Рецепты вторых блюд

В юности, начитавшись Похлебкина, сделала открытие: оказывается, не «таБака», а «таПака»! В честь сковородки-тапы с тяжелой крышкой, в которой цыплят жарили. И много лет свято верила, что вот теперь-то я знаю, как надо говорить правильно. И... тяжело быть любопытной... опять где-то вычитала, что и не «таПака» вовсе, а все же лучше «таБака»...

Самый полезный способ приготовления блюд - на пару. А это блюдо еще и очень сытное.

Авторский рецепт. Тесто для "тарелки" получается не как обычное, а песочное, что придаёт блюду особенность. Также блюдо очень сытное и не затратное.

Отбивные получаются сочными, а за счёт томатной пасты - мягкими.

Сытный гарнир на основе любимого американцами блюда.

Если вы женщина/молодая девушка и приготовите такое - успех у мужчин и парней вам гарантирован, если вы мужчина - женщины будут от вас в восторге. :)

Этот рецепт я давно нашла на просторах интернета и довольно часто по нему готовлю. Лично меня привлекает простота приготовления, а также то, что мясо можно подавать как горячим, с гарниром, так и охлажденным. Это запеченное мясо вполне способно заменить колбасу для Вашего утреннего бутерброда.

Вычитал в одной мудрой книжке простой рецептик картошки с салом...

Сочные куриные ножки, запечённые в потрясающем кисло-сладком маринаде.

Обрусевший вариант одного из популярных блюд восточной кухни.

Приготовлено по советам мамы, а значит очень вкусно, нежно и по-домашнему!

Очень вкусное сочетание ингредиентов, которое подойдет к любому виду мяса.

Когда совершенно нет времени готовить, но при этом хочется сытно покушать, этот простой рецепт мяса с картошкой - настоящее спасение! Занимает удивительно мало времени, но все равно получается вкусно.

Вполне обычное на вид блюдо - макароны с сыром, за исключением маленьких нюансов.

Вкусное мясное блюдо - как праздничное, так и для романтического ужина с любимым человеком. Готовится предельно просто.

Самая вкусная рыба – приготовленная с овощами под томатно-сливочным соусом.

Оладьи из цветной капусты придутся по вкусу вегетарианцам, а также тем, кто соблюдает пост. А еще, эти капустные оладьи послужат хорошим гарниром к мясу.

Мясо, приготовленное таким способом, имеет тонкий вкус яблок, курочка просто тает во рту. В яблочном соке можно готовить абсолютно любое куриное мясо, я в этот раз запекала бедрышки.

Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.

Это блюдо отлично подойдет, чтобы порадовать глаз. Самое легкое и вкусное, для любителей мяса.

Этот творожный пирог чем-то похож на запеканку, но запеканка готовится с большим добавлением сдобы, а этот пирог почти диетический. Масла я не добавляю, да и сахара всего 4 ложки уходит. Пирог сдержанный, оценят его консервативные сладкоежки.

Точно понравится тем, кто любит чувствовать вкус каждого ингредиента! Главное - не сильно вредное блюдо, ведь делается из курицы и овощей в духовке))) Порадует и мясоедов, и тех, кто следит за фигурой, и тех, кто ведет Здоровый Образ Жизни! Облизнусь... и напишу, как готовить)))

Сегодня я расскажу, как правильно приготовить вкусный гуляш из говяжьей печени.

Редко в семье кушаем куриную печень, но стоит приготовить ее по особенному рецепту, как она станет ваши еженедельным блюдом!

Блюдо из курицы с рисом, которое, по сути, готовится само, от нас требуется лишь приготовить зажарку. Отличный вариант, когда необходимо по-быстрому приготовить и сытно поесть.

Отменная закуска из грибов, способная заменить мясо.

Запеченная утка с яблоками - традиционное праздничное блюдо. При запекании уточка хорошо пропитывается яблочным соком, яблоки внутри не высыхают, при этом на вкус утиное мясо получается кисло-сладкое и невероятно сочное.

Делаем тушеные баклажаны с помидорами, морковью, луком.

Запеченная щука в духовке, с сочной и вкусной начинкой, которая прекрасно подойдет в качестве гарнира)))

Бюджетный вариант колбасы. Минимальное количество продуктов, а итог - вкусная домашняя колбаса. Колбаса плотная по консистенции, нежная на вкус, легко режется, быстро съедается.