Рецепты вторых блюд

Запеченное филе красного окуня подается на ломтиках лимона, с травяным маслом.

Соте из цуккини и болгарского перца готовится всего 10 минут, а подать его можно как с рыбой, так и с мясом.

Котлеты из баранины готовятся с добавлением пряностей, лука и йогурта.

Креветки жарятся под вкуснейшим соусом барбекю с добавлением апельсинового джема и бекона.

Жареное мясо с салатными листьями и болгарским перцем подается в лепешке тортилье, с острым соусом.

Сэндвич готовится из жареной рыбы, с пастой тапенада из оливок, с помидорами и маш-салатом.

Помидорки черри запекаются в духовке с чесноком и подаются со спагетти.

Самый простой и вкусный рецепт приготовления морских гребешков. Гребешки лишь обжариваются на сковороде в течение нескольких минут и подаются с эстрагоновым соусом, который готовится так же просто и быстро.

Вспомнив о приготовлении летом овощных шашлычков на мангале, я подумала - а не попробовать ли мне сделать подобные, но только в духовом шкафу. И моя идея оказалась идеальна.

Жареная тилапия подается с горячим томатным салатом.

Палтус жарится на гриле вместе с апельсинами.

Такой полезный салат лучше всего готовить с пастой из цельнозерновой муки. Также салат дополняют оливки, ветчина и сыр.

Готовим на ужин вкусную рыбку с луком и лимоном. Просто и быстро.

Люблю я готовить курочку, всегда отменный результат. Хороши запеченные крылышки в духовке.

Морские гребешки достаточно сбрызнуть соевым соусом, обвалять в хлебных крошках и обжарить на сковороде. Быстрое, вкусное, праздничное блюдо готово за 10 минут.

Картошечка, жаренная на сале, с луком и чесноком, по этому рецепту выходит очень ароматная, в меру острая. Быстрота приготовления и конечный результат вас точно порадуют. Этот картофель по-деревенски может служить отличным гарниром, в том числе на праздничном столе.

Если у вас остался не съеденный отварной картофель, дайте ему вторую жизнь - приготовьте картофельную запеканку.

Если вам хочется пиццы, при этом вы не хотите получить лишние калории и килограммы, то мой рецепт именно для вас, так как пицца-запеканка готовится из овощей.

Запеченное мясо великолепно украсит любой торжественный стол. Аппетитная и нежная буженина придётся по вкусу всем, кто отведает лакомый кусочек. Предлагаю вам один из моих любимых вариантов приготовления буженины.

Креветки готовятся в соусе карри и подаются с ананасами, жаренными в медовом сиропе со специями карри.

Филе палтуса жарится на сковороде и подается с гарниром из шпината с чесноком.

Котлеты готовятся из консервированного тунца и подаются с соусом из майонеза и огурца.

Картофельный пирог с мясом (пастуший пирог) - традиционное британское блюдо. Но это не совсем пирог в нашем понимании, а скорее запеканка из мясного фарша, овощей и картофельного пюре.

Паста подается с жареными в духовке овощами и пармезаном.

Рыба-меч в ароматной панировке из свежего хлеба, с зеленью, орешками, изюмом, чесноком. Готовится быстро и легко. Прекрасно смотрится на столе.

Жаренный на гриле тунец подается с сальсой (салатом) из огурца, лука и имбиря.

Тонкие спагетти отвариваются и подаются с соусом из креветок, помидоров и соусом песто.

Палтус запекается с лимоном, укропом и сливочным маслом в пергаменте.

Макароны и жареные грибы запекаются в соусе бешамель до красивого золотистого цвета.

Этот итальянский омлет-фритатта готовится с копченой колбасой и замороженной кукурузой, с добавлением сыра и кинзы.