар, воду и уксус в кастрюле, медленно нагревать до растворения сахара. Довести до кипения и кипятить 2 мин. Снять с огня, перемешать с чили, добавить рыбный соус и оставить.
В результате туристического паломничества в Таиланд перед многими нашими соотечественниками открылась экзотическая тайская кухня. Рецепты тайской кухни конечно же для нас непривычны, однако иногда так хочется чего-нибудь эдакого. В этом случае вам поможет тайская кухня и блюда тайской кухни. Рецепты тайских блюд довольно острые, для них характерно использование перца чили, чеснока и имбиря. Основа тайской кухни — рис. Тайская кухня использует много сортов риса, готовит его различными способами. Также в тайской кухне очень распространена лапша. Рис и лапшу едят обязательно с соусом. Блюда тайской кухни готовятся в основном с морепродуктами или курицей. Тайская кухня славится своими супами — остро-пряными, несколько непривычными для нас. Самый распространённый способ приготовления блюд тайской кухни — обжаривание в глубокой сковороде вок. Так что если вас интересует экзотика, вам понравилось какое-то блюдо в тайском ресторане, вам стоит попробовать приготовить тайское блюдо. Удивить гостей или порадовать себя вам поможет тайская кухня, рецепты с фото помогут в этом деле лучше всего.
2024 © Рецепты на JoyCook.ru