Рецепты вторых блюд

Ароматный шашлык из птицы в ягодном маринаде. Необычное сочетание ингредиентов обеспечивает неповторимый и незабываемый вкус.

Лечо - это овощное блюдо из болгарского перца, помидоров и репчатого лука. Рецепт лечо на зиму, который я вам рекомендую, легкий и незатейливый. Такой салат очень хорошо хранится в течении всей зимы.

Эта молочная овсяная каша с ягодами, семенами льна и кунжута - витаминное блюдо с отличным вкусом и невероятной пользой. Если использовать жирное молоко, то овсянка со свежими ягодами и фруктами станет настоящим лакомством.

Запеканка из кабачков - прекрасный гарнир к мясу, птице или рыбе.

В украинской кухне есть такие замечательные гречнево-мясные котлетки под названием "Гречаники". Блюдо необычное, но вкусное. На Украине как-то довелось попробовать эти самые гречаники, теперь готовлю их дома сама.

Печеная цветная капуста - отличный перекус в летние дни. Ароматный соус, созданный на основе густого греческого йогурта, чеснока и зелени придает цветной капусте необходимую остроту и пикантность.

Ароматное и безумно вкусное блюдо - кролик, запеченный с яблоками, в сладком маринаде. Попробуйте! Пальчики оближешь!

Необычная вариация запекания курицы в панировке из орехов. Сладковато-горьковатая курица для любителей неординарных сочетаний.

Классическое приготовление молодой картошки - вареный молодой картофель, с чесноком и лаврушкой, с маслом и свежим укропом.

Ароматное куриное филе быстрого приготовления. Понравится абсолютно всем. Сладкий соус из меда и соевого соуса с кислыми помидорами дает отличный привкус.

Быстрое и легкое рагу из сезонных овощей с ароматом мяты и других трав.

Курица, запеченная в духовке, с яблоками, чесноком и травами. Ароматная и вкусная курочка для летних посиделок на террасе в компании любимых и родных.

Жареный молодой картофель, приготовленный по этому рецепту, очень мягкий внутри и аппетитно румяный снаружи.

Овощи на шампурах понравятся тем, кто предпочитает летом блюда легкие, низкокалорийные. Для овощного шашлыка будем использовать кабачки, баклажаны и разноцветный болгарский перец.

Летом ничего нет лучше, чем блюда, приготовленные на мангале, например жареный сом на решетке.

Манная каша в мультиварке готовится быстро, поэтому в ней сохраняется много полезных веществ. А чтобы дети ее ели с удовольствием, я добавляю в готовую манную кашу спелую ароматную клубнику с грядки.

Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.

Фаршированные кабачки - сытное и быстрое в приготовлении блюдо. В сезон - еще и выгодное. Полноценный ужин из овощей и мяса.

Манная запеканка с персиками станет вашим тайным оружием, маленьким секретом, благодаря которому даже самые капризные дети будут с удовольствием есть манную кашу. Благодаря сочным и ароматным персикам дети ни за что не догадаются, что за воздушным, нежным и вкусным десертом с фруктами скрывается обычная манная запеканка.

Нежные куриные рубленые котлеты с добавлением мелко нарезанных помидоров и перца. За счет овощей, котлеты из куриной грудки выходят сочными.

Куриный шашлычок с кабачками - легкое летнее блюдо.

Кабачки вкусны в любом виде. Чаще всего их жарят или запекают в духовке, но я рекомендую приготовить полезное и диетическое блюдо - тушеные кабачки с рисом. Готовить рис с кабачками и капустой будем в мультиварке, так как это значительно сэкономит время.

Спагетти с различными соусами, например спагетти с баклажанами и ветчиной - идеальное блюдо, чтобы накормить любую компанию. Блюдо из макарон вполне самодостаточное, не требует большого количества ингредиентов, готовится быстро. А самое главное - это вкусно и сытно.

Творожная запеканка - это один из самых вкусных способов накормить ребенка полезным творогом. Аппетитная запеканка с румяной корочкой в сочетании с песочным тестом порадует и детей, и взрослых.

Рекомендую разнообразить свое повседневное меню, приготовив стручковую фасоль с сыром.

Очень вкусное и питательное основное блюдо. Отварная телятина - довольно диетическое блюдо, но запеченные баклажаны с мясом - блюдо сочное, с летним вкусом и ароматом.

Овсяная каша в мультиварке готовится за 25 минут, при этом, если в овсяную кашу при варке добавить сухофрукты, мед и орехи, то получится очень вкусный и полезный завтрак.

Для всех, кто следит за своим здоровьем или просто решил устроить разгрузочный день, предлагаю нежное пюре из цветной капусты.

Любители сладких омлетов летом могут разнообразить свое меню, приготовив сладкий омлет с кабачком.

Молодой картофель чаще всего варят. А если добавить лук, сыр и сметану, молодой картофель, тушенный в сметане, получится еще более вкусным!